Anker — Restaurant in Freiburg im Breisgau

Das Restaurant ist rustikal eingerichtet, auch ist das Haus selbst etwas älter, was aber nicht sonderlich schlimm ist. Das Essen spiegelt die Rustikalität sehr wieder, da es klassische Hausmannskost gibt. Die Karte ist überschaubar, dafür sind die Portionen auf den Tellern gut bis sehr gut, was der Geschmack wie die Größe angeht. Leider aber hat es ca. 45 Min. Gedauert, bis das essen kam, zudem war es etwas frisch im Gastraum, damit wir uns mit dem Gedanken auseinandersetzen mussten, unsere Mäntel anzuziehen, was wir aber dann doch nicht gemacht hatten. Fazit: Das Gasthaus "Zum Anker" ist rustikal aber gemütlich, ein bisschen kalt und das Essen dauert in der Regel eine Viertelstunde länger, schmeckt dafür aber gut bis sehr gut, auch die Portionen sind gut. Auch die Preise gehen für das was man bekommt tolerierbar Das Restaurant ist also eher für Gruppen, welche in der Gegend verkehren oder aber auf der Durchreise sind. Für Paare und...

Wir haben im Hinterhof gesessen und fanden es sehr urig und gemütlich. Es gab für uns Wildschweinsteak mit Spätzle, Pfifferlingsoße und Preiselbeeren. Dazu zwei Saftschorlen. Das Essen kam relativ zügig (etwa 20 Minuten, wir waren allerdings zumindest draußen die einzigen Gäste). Es hat uns wahnsinnig gut geschmeckt! Das Steak war etwas zäh, jedoch haben mich die super leckeren Spätzle und die Soße dazu komplett umgehauen. Für 55€ insgesamt preislich absolut in Ordnung. Der Wirt war sehr sympathisch und freundlich! Um uns herum wurde Karten unter älteren Leuten gespielt, die Familie des Wirts saß an einem anderen Tisch und hat sich absolut rührend um mich gekümmert, als ich von einer Wespe gestochen wurde. Die Stimmung war sehr familiär, wir haben uns total wohl gefühlt. Vielen lieben Dank, kommen...

Sehr enttäuschend... Nachdem ich das falsche Getränk bekommen habe, was dann noch abgestritten wurde („nee, hab mir aber das aufgeschrieben, da steht’s!“) und es kaum etwas von der Karte gab (man sollte meinen, die Klassiker „Badisches Dreierlei“ und „Elsässer Flammkuchen“ sollte es geben), haben wir dann Wurschtsalat, Brägele und einen Salat bestellt. Wir mussten fast 1,5 Stunden (!!!) auf unser Essen warten. Wie gesagt, sehr einfache Gerichte... Eine Entschuldigung gab’s auch nicht. Ganz im Gegenteil. Die Portionen waren letztendlich klein und kaum sättigend... wirklich schade, weil das Essen an sich dann garnicht schlecht war. Der Hinterhof ist auch hübsch. Man könnte einiges draus machen. Aber bei dem Service...?! Wir...