Gasthaus Bauerntafel auf St.Barbara — Restaurant in Freiburg im Breisgau

I am from Italy and I have been living abroad for 15 years now. All those years helped me to understand that part of my culture is enjoying good food. The food in nord European countries can be tough, even though it is easier and easier to find good places. In big cities it is easy, there are enough customers to allow a proper food offer and great locations. Nevertheless within smaller cities, like Freiburg, it can be hard to find outstanding places. Bauerntafel (a.k.a. St. Barbara) is definitely one of those great restaurants. Why I love it? It is located in one of the best spots around, the quality of the food is fantastic and constant and the service is friendly. Moreover it is one of the (uncommon) restaurants in Germany, where quality is more important than quantity. Sometimes it could be difficult to contact them to book a table, but it is 100% worth the patience and the wait. Highly recommended! This is always my first thought to bring family, friends from all-over the world or work colleagues, who are visiting our...

Achtung! Restaurant bei Gewitter gefährlich! Wenn man in Freiburg bei moderaten Preisen besonders gut essen gehen will, bei schönem Ambiente in der Natur, dann ist man hier eigentlich goldrichtig. Essen top. Örtlichkeit top, Gartenterrasse top. Raffinierte, sehr kreative Gerichte als Tapas serviert...tolles Gesamtkonzept. Aber Achtung! Gastfreundschaft sind hier echt unterirdisch, sorry. Das muss man leider so hart sagen!

Wir wurden von Freunden vorab gewarnt, weil sie selber schon schlechte Serviceerfahrungen gemacht hatten. Aber wir haben trotzdem unvoreingenommen und positiv gestimmt einen Tisch zum Abendessen reserviert. Hatten Lust auf Tapas und Natur. Es lief auch alles ganz gut. Nur leider zog zum späten Abend ein massives Starkregengewitter auf. Just zum Feierabend um 22.00 Uhr. Der Wirt bestand trotzdem auf der pünktlichen Schließung des Lokal und jagte uns trotz vorherigem üppigem Trinkgeld und ohne Erbarmen hinaus in den dunklen Wald. In das nächtliche Gewitter mit Regen aus Kübeln. Der Parkplatz zur Waldgaststätte ist 500m entfernt. Eine Ewigkeit bei dem Wetter! Es wäre ihm ein Leichtes gewesen, uns noch ein paar Minuten im Trockenen zu gewähren, oder wenigstens einen Fahrer zum Auto zu bringen. Nur er wollte nicht. Das Wohlbefinden der Gäste war ihm wohl vollkommen egal. Dabei war es echt gefährlich. Schwere Gewitter im Wald, mit Sturmböen. ...zur gleichen Zeit wurde übrigens das Seeyou Festival in Freiburg wegen eben dieses Sturmes abgesagt, weil zu gefährlich... Aber wir rannten derweil bis auf die Unterhosen nass zwischen den Bäumen und Blitzen zum Auto!

Nie wieder! Zu gefährlich dort! Wer weiß was dem Ober noch so...

hervorragendes Konzept, kleine Portionen mit hervorragender Qualität zu angemessenen Preisen. Leider sehr klein, man muss Glück haben oder reservieren.

Nachtrag: Leider muss ich die positive Bewertung von unserem ersten Besuch nach unten korrigieren. Zunächst mal gibt es jetzt eine Schranke, man muss ca 400 etwas bergauf gehen und vorher recht abenteuerlich irgendwo parken. Wir hatten Glück und das Gehen machte uns nix. Oben angekommen, wurde uns schnell klar, warum keine Autos Sinn machen, es ist schlicht kein Platz für diese Masse. Das Gasthaus Bauerntafel war an diesem Sonntag gut besucht, deshalb haben wir wohl 45 Minuten gewartet, bis unsere Bestellung aufgenommen wurde. Es war sehr wenig Personal, das mit der Anzahl an Gästen schlichtweg überfordert war. An ein mehrgängiges Menü war nicht zu denken, am Nebentisch mit mehreren Personen beobachteten wir ein chaotisches Servierverhalten, die Bestellungen kamen tröpfelnd, mal hier was, lange Pause, mal wieder was usw das Ambiente erinnerte eher an einen Biergarten als an das feine Tapasrestaurant von früher. Die Brägele waren durchschnittlich, der Bibliskäs mir zu salzig, in einem kleinen Weckglas serviert, gut gemeint, aber völlig unpraktisch, das Abfüllen und Reinigen von solch Kleingeschirr viel zu aufwändig, nur so als Beispiel. Der Kuchen war unterer Durchschnitt. Sehr schön ist die Lage, man sitzt unter großen Sonnenschirmen, die auch einen Regenguss aushalten. Die Plätze am am Rand zum Geländer entlang sind traumhaft. Ein gutbürgerlicher Biergarten mit dem üblichen begrenzten Angebot würde in meinen Augen mehr...