Speisekammer — Restaurant in Freigericht

Mein Schatz und ich waren am 1Weihnachtstag zum Abendessen hier. Wie bei unseren vergangenen Besuchen auch heute ein erstklassiges Menü. Beginnend mit zweierlei vom Thunfisch, weiter mit Riesengarneelen in einer Zimt,- Vanillesoße zum Hauptgang mit rosa gebratenem Kalbsrücken in Rotweinsoße und Wintergemüsen. Zum Abschluss wurde uns eine Dessertauswahl serviert, bestehend aus einer Creme Brüllet, Salat aus Mango und Ananas in einer Limettensoße, Mouse o Schokolade, sowie einem Limettencremetörtchen. Vergessen habe ich den Gruß aus der Küche bestehend aus selbstgebackenen Brot mit einer Butter, verfeinert mit äthiopischen Gewürzen, Gänseschmalz und einer Joghurtcreme. Als ein zweiter Gruß wurde eine Stückchen Zwiebelkuchen serviert. Alles in allem ein hervorragendes...

Wir haben als Paar dort unseren Jahrestag gefeiert und waren restlos begeistert. Wir hatten einen fantastischen Abend bei zuvorkommenden Gastgebern! Das Essen ist geschmacklich auf Sterne-Niveau, nur die Portionen sind größer :-) Das alles zu fairen Preisen. Vorneweg gab's leckeres Brot mit drei hausgemachten Dips und einen feinen Gruß aus der Küche - schon an diesem Punkt waren wir begeistert. Dann folgten kreative Vorspeisen (Pulpo-Garnelen-Salat mit Pulpo zart wie Butter, feiner gratinierter Ziegenkäse) und Hauptgerichte (Fischvariation: alles auf den Punkt gebraten, leichte Rieslingsauce, tolle Vanillekarotten, Süßkartoffelcurry: eine Wucht, mit viel frischem Gemüse). Dazu gab's hervorragende Weine. Wir...

Kann mich Manuel nur anschließen, ein Punkt von zwei Nutzer ist für mich absolut unverständlich. Ich gehe nun schon seit einigen Jahren in die Speisekammer und wurde noch nie enttäuscht. Die Speisen sind immer frisch zubereitet und die Karte wechselt regelmäßig. Man wird freundlich und kompetent bedient. Besondere Highlights für mich sind die Riesengarnelen und/oder Jakobsmuscheln mit Mango Chutney oder Thunfischtartar (gibts leider nur selten). Mit den hervorragenden 'Dessertvarationen', auch gut zu teilen, kann man sich dann den Rest geben! Vorsicht, man kann sich schnell am leckeren Brot/Saucen vorweg satt essen, ein...