Café Positano — Restaurant in Freital

Nachdem ich heute wiedermal bei Bäcker Laube war, in der Regel gehe ich zu einem anderen Bäcker, der hatte aber schon geschlossen, muss ich nun doch eine Rezension schreiben, die sich allerdings nur auf die Brötchen und eine Brotsorte beziehen. Im Prinzip ist gegen das Positano nichts zu sagen, die Bedienung ist bis auf wenige Ausnahmen sehr schnell und professionell. Das Drive In ist ebenfalls positiv hervor zu heben, da kann man schnell mal mit dem Auto anhalten, was vor allem am Wochenende vor dem Frühstück sehr angenehm ist. Doch leider gibt es auch eine unschöne Seite und das ist die Qualität der Brötchen und des Brotes in meinem Fall die Roggenkruste. Fangen wir damit an, sie verdient diesen Namen absolut nicht. Neben Roggenmehl ist in dem Brot garantiert auch Weizenmehl und Farbstoff wahrscheinlich Malz. Auf der Homepage von Laube findet man zu den Inhaltsstoffen leider gar nichts, da fragt man sich natürlich warum das so ist. Abgesehen davon ist das Brot viel zu leicht für ein Roggenbrot, d.h. hier wird mit Zusatzstoffen gearbeitet oder im schlimmsten Fall mit einer Fertigmischung. Wer ein echtes leckeres und qualitativ hochwertiges Roggenbrot essen möchte, der kauft bei Bäcker Krahl die Roggenkruste. Das ist eine wahre Roggenkruste. Nun zu den Brötchen, da tritt im Prinzip ein ähnliches Problem auf, sie sind viel zu leicht, was sicher auch hier an den Zusatzstoffen ("Turbohefe") liegt. Das führt auch dazu, dass die Kruste sehr bröckelig ist und vor allem am nächsten Tag ist das Brötchen kaum noch essbar, weil es sehr trocken und fad ist. Dass man trotz Großbäckerei gute Brötchen backen kann, beweist die Kette "Unser Bäcker", von Bäcker Fehrmann auf der Bremer Straße ganz zu schweigen. Fazit: Preiswert ist gut aber einen gewissen Qualitätsstandard sollte man nicht unterschreiten, das ist hier...

We had a wonderful experience at this café! We ordered croissants, raisin buns and coffee – everything was incredibly fresh and delicious. The café opens very early, making it the perfect spot for a quick breakfast before hitting the road. The employees were super friendly and welcoming, smiling, which truly made our day. Highly recommend this place for anyone looking for a delicious start...

War nach Jahren am Mittwoch mal wieder hier frühstücken und es war SEHR enttäuschend und irgendwie auch frech. Komme nicht mehr wieder zum frühstücken.

Ich hatte das französische Frühstück. Da bekommt man 1 Croissant und 1 Brötchen - okay. Aber dazu 1 (!!!) Mini Nutella & 1 (!!) Mini Marmelade. Wie genau stellen die sich vor wie ich damit 1 Croissant und 1 Brötchen beschmieren soll? Und das für ca. 6,50€?! Da wäre 2x Nutella und 2x Marmelade angebracht, weil man allein 1 Nutella für ein halbes Brötchen benötigt.

Genauso auch das normale Frühstück mit Wurst und Käse. Da bekommt man 1/2 Scheibe Käse, 1/2 Scheibe Salami, 1/2 Scheibe Schinken & 1 Mini Marmelade für 2 Brötchen. Das ist zwar etwas besser aber auch frech das man nicht 1 Scheibe bekommt. Zu jedem Frühstück gab es 1/4 (!!!) Stück Ei.

Also da gehe ich doch lieber in Dresden für das doppelte am Preis frühstücken aber bekomme halt die 4-fache Menge! (Vergleich: Llyods in der Neustadt: 11,40€ dafür bekommt man 1 doppeltes helles Brötchen, 1 dunkles Brötchen, 1 kleines dunkles, 1 Scheibe Brot, 5 Scheiben Wurst, 3 Scheiben Käse, reichlich Marmelade, Quark und...