Wasabi Sushi Restaurant — Restaurant in Friedrichsdorf

1. We ordered 4 dishes and got 3 of them WRONG. The waitress apologised but this is simply ridiculous.
2. food was delivered VERY SLOWLY. We got 2 starters after waiting for 1.5 hours. 3)the Garnelen Tempura in the starters is NOT tempura! I have been to Japanese restaurants owned by Japanese people around the world and this is just NOT tempura! Tempura doesn’t equal to deep-fried! If the chef wants to know what tempura looks like, go Google :) I was So So So disappointed because I was actually thinking of tempura for the whole week. Plus the size of the Garnelen was just miserably tiny. 7.9€ for this dish is absolutely too much. 4)portion is a bit on the small side. In the end we paid short of 60€ and left with a hungry stomach. But we wouldn’t order more because of the speed they deliver food. 5)I understand it’s a family-run restaurant, but when it’s your busy hours with a lot of customers, is it really appropriate to let your children take a prime table? They didn’t make noises but i would be fine with it if it was a cheap Pizzeria or kebab shop, but for a proper restaurant? I don’t think so. 6)We live in Friedrichsdorf and were thrilled to find a new Japanese restaurant so close by that looked reasonable, we were seriously planning to come here more often. But we both think this’d be the last time we go there....

Super schönes Sushi-Restaurant in der Innenstadt von Friedrichsdorf. Man hat als Besucher eine riesige Auswahl an asiatischen Gerichten, die alle frisch und mit Leidenschaft aufbereitet werden. Das Sushi ist vielseitig und spiegelt durch den Geschmack und die Zubereitung die perfekte Qualität wieder. Neben dem leckerem typisch japanischem Sushi gibt es auch typische asiatische Speisen aus Länder wie Thailand und Vietnam, die im Gegensatz zum Sushi warm serviert werden. Das Essen kann man auch bestellen und mitnehmen, wobei es dann in kürzester Zeit zubereitet und fertig zum mitnehmen ist. Ganz besonders neben dem tollen Essen ist das Ambiente. Man hat die Möglichkeit drinnen oder draußen zu sitzen. Der Innenbereich ist dunkel gehalten und sticht vor allem mit dem hölzernem Tresen hervor. Durch die schönen Verzierungen mit Blumen und anderen Dekorationen im Innen und Außenbereich kann sich das Wasabi-Sushi mit „finest dining“ betiteln. Das Essen wird genau zur richtigen Zeit gebracht und das Personal ist freundlich und stets zuvorkommend. Alles in allem hat es ohne Frage 5 Sterne verdient, da es mit Abstand das beste asiatische Essen ist, was ich je gegessen habe und man sich dort sehr wohl fühlt. Nur weiter...

Unglaublich nettes Besitzerpaar! Wir waren Samstag mittags vor Ort und haben das Omakase gegessen. (5/7 habe ich fotografiert). Wunderbar frische Zutaten, das Sashimi war unglaublich gut, vorallrm der Thunfisch und der Lachs. Bei den Bildern fehlt das Veggie Tempura mit Krebsfleisch und ein Salat mit Sesamdressing und Misosuppe. Wir waren zu zweit und haben jeder ein Mal Omakase bestellt und haben bei ein paar Gängen unterschiedliche Gerichte bekommen, damit wir so viel probieren konnten wie möglich. Zwischendurch wurden wir gefragt ob wir uns noch etwas bestimmtes wünschen, wir wollten uns aber lieber überraschen lassen. Vor dem Dessert kam dann der Chef persönlich und hat nach unserem Favoriten gefragt, damit er sich noch verbessern kann und etwas anpassen könnten. Ebenso hat er sich sehr über unser Vertrauen gefreut und sich bedankt. Ich kann das Restaurant, welches erst kurz vor Ort ist, uneingeschränkt empfehlen. Die Hingabe und die Passion ein Spitzenprodukt anzubieten ist einfach klasse und hier wird wahnsinnig darauf geachtet.

Wir werden wieder kommen! Das nächste mal möchte ich unbedingt eine der Bowls probieren. Vielen Dank für das tolle Essen und die...