Gaststätte „Zur Eiche“ — Restaurant in Garbsen

Vorweg: Hier lief alles schief, was nur schief laufen konnte. Das kann passieren, aber es wurde sich nicht ein Mal entschuldigt, sondern die Schuld immer auf jemand anderen geschoben.

Wir haben zu neunt kurzfristig angerufen und noch einen freien Tisch zu Abend bekommen, worüber wir uns sehr gefreut haben. Nach der Bestellung vergingen ca. 60 Minuten und alle Tische um uns herum hatten ihre Speisen schon erhalten. Auf Nachfrage bei der Kellnerin wollte sie nachschauen. Nach weiteren 15 Minuten ohne Infos fragten wir bei einer anderen Kellnerin nach, die dann sagte, dass wir doch bitte nur sie fragen sollten, ihre Kollegin sei noch Azubi. Sie kam dann wieder an den Tisch und erklärte, dass das Internet unsere Bestellung nicht in die Küche übertragen hätte. Der Chef kenne das Problem, hieran lässt sich aber nichts ändern. Es würde jetzt aber sofort unser Essen zubereitet werden, es sollte bald da sein. Wir saßen mittlerweile anderthalb Stunden im Restaurant und haben nicht mal einen Salat erhalten. Auf Nachfrage wurde welcher mit einem Joghurtdressing gebracht. Für unsere laktoseintolerante Freundin, die das bereits bei der Bestellung eindeutig kommuniziert hatte, wurde der Salat wieder mitgenommen und kein neuer gebracht. Somit konnte sie uns anderen beim essen zuschauen. Weitere 15 Minuten später kam die Kellnerin nochmal an den Tisch und sagte, dass die Bandnudeln aus seien, ob ich Penne oder Spaghetti haben möchte. Nach zwei Stunden haben wir endlich unser Essen erhalten. Die Kroketten auf einem Teller waren noch gefroren und meine Pfifferlinge mit Rahmsoße lagen auf einer Hälfte des Teller, die Spaghetti auf der anderen. Einen Löffel zu bringen, damit ich beides vermengen kann, musste ich erfragen. Nachdem ich dann merkte, dass "wahlweise mit Rahmsoße oder Natur mit Zwiebeln und Speck" bedeutet, dass Rahmsoße, Zwiebeln und Speck drin sind, habe ich den Teller zurück gehen lassen, worauf mit einem genervten Stöhnen reagiert wurde. In meinen Augen hatte ich das einzig vegetarische Gericht bestellt, die Kellnerin sagte wieder nur, dass darüber schon einige gestolpert seien, der Chef an der Formulierung auf der Karte aber nichts ändern wolle. Auf der Rechnung stand das Essen dann noch drauf, erst auf Rückfrage wurde es runter genommen.

Fazit für uns: Ein Mal und nie wieder! Schade, dass hier nicht auf uns eingegangen wurde und sich mal aufrichtig entschuldigt wurde oder von sich aus irgendwas aufs Haus...

Jetzt, nach etwa zwei Wochen Abstand versuche ich mal zu beschreiben, warum wir, 3 Freunde, so unzufrieden wurden. Wir wollten gemütlich essen. Wir essen mehrere Gänge und unterhalten uns in einer kleinen Pause zwischen den Gängen sehr gerne. Das gehört zu einem gemütlichen Abend für uns dazu. Wir haben schon oft, auch in andern Lokalen, erlebt, das man noch nicht einmal aufgegessen hatte, und es wurde der nächste Gang bereits zwischen die stehenden Teller gedrängelt. Bei der Bestellung der Vorspeise haben wir erklärt und gebeten, die nächsten Gänge mit Pause zu bestellen. Die junge Dame war irritiert, hat aber nett reagiert, es schien ok zu sein. Dem war aber leider nicht so. Beim Servieren der Suppe kam eine zweite resolute junge Dame dazu: "sie möchte jetzt aber die Bestellung aufnehmen". Wir erklärten wiederum, das wir doch bitte erstmal unsere Suppe essen möchten und danach sehen wir weiter. Na gut. Die Suppentassen waren noch nicht abgeräumt, wieder die resolute bis unfreundliche Dame: "jetzt möchte sie aber endlich wissen, was wir noch essen wollen". Verbunden mit dem Hinweis, die Küche habe schließlich auch mal Feierabend. Ich fragte verärgert, ob sie nicht erstmal fragen möchte, ob es geschmeckt hat? Mein Blick auf die Uhr verriet mit, es war etwa 20.30 Uhr. Wir wollten keine weiteren Diskussionen, es nervte nur. Also Bestellung aufgenommen und nun folgte von ihr der schnippische Satz "So, und nun frage ich sie, hat's geschmeckt?" Das Essen war ok, keine besondere Glanzleistung, Preis-/Leistungsverhältnis hat Luft nach oben - aber der Aufenthalt insgesamt hat uns gar nicht "geschmeckt". Der Nachtisch fiel natürlich aus. Der Schnaps/Espresso, je nach Gusto,...

Die Qualität des Fleischs war sehr gut und schmackhaft zubereitet, allerdings sehr dunkel gebraten. Die Portionen groß. Wir mussten über eine Stunde warten und leider wurde alles fast kalt serviert. Auf Nachfrage kamen Ausflüchte, jemand anderer war schuld. Professionell ist, um Verzeihung zu bitten, vllt etwas anzubieten. Wir wollten auch keine 4 Essen zurückgehen lassen, geschweige denn Microwellen aufgewärmtes bekommen. Die Pommes waren viel zu lange in der Fritteuse. Der Salat sollte als Vorspeise serviert werden, kam aber auf Nachfrage, als wir schon aßen. Der große Salat wurde mit 4 sehr großen, wuchtigen Brotstücken serviert. Ich muss glutenfrei essen (Zöliakie). Die Bedienung wusste nicht was das ist. Aufgrund der Lautstärke im Raum, konnte ich es auch nicht erklären. Ich bat sie, das aufzuschreiben, was sie nicht tat. Der Salat wurde mir daraufhin mit Croutons serviert. Sowas geht nicht, denn meine Geschundheit hängt davon ab. Aber sie war sehr freundlich. Der kahle Raum war voll, daher herrschte eine fast unerträgliche Lautstärke. Man konnte sich kaum Unterhalten ohne selbst zu schreien. Es gibt dekorative Schallschutzwandverkleidungen. an einer Wand angebracht, genügt das oft schon. Schade, denn das Essen war wirklich gut, leider kalt. Jede Speisekarte muss eine Zutatenliste dabei haben. Die...