Aule Alm — Restaurant in Garmisch-Partenkirchen

Nachdem ich gestern als quasi Einheimischer endlich auch mal beim Riessersee war und mir auf dem Rückweg diese große Alm ins Auge stach, brach ich heute gleich nochmals zum Riessersee auf, um mittags in die Aule-Alm einzukehren.

Die Alm liegt etwas versteckt abseits der touristischen Hotspots im Wald, befindet sich aber direkt am Fußweg von der Kreuzeckbahn zum Riessersee. Daher ist dort durchaus einiges los. Überlaufen wie die bekannten Hotspots scheint sie aber nicht zu sein. Innen ist sie riesig und erinnert mehr an einen großen Gasthof als an eine vermeintlich kleinere Alm. Das Haus und die Anlagen draußen sind sehr gepflegt und von der Terrasse hat man einen wunderbaren Blick über den kleinen Teich rüber zu den Waxensteinen.

Die Speisekarte bietet typisch bayerische Gerichte und mehr als auf einer Alm üblich. Preise entsprechen dem Niveau dieser Gegend. Ich bestellte ein Spezi (0,4 l) sowie ein Rahmschnitzel mit Champignons und Butternudeln. Anstatt der Butternudeln bat ich um Spätzle, die es auf der Karte gibt. Umbestellung war bei der freundlichen Kellnerin kein Problem. Leider wird einem dafür jedoch ein Euro angerechnet, was meines Wissens nirgendwo erwähnt wird oder gesagt wurde. Die Spätzle waren hausgemacht und es gab reichlich Soße. Das Gericht war schmackhaft, das Fleisch gut gewürzt. Vielleicht hätte es ein paar Sekunden weniger in der Pfanne liegen können, aber es gab ja genug Soße.

Die familiengeführte Aule-Alm kann ich wirklich empfehlen. Hier kann man einfach mal abschalten und die Ruhe genießen. Wie beschrieben tut die versteckte Lage ihr Übriges dazu, jedoch kann man mit dem Auto bis zur Alm fahren und parken. Der Service ist umsichtig und freundlich. Lobenswert finde ich den Hinweis an die Gäste, ihre Hunde nicht auf die Bänke setzen zu lassen.

Schade ist, dass die Alm von Dienstag bis Donnerstag geschlossen hat. Vielleicht ist das den hohen Betriebskosten und dem Personalmangel in diesen Zeiten geschuldet. Jedenfalls komme ich an den anderen, geöffneten Tagen...

Waren am 20.07.25 zu Besuch zum Essen in der Aule Alm. Leider kann ich hier nur 1 Stern vergeben. Wir haben als warme Speise Gulaschsuppe und Leberkäse mit Kartoffelsalat und für das Dessert Kaiserschmarrn bestellt. Der 1 Stern auch nur für die Gulaschsuppe die meiner Frau geschmeckt hat. Auf den Leberkäse musste ich fast eine halbe Stunde warten nach dem meine Frau die Gulaschsuppe bekommen hat, obwohl der Bedienung nach gut 15 Minuten schon drauf aufmerksam gemacht wurde, was gefühlt gekonnt ignoriert wurde. Dann wurde der Leberkäse mit Spiegelei serviert, obwohl ohne Spiegelei bestellt wurde. Haben die Bedienung darauf aufmerksam gemacht, dann wurde das Spiegelei leicht genervt am Tisch vom Teller genommen. Im Anschluss wurde dann der Kaiserschmarrn serviert, hier haben wir eine Portion mit und eine Portion ohne Rosinen bestellt. Hier würden beide Portionen ohne Rosinen serviert , obwohl anders bestellt genau wie beim Leberkäse. Daher gibt's es auch gerade nur 1 Stern, lange Wartezeit, falsche Bestellungen, leicht genervte Bedienung obwohl wir dafür nichts konten. Zum Abschluss gab's auch nur 2 Euro Trinkgeld was für den Service eigentlich schon zu viel war, hat die Bedienung einen auch zu spüren gegeben das das Trinkgeld nicht genug war. Hatten uns viel mehr erhofft von dem Besuch, war leider...

Zwei mal Schweineschnitzel „Natur“ mit Salzkartoffeln bestellt. Es war enttäuschend, insbesondere für den Preis. Auf dem Teller 2 kleine, zusätzlich noch halbierte Kartoffeln, Soße und ein recht überschaubares Stückchen Fleisch… Keine Beilage (Rotkraut etc.), kein Salat, nicht einmal eine Salatbeilage - ernüchternd. (das es auch „so“ in der Speisekarte stand, ist mir bekannt). Hat mich erinnert, an eine Portion für Kinder, die sich weigern das Gemüse zu essen und wo die Mutter den „Kompromiss“ ausgehandelt hat, dass die Kids wenigstens Kartoffeln, Soße & Fleisch essen mögen… Preis/Leistungsverhältnis völlig inadäquat. Beim bezahlen der Rechnung wurde beim Trinkgeld (ja, wir haben trotzdem welches gegeben, da die dritte Portion (anderes Gericht) recht zufriedenstellend war) auf drei, statt auf zwei herausgegeben. Ob nun von der Bedienung schlecht gehört oder wie auch immer, wer fordert schon als Gast den einen Euro zurück…?! Schade… /////////////////////////////////////////////////////////////// Der Kommentar von Seiten der Gastwirtschaft strotzt gerade so vor Einsicht und Selbstreflexion (Ironie aus). Von großen Portionen bei diesem Gericht zu reden, ist wirklich blanker Hohn. Leider haben wir keine Foto’s gemacht; diese hätten mehr als tausend...