El Castillo — Restaurant in Gemeindeverwaltungsverband Albstadt

Gestern (Samstag) ,waren wir mit einer größeren Gruppe (11 Personen) im El Castillo zu Gast. Ich hab mir lange überlegt,wie ich diesen Abend bewerten soll und habe mich letzten Endes doch für die volle Punktzahl mit kleinen Abstrichen entschieden. Beim "perfekten Dinner" würde man wohl sagen, es war nicht ganz perfekt,aber doch ganz gut. Die Reservierung fand gut eine Woche vorher telefonisch statt. Hier setzt auch schon der erste kleine Kritikpunkt an, denn es war erstmal nur ein Achtertisch verfügbar. Nach etwas hin und her wurde dann ein kleiner Tisch dazugestellt und es hat gepasst. Die Aufnahme der Getränke erfolgte relativ zügig. Gut 10 Minuten dauerte es dann,bis die Getränke am Tisch waren....leider bis auf mein eigenes. Ich hatte einen Cocktail bestellt (Tequila Sunrise). Nun, ich bin zum Glück ein geduldiger Mensch, doch erst nach weiteren 20 ! Minuten wurde er dann an meine durchaus trockene Kehle gereicht. Immerhin war er sehr gut. Gleich darauf wurden die Essensbestellungen aufgenommen. Da war es dann kurz nach 19 Uhr. Gegen 19.35 Uhr kam die Bedienung an unseren Tisch und erklärte uns, daß es mit der elektronischen Übermittlung der Bestellung an die Küche wohl nicht funktioniert hat und wir nochmal bestellen müssten. Nun,ich muss zugeben, so ein leichtes anschwellen der Halsschlagader zu bemerken, denn sowas darf definitiv nicht passieren. Aber ok. Man machte sich in der Küche wohl mit Hochdruck daran, den Fehler schnellstmöglich auszumerzen und ca 20 Minuten später konnten wir dann speisen. Alle 11 Personen haben verschiedenste Dinge bestellt und allen schien es geschmeckt zu haben. Ich selbst hatte "Chili con carne" , was mit der "deutschen Variante" nicht viel gemein hat, aber trotzdem sehr lecker war. Nachdem wir noch etliche Getränke zu uns genommen hatten, (die Frauenfraktion war übrigens vom " Lillet Lavendel" extrem begeistert) ,kam die Bedienung und es gab für alle noch einen Tequila aufs Haus, für den Fauxpas mit dem Essen. Beim Bezahlen gab's leider nochmal einen Kritikpunkt. Ich hatte an die 90 € auf der Uhr, (2 Essen, 2 Cocktails, 1 Aperol,3 Lillet,1 Wasser) und wollte mit Karte bezahlen, was nicht möglich war. Ich war kurzfristig etwas irritiert, denn soviel Bargeld hatte ich nicht dabei. Zum Glück war meine Hausbank nur ein Tequila Shot vom El Castillo entfernt und ich hab bedruckte Scheine aus dem Automaten gelassen. Alles in allem hätte man für diese Dinge eigentlich mindestens 1 Stern abziehen müssen, aber ich will die Kirche mal im Dorf lassen. Einen Punkt möchte ich allerdings noch hinzufügen. Im Restaurant gibt es nur eine etwas ältere männliche Bedienung, die für den gesamten Innen & Außenbereich verantwortlich war, was für ein Wochenende bei Bombenwetter definitiv deutlich zu wenig ist. Nichtsdestotrotz war er sehr bemüht und hat trotz Dauerstress versucht "gute Miene" zu machen. Vielleicht wäre es angebracht, wenigstens für die Hauptzeiten eine zusätzliche Aushilfskraft anzustellen.

Fazit: Ein schöner Abend mit...

Wir waren am 07.07.24 um 16Uhr im El Castillo zum Essen, Draußen waren Food-Stände, als genug Möglichkeit sich auch so zu verpflegen, trotzdem haben wir uns für das Restaurant entschieden.

Fazit: Essen lecker, Service Katastrophe, deshalb gingen wir dort einmal aber kein zweites Mal essen.

Unsere Erfahrung: Wir waren mit unseren kleinen Kindern essen und das Essen was wir bestellt haben war wirklich lecker, teils einfach etwas zu scharf für die Kinder aber gut.

Am Essen gibt es nur eines zu kritisieren und zwar viel zu viel Kartoffeln. Das Verhältnis war ca. 20% Fleisch, 80% Kartoffeln. Die Hälfte der Kartoffeln ging in den Müll bei uns. Ein Verhältnis 1/3 Fleisch 2/3 Beilage wäre gut und normal.

Der Cocktail „Drachenblut“ war gut.

Wie bereits erwähnt waren wir mit kleinen Kindern Essen und die Service-Kraft ist nicht mal auf die Idee gekommen, uns einen Kinderstuhl anzubieten. Erst nach dem wir bereits Bestellt haben, haben wir dann von unserer Seite aus die Initiative ergriffen. Eine Flasche Wasser oder eine Karaffe Wasser zu bestellen war nicht möglich nur im Glas, wie gesagt wir waren mit der Familie, kleinen Kindern essen, da willst du nicht alle 10 Minuten neu Wasser bestellen, zumal die Service-Kraft zu bekommen eh etwas schwierig war, da willst du einfach Wasser auf dem Tisch haben, damit du nachschenken kannst, deshalb haben wir zwei 0,4l Gläser, Wasser bestellt und damit am Tisch rum läppern müssen.

Selbst nach mehr als 10 Minuten, nachdem die Familie das Restaurant verlassen hatte, konnte ich immer noch nicht zahlen. Als Sie mir dann die Rechnung endlich gebracht hatte, blieb sie wie ein Presser daneben stehen.

Für das Erlebnis der anderen Art, gab es dann eben auch 80 Cent Trinkgeld, obwohl ich mir schwer überlegt habe, mir genau rausgeben zu lassen.

120Euro für ein Berg Kartoffeln und etwas Fleisch, weiß ich jetzt nicht so was, gibt mir jetzt nicht so das Gefühl, das da wirklich gastronomisch kalkuliert wird, sondern halt Preise nach gut Dünken ...

Tja der Kellner hatte wohl seinen ersten Tag. Trotzdem kommen wir nicht wieder. Es dauerte ewig bis die Getränke da waren bei halb vollem Laden. Es war schon ein Abenteuer dem Herrn verständlich zu machen, was man trinken möchte. Dann musste wieder nachbestellt werden, weil Getränke fehlten. Dann dauerte es wieder eine ganze Weile bis das Essen bestellt werden konnte. Hier ging man auf Nummer sicher und zeigte dem Mitarbeiter die Speisen mit dem Finger auf der Karte. Auch hier wurde die Vorspeise vergessen. Die Platte kam dann nach etwas über einer Stunde. Kalt. Das Fleisch war teilweise lauwarm oder halt kalt. Naja Hunger hatten wir trotzdem. Es wurden dann direkt Getränke bestellt beim Kellner. Von alleine wurde nicht gefragt. Wieder kamen die Bestellungen nicht im vollen Unfang. Also zur Theke und dort bestellt. Ähnliches Bild. Nach 10 min wieder nur die Hälfte am Tisch. Dann die Abrechnung. Chaos! Das Kassensytem war entweder defekt oder wurde nicht beherrscht. Es dauerte am Anfang ewig. Mit drei Mitarbeitern konnte es dann bewältigt werden.

Die Portionen sind groß und wenn sie warm sind auch geschmacklich gut. Schön angerichtet und sehen lecker aus.

Aber der Service reißt alles rein was die Küche versucht zu zaubern....