Thomas Koch, bakery Koch GmbH — Restaurant in Gemeindeverwaltungsverband Balingen

Schöne Bäckerei mit Tradition! Auf dem Weg nach Bisingen zum Pony-Shopping, hatte ich für meine Mutter und mich vorab nach einer Frühstücksmöglichkeit in der Gegend gesucht und wurde durch Google auf die Bäckerei Koch aufmerksam. Zuletzt gab es jedoch auch nicht ganz so schöne Rezessionen zum Personal wie auch zum Essen, nun bin ich aber wirklich froh, dass ich mich von diesen nicht habe beeinflussen lassen.

Denn genau das Gegenteil haben wir hier vorgefunden. Sehr nettes und bemühtes Personal, welches auch bei Fragen gerne weiter hilft, ganz große Lob an die Damen!!! Ein wirklich reichhaltiges Frühstücksangebot, welches gut selber zusammengestellt werden kann. Und zu guter Letzt auch tolle frische und zum Teil hausgemachte Produkte und Speisen. Schöner moderne Look, einzig die Beton-Lampenschirme sind für den auf der Bank Sitzenden etwas mit Vorsicht zu genießen - Kopfanstoßgefahr - was jedoch bei uns eher zu Lachern als zu Schmerzen geführt hat.

Zu Allem ist zu sagen, das wir Samstags gegen 10.30 Uhr eine sehr gut besuchte Backerei mit vielen glücklichen Menschen vorgefunden haben. Und auch wir haben uns sehr wohl und gut versorgt gefühlt! Daher ist die Bäckerei Koch nun fester Bestandteil, für kommende...

Wir wollten zum Frühstücken hingehen, der Vorhang war zugezogen und es sah aus als ob viele Tische reserviert waren. Wollten dann kurz nachfragen ob wir trotzdem frühstücken dürfen ob noch ein Tisch für 2 frei ist und sind nicht dazu gekommen. Es wurden 5 Leute die nach uns kamen vor uns dran genommen und dann ist eine Frau die nicht zur Reservierung gehörte einfach an uns vorbei gedrückt und wurde auch noch dran genommen. Wir sind extra früh aufgestanden um dort frühstücken zu können da das Essen sehr gut ist aber dann sind wir wieder unverrichteter Dinge gegangen. Wenn zahlende Kundschaft so behandelt wird dann geben wir unser Geld gern wo anders aus! Unmöglich das geht gar nicht! Sie waren zu dritt und schaffen es nicht ein bisschen auf die...

An hohe Preise muss man sich ja wohl gewöhnen und darf sich nicht zu sehr wundern, wenn ein Frühstück für 2 Personen knapp 30€ kostet. Aber, dass eine Portion Speck für 3€ aus zwei Ministreifen Speck bestehen, die dann noch nicht mal warm sind, geschweige denn frisch gebraten und heiß, ist dann schon frech. Dazu noch überforderte Mitarbeiter im Service, welche Teile des bestellten Frühstücks vergessen. Kann auch an den Arbeitsbedingungen und dem Betriebsklima liegen: Mitarbeiter 1 zu Mitarbeiter 2: „Ich habe eigentlich seit einer Viertelstunde...