BeckaBecks H-Albzeit — Restaurant in Gemeindeverwaltungsverband Laichinger Alb

Hallo,

ich wollte euch von meinem wirklich schrecklichen Erlebnis im Halbteilessen in Merklingen berichten. Es war ein totaler Reinfall, den ich so schnell nicht vergessen werde.

Alles fing damit an, dass ich mich auf ein entspanntes Abendessen gefreut hatte. Doch schon beim Betreten des Restaurants wurde mir klar, dass hier irgendetwas nicht stimmte. Statt einer normalen Menükarte gab es ein komisches Kartensystem. Jeder Tisch hatte eine eigene Karte, auf der man seine Bestellungen notieren musste. Das Konzept klang anfangs vielleicht innovativ, aber es stellte sich schnell als riesiges Durcheinander heraus.

Ich saß eine gefühlte Ewigkeit dort und versuchte, das System zu verstehen. Die Bedienungen waren entweder überfordert oder hatten schlichtweg keine Lust, uns zu helfen. Immer wieder kamen sie vorbei, nahmen unsere Karten mit und brachten sie dann ohne irgendeine Erklärung zurück. Das führte natürlich dazu, dass unsere Bestellungen entweder komplett falsch oder gar nicht erst an unseren Tisch gelangten.

Das Essen selbst war dann auch alles andere als überzeugend. Die Portionen waren winzig, die Qualität mittelmäßig, und der Geschmack ließ zu wünschen übrig. Dazu kam noch, dass ich immer das Gefühl hatte, dass man mich schnell wieder loswerden wollte. Die Atmosphäre im Restaurant war hektisch und ungemütlich.

Der absolute Höhepunkt des Abends war jedoch, als wir versuchten zu bezahlen und das Lokal zu verlassen. Durch das verwirrende Kartensystem dauerte es ewig, bis wir endlich unsere Rechnung bekamen. Und dann ging das Chaos erst richtig los: Die Karten waren falsch abgerechnet, wir sollten für Dinge zahlen, die wir nie bestellt hatten, und das Personal war nicht bereit, sich um die Angelegenheit zu kümmern.

Letztendlich fühlte ich mich, als wäre ich in einem schlechten Traum gefangen. Es war, als würde ich einfach nicht mehr aus diesem Laden rauskommen. Nach endlosen Diskussionen und viel Stress schafften wir es schließlich, zu bezahlen und zu gehen. Erleichtert verließ ich das Halbzeil und nahm mir fest vor, dort nie wieder einen Fuß hinein zu setzen.

Ich kann nur jedem raten, einen großen Bogen um dieses Restaurant zu machen. Es war eine Erfahrung, die ich niemandem wünsche.

Viele Grüße, Philipp

Bedienung...

Enttäuschender Salat zu überhöhten Preisen

Unser Besuch im BeckaBecks H-Albzeit war leider nicht das, was wir erwartet hatten. Wir hatten zu dritt jeweils einen H-Albzeit-Salat bestellt, da wir nach einer langen Autofahrt etwas Frisches zu essen wollten – zweimal wie beschrieben und einmal ohne Schinken (vegetarisch) sowie ohne Brot und Croûtons aufgrund einer Glutenunverträglichkeit. Leider wurde der „angepasste“ Salat trotzdem mit Croûtons serviert, vermutlich aufgrund einer Sprachbarriere mit der Bedienung.

Zu unserer Überraschung bestand jeder Teller hauptsächlich aus vier Scheiben Schinken und nur wenig Salat. Wer Schinken liebt, wird hier glücklich, doch für uns sollte der Salat im Vordergrund stehen, da wir einen Salat mit Schinken bestellt hatten. Leider war die Portion recht überschaubar und mit stolzen 18,50€ pro Teller nicht sättigend. Die Salatsoße war für unseren Geschmack zu sahnelastig und eher fade.

Positiv hervorzuheben ist das Ambiente des Restaurants, auch wenn der Kaminofen mal wieder eine gründliche Entstaubung vertragen könnte. Insgesamt gibt es daher Punkteabzug für die Menge (Preis-Leisungs-Verhältnis), die nicht richtig ausgeführte Bestellung, die für unse fade Soße und die Sauberkeit. Zwei Sterne vergeben wir für das angenehme Ambiente und die Tatsache, dass wir Salat zu essen bekommen haben.

Verbesserungspotentiale: Preis auf max. 15,50 € anpassen oder Salatmenge DEUTLICH vergrößern, gerne zu lasten von einer Scheibe Schinken: Die aktuelle Menge ist für den Preis aus unserer Sicht definitiv nicht angemessen. Bedienung mit deutschen Sprachkenntnissen: Es sollte sichergestellt werden, dass alle Änderungswünsche eindeutig an die Küche weitergegeben werden. Salatsoße zur Auswahl stellen: Eine Auswahl zwischen Sahnesource und Essig & Öl – idealerweise zum Selbstanmachen – wäre eine deutliche Verbesserung.

Es würde uns freuen, wenn wir eine Reaktion von BeckaBecks H-Albzeit auf diese Rezension erhalten könnten, um sicherzustellen, dass das Feedback auch ernst...

Sehr günstig neben der Autobahn direkt am Tesla Supercharger gelegen.

Die Preise sind gehoben und die Qualität mäßig. So war beim Fleischküchle (3,60€) der Fleischanteil nur mäßig. Das Brötchen war dafür hervorragend.

Ein echtes Problem ist das Personal. Als ich mir eine Alb-Spritzer-Flasche (2,90€) aus dem Kühlregal holte wurde ich von hinten rechts regelrecht angeraunzt, dass ich dieses Getränk nicht vor Ort konsumieren dürfe. Hierbei ist zu bemerken, dass ich mit FFP2-Maske im Laden war und keinerlei Anstalten machte den Kronkorken zu öffnen. Ich hatte aus offensichtlichen Gründen überhaupt kein Interesse im Laden etwas zu verzehren.

Als ich dann an der Theke für ein Fleischküchle-Wecken anstand hat mich der gleiche Herr zurechtgewiesen, dass ich mich hinten anzustellen habe.

Dies war ein absurde Situation, da er mich zuvor bei der Getränkeentnahme bereits angesprochen hatte und die anderen Kunden zu diesem Zeitpunkt noch gar nicht im Laden waren.

Zu guter Letzt ging ich zur Kasse um zu bezahlen. Hier wurde ich nach meiner Zahlkarte gefragt als ich Getränk und Essenstüte auf den Tresen stellte. Ich wusste nichts von einer "Zahlkarte". Es hat sich dann herausgestellt, dass vergessen wurde mir so eine "Zahlkarte" mit dem Fleischküchle-Wecken zu überreichen.

Liebe Frau Beck: ich weiss bestens, dass ein schwäbisches Fleischküchle nicht nur aus Fleisch besteht, sondern u.a. Ei und Wecken enthält. Personal ist derzeit äußerst schwierig zu bekommen aber ein klein wenig Anstand muss notfalls geübt werden. wenn man so ein Zahlkar 00tenkonzept fährt muss das Personal dafür geschult werden. Direkt neben einer Autobahn muss davon ausgegangen werden, dass die wenigsten Kunden dieses System kennen. Mit Ihrem Auftritt vertreten Sie, ob Sie es wollen oder nicht, die gesamte Region Schwäbische Alb und insbesondere das Biosphärenreservat und seine Bewohner. Mit einem derartigen Auftritt tun Sie niemandem...