Restaurant Bootshaus Sigmaringen — Restaurant in Gemeindeverwaltungsverband Sigmaringen

Klasse Restaurant mit super Lage. Egal ob draußen oder drinnen; das Flair eines entspannten Urlaubstages begleitet einen stets. Drinnen ist alles sehr heimelig und warm, perfekt für kalte Herbst- und Wintertage. Hier schon ein großes Lob an die Leute hinter den Kulissen, die alles jeden Tag mit Liebe zum Detail gestalten. An warmen Frühlingstagen und im Sommer ist die Terrasse immer unsere erste Anlaufstelle. Zwar sind oft alle Tische belegt, doch anstatt dies als störend zu empfinden, sollte man sich lieber fragen, dass es ja auch einen Grund dafür geben muss, der zweifelsohne nicht an einer "unfreundlichen" Bedienung liegt, sondern eher an dem Preis-Leistungs-Verhältnis und der Höflichkeit und Freundlichkeit, die einem die Menschen entgegenbringen. Die Preise sind zwar relativ hoch, allerdings wird einem der Grund dafür spätestens dann klar, wenn man den Teller vor sich auf den Tisch gestellt bekommt; die Teller zieren meistens große Portionen und man bekommt für sein Geld definitiv das, was man erwartet. Ein weiterer Grund für die Preise ist wohl auch die Tatsache, dass bei einigen Gerichten Zutaten direkt aus der Region bezogen werden, wofür wir allerdings auch gerne bereit sind, das Geld zu zahlen. Das Personal ist gut organisiert und auch wenn mal kurz was aus dem Ruder läuft kann man beobachten, dass schnell wieder alles in den Griff bekommen wird und es zur Not auch Unterstützung von den Kollegen gibt. So etwas beobachtet man heutzutage leider nicht mehr oft und hier wieder ein großes Lob vor allem an die Personal- und Restaurantleitung, die immer den Überblick zu behalten scheinen und ihr Bestes geben, um den Besuch bei sich so entspannt und lohnenswert wie möglich zu gestalten. Also, long story short : Ein schönes Restaurant mit freundlichem Personal, einer Restaurantleitung, die sich auch nicht scheut auf die Gäste zuzugehen und ein paar Worte mit ihnen zu wechseln und einem perfekten Ambiente, das es einen bereits auf den nächsten Besuch...

Betreiber versucht durch anwaltliche Bedrohung negative Rezensionen löschen zu lassen! Hatte damit auch teilweise Erfolg. Mehrfach wurde es schon entfernt. Aufgrund der guten Bewertungen hatten wir uns auf einen schönen Abend mit gutem Essen gefreut, wurden aber maßlos enttäuscht. In der Speisekarte wurde, im Fisch Bereich, ein Curry mit Garnelen aufgeführt. In diesem waren Hähnchen Stücke, welche so auf der Karte nicht genannt waren. Auf Nachfrage wurde erklärt, dass dies normal sei. Für Personen die kein Fleisch essen wollen, ein absolutes No-Go! Auch der Burger war eine Enttäuschung. Das Fleisch war durch gebraten, obwohl medium gewünscht. Auf die zuvor bestätigte Änderung der Zusammenstellung wurde keine Rücksicht genommen. Die Hauptspeisen kamen ungewöhnlich schnell und wirkten zum Teil warmgehalten/aufgewärmt. Der gemischte Nachtisch Teller bestand aus einer lieblosen Kugel Discounter Eis, ein paar Früchten und einem Vanillepudding, welcher wahrscheinlich das Crème Brûlée darstellen sollte. Für den Preis unverhältnismäßig. Durch die lange Wartezeit nach dem Dessert haben wir uns gegen einen Abschlusscocktail entschieden und haben gezahlt. Auf der Rechnung wichen einige Preise von denen auf der Karte ab, was uns leider erst im Nachgang aufgefallen ist. Die zuvor angesproche lange Wartezeit ist besonders unverständlich, da mehrere Personen hinter und um die Bar einen nicht sonderlich beschäftigten Eindruck gemacht und sich angeregt unterhalten haben. Alles in allem wird das der letzte Besuch...

We chose to dine at this restaurant while visiting the town. The ambiance is charming, with tasteful decorations, and its riverside location adds to the allure. However, I found the food to be slightly underwhelming given the prices. I hope they strive to enhance the quality and flavor of their dishes in the future. Nonetheless, I'm awarding four stars primarily due to the exceptional service provided by the...