Chinarestaurant Pavillon - Liu Chunyan — Restaurant in Gera

Wir waren zu fünft zu einem Geburtstag. Es wurde ein Tisch reserviert was aber nicht mal interessiert hat. Also freie Platzwahl. War nicht viel los für einen Samstag Abend. Auslastung unter 25%. Zum Glück... Getränke bestellt und dann auf zum Buffet: Pekingsuppe sehr empfehlenswert war auch fast leer... Danach Gang zur Hauptspeise. Das Buffet war sehr leerreich, 4 Wärmebehälter zeugen nur die Schilder davon was es geben würde. Auf Nachfrage wurde gemeint es wird gleich aufgefüllt. Die gebratenen Nudeln wurden dann auch irgendwann aufgefüllt. Gekochte Spaghetti mit Bambussprossen hätte auf dem Schild stehen müssen. Schade. Die Saucen die für die Gerichte zur Verfügung stehen, reduzieren wohl seit Stunden ein in den Wärmebehältern. Wir nähern uns dort einem Gelee. Schade. Die Champignons wurden auch aufgefüllt. Ich also dann welche mir auf den Teller. Mit Fischgeschmack. Ist mal etwas neues... Schade Okay also auf zum Mongolen-Grill am Samstag Abend... oh stimmt der ist ja zu... Schade. (Es wurde aber auch nur der normale Abendessen-Preis berechnet, ist ein Pluspunkt) Also ich habe mein Getränk nun seit mindestens 10 Minuten leer wie auch 2 andere Gäste am Tisch. Man sollte davon ausgehen das bei einem All-you-can-eat-Buffet die Getränke den Umsatz bringen. Schade das niemand sich interessiert. Der Mitarbeiter im Service der die Teller stets abräumt wurde dann von mir angesprochen auf ein neues Getränk, er wiederholt es kurz und ist weg... die 2 anderen hatten aber nun die Chance als ich mein Getränk bekam... zur Erinnerung: 25% maximal ausgelastet die Sitzplätze, zumal draußen auf der Terrasse die Bestuhlung weg ist. Runde am Buffet: okay wieder Schalen leer. Knusprige Ente also nun mal auf den Teller. Annehmbar teilweise leider nicht knusprig bzw. der andere Teil zu knusprig. Aber das denke ich ist zu verschmerzen. Mehr stören Nebengeschmäcker an den Speisen... Schade. Dessert also noch auf den Tisch: Auswahl ist riesig wobei ich Götterspeise (Wackelpudding) jetzt nicht in einem Restaurant brauche. Eis gibt es. Schokobrunnen dazu. Ananas, Honigmelone und Birne in Stücken gab es bei mir und einen Mix aus alldem in Sauce. Fand ich persönlich als gut. Ananas würde ich als leicht "grün" bezeichnen aber das ist meine. Der Abend neigt sich nun langsam dem Ende. Der Ruf nach der Rechnung ertönt... Ergebnis: ca. 125 Euronen für 5 Leute. (Mongolen-Grill wurde nicht berechnet, sonst etwas mehr) Die Rechnung kam an den Tisch und die 5 Glückskekse wurden auf den Tisch geworfen... was ich persönlich als unfein empfand. (friss oder stirb) Eine Frage wie: "Hat es Ihnen geschmeckt?" Gab es leider nicht... wird es schon wissen... Schade.

Zusammenfassung: Der vorherige Inhaber hat es genauso gemacht... Der Pavillon wurde dann übernommen, ohne Werbung dass etwas passiert ist, oder Namenswechsel. Nun wird wohl auch gespart wo es geht zu Lasten der Qualität... Wenn Köche krankheitsbedingt fehlen muß ich aber wenigstens Karte reduzieren oder was sagen bei der Platzwahl. Mongolen-Grill war eben einfach zu. Sparen nun an der Qualität, was leider Kunden vergrault. Also noch weniger Umsatz und noch weniger Qualität und Service. Dieses Restaurant zum 2. Mal so zu sehen tut schon fast weh... Schade. Machen Sie sich selbst ein Bild....

Ich habe hier schon ca. 20 mal gegessen. Mich fasziniert immer wieder das geniale Ambiente. Betritt man das Restaurant, reist man quasi in eine stilechte Umgebung im klassischen chinesischen Stil mit Holzschnitzereien, schöner Begrünung und Koj Teich. Man kann Mittags relativ günstig Buffet essen. Hier bekommt man mal ins unreine gesprochen den typischen chinesischen "Bams", gebratene Ente, Hühnchen, Nudeln, Reiß, Rind in dunkler Soße, asiatisches Gemüse, Wantan, Flühlingslollen, frittierten Fisch, Obst, Gemüse, Wackelpudding. Völlig ok, aber nichts für cholesterinbewusste Ernährung. Abends kostet das Buffet dann mehr, wird aber aufgewertet mit einer Rohfleisch und Rohfischtheke, bei der man sich einen Teller voll machen kann und am Mongolengrill mit tollen Soßen zusammenbraten lassen kann. Känguru, Hai, Rind, Garnelen, Fisch, Gemüse. Finde ich immernoch super! Dazu gibt es ein Sushi Buffet, was zwar nicht den gehobenen Sushi Gaumen anspricht, aber immerhin. Die Auswahl ist groß, der Preis ist angemessen. Für die Kinder gibt es jetzt sogar eine Eistheke und Schokobrunnen. Es gab mal Zeiten, da war es echt mies. Beim letzten Besuch war ich allerdings wieder sehr zufrieden. Alles reichhaltig und immer frisch angerichtet gewesen. Mein Tipp: Genau nach abendlicher Öffnung kommen. Da bekommt man ein komplett volles und frisch...

Wir waren an einem Samstagabend zum Buffetessen da. Der Tisch war um 19uhr bestellt und konnte erst 15Minuten später bezogen werden. Die Atmosphäre im Restaurant hat leider Bahnhofscharakter, sehr laut und "hallig".

Zu erwähnen ist, dass das Buffetangebot für Rentner und vorallem Kinder kein guter Deal ist. Kinder ab 10Jahren! zahlen den vollen Preis von 20Euro, Kinder unter 10Jahren die Hälfte. Leider können die Damen auch nicht rechnen, denn auf der Rechnung war "die Hälfte" dann doch mit 12€ verbucht. Wirklich enttäuscht waren wir vom Angebot des offenen Grills, der außer 4 Fleischsorten eine dürftige Auswahl an Gemüse und kaum Soßen beinhaltet. Was man mit dem Schokobrunnen ohne frisches Obst anfangen soll, bleibt ebenfalls ein Rätsel.

Wer einen Tisch bucht sollte beachten, dass mit später Stunde das Buffet nur noch spärlich nachgefüllt wird.

Wir sind enttäuscht über unseren Besuch und haben genügend "Buffeterfahrung" um zu vergleichen und zu sagen, dass ein erneuter Besuch...