Unami — Restaurant in Gevelsberg

Habe das Restaurant mit einer Gruppe vor Ort besucht. Die Einrichtung erinnert eher an eine typische Pommesbude oder auch Stehcafe. Mein Eindruck war als hätte man die Einrichtung vom Vormieter übernommen. Es war halt ok gemütlich, aber hatte keinerlei Asien-Touch, geschweige den Restaurant Atmosphäre. Dementsprechend habe ich manchmal die Nachfrage vermisst, ob alles okay ist oder wir noch was bestellen möchten.

Die Angestellten waren jedoch sehr nett und geduldig mit unserer großen Bestellung. Bis auf eine Speise ist bei uns alles angekommen, weil die Speisen doch recht sättigend waren haben wir da auch nicht nochmal nachgehakt. Bei der Rechnung wurde das auch berücksichtigt. Das Essen wurde auch recht zügig ausgeliefert, so dass keiner besonders lange warten musste. Besonders weil noch telefonisch Bestellungen rein kamen ist mir das positiv aufgefallen.

Als absoluter Japanfan habe ich natürlich den Ramen bestellt. Bei mir war es das Shoyu Sake Ramen. Die Portion an sich war sättigend und auch generell lecker. Dennoch hat das gewisse Etwas gefehlt. Insbesondere die Nudeln sind mir negativ aufgefallen, weil es meiner Meinung nach keine Ramennudeln waren sondern eher breite Reisnudeln, die nicht so bissfest waren. Außerdem überrascht hat mich der Kohl unter den Nudeln. Die Auswahl an Toppings ist auch eher mau für europäische Verhältnisse, fand ich aber nicht schlimm, weil es in etwa dem japanischen Angebot entspricht.

Abschließend muss man sagen, dass es sich hier um ein Restaurant nach japanischer Art handelt, welches nicht an die Qualität der Düsseldorfer Lokale herankommt, aber für Gevelsberg sicherlich besser als nichts ist. Außerdem ist die Anbindung sehr gut zwischen Bahnhof und Bushaltestelle, wenn man gewillt ist für eine längere Anfahrt mit Öffis umzusteigen.

Da ich dieses Restaurant nicht weiterempfehlen würde und auch nicht nochmal dort hingehen werde gibt es hier 2...

Wir haben 2 Stunden und 45 Minuten!!! bis zur Lieferung warten müssen. Ich habe angerufen und wurde vertröstet mit "der Fahrer hat einen Fehler gemacht". Aber wie man auf dem Bon sieht, wurde die Bestellung einfach nicht bearbeitet, bis ich angerufen habe. Ich habe 2 x !!! extra eingefügt, dass ich keine Jalapeños auf dem Burger haben möchte. Extra unter Hinweis vom Anbieter aufgeführt. Den Burger musste ich leider entsorgen, weil Jalapeños darauf waren, welche die gesamte Schärfe an die Soße weitergegeben haben. Ich habe einmal hinein gebissen. Nun habe ich starkes Sodbrennen und eine geschwollene Lippe. Als Schwangere habe ich ja nicht schon genug Sodbrennen. Danke! Ich habe dort erneut angerufen und mich beschwert. Ich wurde ausgelacht. Sie habe den Hinweis nicht gelesen und sei nur für Sushi zuständig. Sie hätten einen neuen Burger geliefert, aber nach fast 3 Std. Wartezeit, und zu solch später Stunde macht das einfach keinen Sinn. Nie wieder!!!...

Warnung: Dies ist eher kein Restaurant, die Einrichtung & Ambiente spartanisch! Wer das erwartet, wird enttäuscht werden... Aber: Wer die perfekte Symbiose aus Ruhrgebiets-Pommesbude und authentischem Sushi sucht, wird hier fündig. Definitiv das beste Sushi in der Umgebung. Wir hatten gestern einen bunten Mix von Misosuppe, Gyosa, Tempuras, Wakame und ne Runde Maki, Ebi und Nigiri. Handwerklich und geschmacklich alles perfekt auf den Punkt gebracht! Empfehlung: Die Gyosa waren sensationell, Tempura und Tuna Nigiri ebenfalls... Dazu ne Dose Becks. Mehr Fusion im Pott geht nicht 😊! PS: Bei uns waren zwei Tische besetzt und trotz frischer Zubereitung lief das alles schnell und freundlich. Keinen Ahnung was passiert wenn es mal voller wird. Wir werden definitiv...