Restaurant Ostiner Stub'n — Restaurant in Gmund

Der Abend ist meiner gesamten Familie in bleibender Erinnerung geblieben: zunächst mussten ich für die Reservierung für 15 Personen für den 1. Weihnachtsfeiertag 300.- Anzahlung leisten, weil der Wirt sagte, dass ihm das Risiko einer Reservierung für eine große Gruppe zu groß sei, wenn sie dann nicht kämen, da er die Tische sonst problemlos anderweitig vergeben könnte. Da es nur noch 5 Tage bis Weihnachten waren, erklärte ich mich einverstanden. Nach dreimaliger Nachfrage per Email und Telefon erhielt ich dann kurz vorher auch die Kontoverbindung und überwies die saftige Anzahlung. Dass wir dann nicht im Nebenraum saßen wie ausgemacht, war im Nachhinein nicht so schlimm, da ja auch die große Stube trotz des angeblich florierenden Weihnachtsgeschäftes den ganzen Abend nur zur Hälfte besetzt war. Eine Speisekarte, die sich von der normalen Speisekarte komplett unterscheidet, ohne dass man im Internet oder am Telefon darauf hingewiesen wird – nun ja. Wir haben dann ja alle etwas gefunden. Die Diskrepanz zwischen dem Anspruch einschließlich der Preise und der kulinarischen Realität war dann allerdings eklatant: Die Gans war völlig trocken, die Knödel winzig, der Tafelspitz faserig, die Meerrettichsoße extrem mehlschwitzelastig (Meerrettich haben wir dann nachbestellt, um ihn auch zu schmecken), die Shrimps und der Reis schwammen in Fett, die sehr weichen Gnocchi konnte man essen, waren aber diesen Preis auch nicht wert. Im phantasielos angemachten Feldsalat war der angeblich krosse Speck kalt und labberig, auch das Mocca-Parfait war alles andere als luftig, wie ich es von einem Parfait in dieser Preisklasse erwarte und so weiter. Die von Anfang an überhebliche aber nicht sehr aufmerksame Art des Kellners passte dann ins Bild. Der Chef, der einem am Ende des Abends bei höflich vorgebrachter konstruktiver Kritik vorhält, dass man es doch sehr schön gehabt habe und man dankbar sein solle, überhaupt noch einen Tisch bekommen zu haben so kurz vor Weihnachten, setzt dem ganzen die Krone auf. Genau so haben wir uns behandelt gefühlt: als kräftig zahlende Bittsteller. Und das bei 520.- Rechnungsbetrag.

Möglicherweise ging es anderen Gästen ja ähnlich, so dass er aus diesem Grund so kurz vor Weihnachten noch einen großen Tisch für den 25.12. anbieten konnte und dann sogar noch reichlich Tische frei waren. Oder es waren tatsächlich alle Tische reserviert und dann sind so viele Leute einfach nicht gekommen... (so wie er es mir bei der Tischreservierung geschildert hatte...). Komisch, dass das in anderen wirklich guten Restaurants nicht so ein großes Problem ist.

Bei der Bezahlung und nochmal 3 Tage später behauptete der Wirt zudem noch, dass ich die Anzahlung nicht überwiesen hätte, obwohl ich es ihm unmittelbar per Online-Banking-App und später nochmal per Kontoauszug nachweisen konnte. Der arme Mann scheint wirklich ein Liquiditätsproblem zu haben, was mich letztendlich aber nicht mehr wundert.

Ich bin dennoch dankbar für den denkwürdigen Abend, über den wir uns in unserer Familie noch oft mit Erheiterung...

Die Ostiner Stub’n in Gmund-Ostin sind ein wahres Juwel am Tegernsee! Schon beim Betreten spürt man die gemütliche, einladende Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt. Die stilvolle Einrichtung, kombiniert mit liebevollen Details, schafft ein Ambiente, in dem man sich sofort willkommen fühlt – auf der Terrasse lässt sich an sonnigen Tagen zudem herrlich entspannen und der Blick ins Grüne genießen.

Der Service ist herausragend: aufmerksam, freundlich und stets bemüht, jedem Gast den Aufenthalt so angenehm wie möglich zu machen. Jeder Wunsch wird erfüllt, und man merkt sofort die Leidenschaft des Teams für exzellente Gastlichkeit.

Kulinarisch überzeugt das Restaurant mit moderner europäischer Küche, die zum Teil asiatische Einflüsse aufgreift. Jede Speise ist frisch, kreativ komponiert und perfekt abgeschmeckt. Besonders beeindruckend ist die Kombination aus regionalen Zutaten und internationalen Akzenten, die jedes Gericht zu einem kleinen Erlebnis für Auge und Gaumen macht.

Alles in allem verbinden die Ostiner Stub’n bayerische Gemütlichkeit mit gehobener Kulinarik und exzellentem Service. Ob für ein romantisches Dinner, ein besonderes Fest oder einen genussvollen Ausflug – jeder Besuch wird hier zu einem unvergesslichen Erlebnis. Absolut...

Gutbürgerlich bis FineDining in Gmund am Tegernsee mit Wohlfühlatmosphäre!

Die Ostiner Stuben sollte man unbedingt erleben. Nach umfangreichen Renovierung ist sie im alpenländischen Stil, aber als Rustikal-gemütliche Gaststuben wiedereröffnet Es gibt 2 Restaurants, die gemütlichen Hirsch & Jägerstüber`l mit regionale Landhausküche und das Fine Dining Restaurant mit moderner europäischen Küche, mit zum Teil asiatischen Einflüssen. Ausgezeichnete vom Restauranttester Falstaff, zeigen die zeitgemäße Küche mit frischen regionalen Produkten. Auch im Service sieht man die Freude am Beruf, freundlich, zuvorkommend aber unaufdringlich. Wir waren zwischen den Jahren im Fine Dining Restaurant. Als erste Empfehlung, unbedingt frühzeitig reservieren. Das Restaurant ist weithin bekannt und beliebt. Wir hatten uns ein Menü selber zusammengestellt. Vorspeise Garnelencocktail und Praline von Ochsenbäckchen, Hauptspeise Trüffelpasta und Gänsebraten, Dessert frisches Sorbet von der Mango und Ananas. Dazu hatten wir 2 Glas Wein nach Empfehlung und Mineralwasser. Bemerkenswert war der Preis von 144,80€, das mehr als günstig für diese Qualität. Wir werden nicht nur wiederkommen, sondern es auch unseren...