Würde es zehn Sterne geben, wir würden sie geben.
Wir haben hier am 23.11.2019 unsere Hochzeit gefeiert.
Gefeiert haben wir in der Tenne mit 90 Personen +- ein paar. Die Tenne war gut gefüllt aber nicht überfüllt. Ideal. Das Wohnzimmer eignete sich für kurze Ruhepausen, Gespräche, Fotos, für Kinder als Spielzimmer. Hat sich gelohnt.
Es war durchweg WARM! Also Heizung funktioniert :)
Die Location liegt etwas abgelegen, sodass man auch mal raus und rauchen kann ohne gleich die Nachbarn zu verschrecken. Wegen Hotelbetrieb sollte man aber ein wenig Rücksicht nehmen; scheint aber bei uns auch morgens um 3 noch sehr gut geklappt zu haben.
Es ist ein Hotel dabei (organisatorisch aber von der Restauration getrennt), wo die Gäste dann bequem Zimmer buchen können. Denn die Abgeschiedenheit macht Taxifahrten auch lang. Die Zimmer waren - nach Rückmeldung der Gäste - super, komfortabel und preislich echt völlig i.O. Also auch empfehlenswert!
TIPP: Wenn man einen Termin für die Feier hat, unbedingt schonmal ein Kontingent an Zimmern für die Gäste (kostenfrei) reservieren.
Vom ersten Kontakt mit der Restauration im Januar bei der Führung für die Paare, über das irre Probeessen im Februar (auf dem wir dann mit Marcel Helfert und Wolfgang Peter zwei weitere coole Dienstleister und Profis ihres Faches gefunden haben) bis hin zu dem laufenden Kontakt mit dem Hühnerhof, war alles reibungslos, ehrlich, professionell und immer super freundlich.
Die Galamappe stellte die Preise 1a transparent dar und es wurde geliefert was auch bestellt wurde. Das macht das kalkulieren einfacher.
TIPP: Die Termine für Feiern hier sind heiß begehrt. Im Januar 2019 lief die Terminvergabe in der Tenne schon bis Mai 2020 (!) auf Hochtouren. Hochzeiten lassen sich super in den "Randbereichen" des Jahres; also frühes Frühjahr, Spätherbst und Winter hier feiern. Traut Euch einfach :)
Tipp 2: Man kann den Raum üblicherweise am Tag der Veranstaltung ab 10/11 Uhr betreten. Da freitags keine Veranstaltung war, konnten wir netterweise schon freitags rein. Bitte bedenkt das, wenn ihr plant selbst zu dekorieren! Man mietet den Raum NICHT fürs Wochenende.
Der Termin unserer Trauung stand, also ans Planen: Keine Mail eines angehenden Ehepaares mit zig Fragen und Unsicherheiten war Katharina, unserer Ansprechpartnerin, zu doof, und sie hat immer super schnell geantwortet und am Ende auf jede Frage eine Antwort :)
Aber der wahre Prüfstein liegt ja dann in der Ausführung :)
Die Servicecrew war von Anfang bis Schluss sowas von nett, freundlich, angenehm, aufmerksam aber nie aufdringlich, und immer da, dass es eine Freude war. Super Typen und Mädels, ein echtes Asset.
Marvin (unser Veranstaltungsleiter) hatte die Nummer und unseren Zeitplan jederzeit im Griff und war immer gutgelaunt.
Die sachbezogene Kommunikation zwischen uns und Veranstaltungsleitung wurde während der Feier aufs Nötigste reduziert, sodass ein reibungsloser Ablauf in dem sich ständig ändernden Zeitplan jederzeit gegeben war. Hier hatten wir im Vorfeld die Kommunikation festgelegt und hätten es auch über Trauzeugen o.ä. laufen lassen können. Vorbildlich!
Essen: Wir wussten ja durch das Probeessen so halbwegs was kommt, aber die Küche hat bei uns und den Gästen abgeräumt. Egal was, von der Rinderhüfte bis zur Karotte, von der Kartoffel bis zum Kinderschnitzel, war alles schlicht und ergreifend perfekt. Da gehts nicht besser.
Also mal Hut ab vor der Küchencrew. Immer freundlich und alles war da und immer geil und auf den Punkt. Vielen herzlichen Dank! Essen auf einer Hochzeit von dem noch danach lange positiv geredet wird, muss einfach was Gutes gewesen sein!
Liebe alle im Hühnerhof, insbesondere Katharina, Marvin, Service- und Küchencrew: Ihr habt das Ding einfach rundweg zu einer genialen Veranstaltung gemacht und dafür danken wir Euch sehr, sehr herzlich.
Wäre es nicht meine eigene Hochzeit, hätte ich danach gesagt: das war richtig,...
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