Stadtbäckerei Kamp — Restaurant in Hagen

Hier handelt es sich um die erste Filiale von Kamp, das erkennt man, auch, wenn man in die Filiale geht … aber schön, dass es sie immer noch gibt im Berghofviertel, es ist mittlerweile die einzige Bäckerei hier.

Und das ist ist das Problem: die Preise sind m.M.n. unverschämt hoch. Die Verkäuferin sind größtenteils nett, aber teilweise selber nicht darüber informiert und entdecken die immer weiter steigenden Preise in der Kasse oder am Schild, wenn es einsortiert wird. Und das ist schon seit mehreren Jahren so.

Über Geschmack lässt sich ja eh streiten aber es entsteht der Eindruck, dass den Brötchen mehr ‚Volumen‘ als Zutaten beigefügt wird und ob man 2,95 € für eine Nussecke ausgibt, muss jeder für sich selber wissen … die Preisspirale wurde auch schon vor dem Ukraine-Krieg stark angezogen, wo die Rohstoffe noch humane Preise hatten.

Aber zum Glück gibt es noch Bäckerei Büsch in der ‚Nähe‘ bei Edeka, auch Sonntags - leider keine Hagener Firma - dort sind die Sachen gefühlt 20-40 % günstiger. Qualitativ wirken sie auch hochwertiger. So spart man auch mal 3 € wenn man am Wochenende Brötchen zum Familien-Frühstück kauft und den längeren Fußweg in Kauf nimmt… macht 24€ im Monat, bei 2 Einkäufen am Wochenende!?

Fazit: kann man mal machen, weil es um die Ecke ist und es eine Hagener Firma ist, aber gefühlt viel zu teuer und bei woanders gibt’s mindestens in der gleichen Qualität mehr in der Tüte für weniger Geld ….

PS. Noch eine kleine Anmerkung am Rande, die Coffee-to-go Becher, die dort verkauft werden, zieren leider oft die naheliegenden Gehwege nach dem Verzehr. Vielleicht sollte das Mehrweg-System konsequent umgesetzt werden und nich nur optional, dann würde hier kein Müll...

Ich war Jahrelang Kunde der Kamp Bäckerei. Als Kind genoss ich sogar in den Ferien eine Führung von Herrn Kamp persönlich. Ein tolles und unvergessliches Erlebnis. Gefühlt lässt die Qualität und der Service stetig nach. Die Konkurrenten wie Büsch, Niemand, Vielhaber, Dahlmann & co. heben sich in Sachen Qualität und Service/Freundlichkeit uneinholbar von der Hagener Ur-Bäckerei ab.

Meine letzte Erfahrung war, dass ich verbranntes Brot erhalten habe. Auf meine Bitte hin, dass ich ein anderes bekomme, hat die Dame dies verweigert weil ich dran gerochen habe. Auf meinen Hinweis, dass das Brot offensichtlich nicht verkäuflich sei, fing eine unfreundliche, lautstarke und für mich unangenehme Diskussion vor einer Vielzahl von Kunden an.

Die Diskussion endete darin, dass sie mir den Kamp Senior ans Telefon geholt hat. Dieser entschuldigte sich in aller Form bei mir und wies die Mitarbeiterin an, meiner bitte nachzukommen und bestellte sich das Brot ins Büro.

Aufgrund dieser und in der Vergangenheit ähnlicher Erfahrungen in Sachen Freundlichkeit und Service meide ich in Zukunft...

Erst einmal: ich Liebe eure Produkte. Alles immer sehr lecker und ich liebe den Geruch wenn man in die Filiale kommt und es nach frisch gebackenen Brötchen riecht. Aber. Heute morgen war ich wieder bei uns bei Kamp und die neuen jüngeren Verkäuferinnen waren sehr kurz angebunden, nicht mehr so nett und freundlich wie die anderen/älteren. Was ich schade finde. Und habt ihr das Rezept der Croissants geändert? Sie sind ja schon seid einiger Zeit um einiges teurer, aber heute waren sie nicht wie immer. Das blättrige fehlte. Es schmeckte eher wie ein abgepacktes aus dem Einzelhandel.

Aber sonst top...