Gaststätte Knigges No Name Neulauterburg — Restaurant in Hagenbach

FR; Très déçu, j'ai appeler la veille pour demander si le restaurant est ouvert un jour férié (aujourd'hui le 9 mai 2024) on m'a dit que oui. J'ai demander à réserver une table pour 2 personne pour 12h 12h30 on m'a dit que c'était pas possible de réserver une table à midi. Bon d'accord. Pourquoi pas. On arrive, la serveuse demande si on a réservé j'ai répondu que non car quand j'ai appeler on m'a dit que c'était pas possible .

Elle nous a donc laisser le choix entre un table haute en intérieur ou de nous mettre à coter d'autres personnes dehors ... On était dégoûté. Finalement on a décidé de rester. Mais honnêtement c'est pas normal de nous dire que c'est pas possible et de voir défiler plein de personnes qui elle on eu le droit de réserver !

Mis à part ça on a très bien manger, mais pour ma part je ne reviendrais pas tant que ce genre de problème existe.

DE;

Sehr enttäuscht. Ich habe gestern Abend angerufen um zu wissen ob das Restaurant an einem Feiertag geöffnet ist zu fragen. Als ich das ja bekommen habe, habe ich gleich gefragt ob es möglich ist einen Tisch für 2 Personen um 12 12uhr30 zu reservieren. Sagt man mir nein das ist nicht möglich! Gut OK. Warum nicht.

Kommen wir heute dort an, fragt die Bedienung ob wir reserviert haben. Sage ich nein aber ich wollte gestern reservieren hat man mir gesagt das das nicht möglich ist. Es wurde uns dann zwei Möglichkeiten vorgeschlagen. Ein hochtisch im innenbereich oder zu anderen Personen im äußen Bereich. Wir haben uns dann entschieden zu bleiben und innen zu essen.

Wir haben sehr gut gegessen. Aber ich finde es un möglich dann alle weitere Personen die ankommen gefragt zu werden ob sie reserviert haben und mache ja sagen ! Und andere die nicht reserviert haben trotzdem ein Tisch bekommen!

Ich persönlich würde da so lange es solche Probleme gibt nicht mehr hingehen wollen. Ich finde das wirklich...

Preise ok, Personal mir gegenüber eigentlich immer freundlich gewesen, aber das Benehmen des Klientels von Besuchern wird aus meiner persönlichen Sicht immer assiger.

Das Problem ist meiner Beobachtungen nach auch, das das Personal sich einen Dreck drum zu scheren scheint, die Atmosphere für die anständige Kundschaft angenehm zu halten.

Vorletztes Jahr z.B. hatten Besucher im Biergarten mehrfach laut rumgerülpst und fanden das offenbar noch witzig.

Drinnen unterhalten sich manche dermaßen laut und rücksichtslos, das man sich bei normaler Unterhaltung mit seinem Gesprächspartner, nichts mehr verstehen kann. Da hilft nur noch, sich gegenseitig anzuschreien. Das Niveau dort ist aus meiner Sicht ziemlich gesunken.

Wenn bei schönem Wetter draußen mal ein wenig mehr los ist, muss man auf sein Essen immer ewig warten, was für mich ein K.O.-Kriterium ist.

Anstatt an schönen Tagen, wo es von vorne herein absehbar ist, das es voll werden wird, ein weiterer Koch angefordert wird (woanders klappt das ja auch), ließ ich mein Essen dann und wann schon mal einpacken, da ich noch einen Termin hatte, nach dem ich schon seit einer unzumutbaren Zeit auf mein Essen gewartet habe.

Auch sind dort immer sehr viele Franzosen (weil grenznah zu Frankreich), was ja noch auszuhalten wäre, wenn nicht an sämtlichen Tischen um einen herum nicht überall lauthals französisch gequatscht werden würde. Das ist aus meiner persönlichen Sicht mehr als nervig, wenn man sich nicht mehr wie im eigenen Land fühlt und nur noch Sprechgewirr um sich herum warnimmt.

Ich persönlich geh nur noch in absoluten Ausnahmefällen dort hin, wenn ich keine Zeit habe, mir mittags...

Die Bedienung war sehr freundlich. Das schonmal vorweg. Von dem Essen hatten wir aufgrund der guten Bewertungen etwas besseres erwartet. Die gegrillten Peperoni waren nicht lange genug gegrillt. Das war etwas schade. Die Westernkartoffeln waren dafür etwas zu lange in der Fritteuse, aber nicht so schlimm. Dafür waren die Portionen recht groß.

Was aber wirklich eine Zumutung war: Trotz rechtzeitiger Reservierung wurden wir an einen Tisch gesetzt, der direkt am Hintereingang war (die Tür war ca. 30cm vom Sitzplatz entfernt) und alle paar Minuten ging die Tür auf, weil ständig die Raucher raus und rein liefen. Und wir haben dabei immer die 6 Grad kalte Luft von draußen abbekommen. Der Raum, der zu Beginn unseres Aufenthalt noch recht warm war, ist recht schnell abgekühlt. (auch weil der Ofen nicht nachbefeuert wurde) Irgendwann war es uns zuviel des Guten und wir sind früher nach Hause, als es geplant war. Man hätte dem ganz einfach entgegen wirken können, indem man die Hintertür einfach abschließt (der Vordereingang tut's auch und stört die Gäste nicht) und noch Holz in den Ofen nachlegt.

Wir werden sicher nicht...