Das Treibhaus — Restaurant in Hamburg

Ich werde, wenn ich könnte, Null Sterne geben. Oder kann man minus Sterne geben? Richtig gesehen. Null Sterne. Aber ich muss einen Stern geben. Sonst nehmt das System es nicht an Es war das wohl schlechteste was ich bis jetzt erlebt habe. Aber eins nach dem anderen. Es ist Sonntagabend Gut gelaunt gehen wir in Treibhaus. Dann die erste Überraschung. Corona gibt es im Treibhaus nicht mehr. Es gab zum Teil freie Tische Wahl. Was uns wundert.Kontaktdaten werden nur zum Teil erfasst. Das Auswahlverfahen wär das Datenblatt bekommt und wär nicht war mir ein Rätsel.Datenschutz? Was ist das? Die Dukomente die von wenigen ausgefüllt worden, lagen offen am Eingang. In einen Karton. Jeder der wollte konnte Einblick haben oder welche rausnehmen. Nun zum Service. Nach gut 25 Minuten kann die Kellnerin und nahm unsere Getränkebestellung auf.Nach wiederum 20 Min., endlich,das erste Getränk. Wir wurden nun gefragt was wir essen wollen. Steaks, Roastbeef mit Bratkatoffen und Zander. Zu meiner Überraschung war der Zader ausverkauft. Also Lachs. Nach einer halben Stunde kam eine andere Bedienung an unseren Tisch und fragte nochmal was wir essen möchten. Wir sagten das wir schon bestellt hatten. Sie sah auf ihren Eingabegrär und sagte, dass nichts bestellt wurde. Nach 15 min war das den auch geklärt. Die Gtänkebestellung klappe auch nicht richtig. Die Bedienung kamm mit dem falchen Bier. Kann passieren dachten wir. Nach einer dreiviertel Stunde kamm das essen. Nächste Entäuschtung. Obwohl das Steak medium bestellt wurde, war es noch roh und auch noch kalt. Das Roastbeef kamm ohne Bratkatoffen. Diese wurden nach 20min nachgereicht. Das neue Staek kamm nach 20 Min. Es sah so aus als hätte man es nochmal gebraten. Geht gar nicht. Ach so. Nächste Geränkebestellung kam wieder das falsche Bier. Nun haben wir noch Kaffee bestellt. Drei Tassen. Oh Wunder. Das hat geklappt. Als Entschuldigung wurde uns eine, ja richtig gehört, eine Tasse geschenkt. Nun zur Rechnung. Die war natürlich auch nicht richtig Getänke die falsch waren wurden natürlich mit aufgenommen. Der Tag war gelaufen. Ach so, nochmal zu Corona. Toilette, kein Papie für die Hände, kein Desenfektionmittel am Eingang. Zwischen den Tischen kein Abstand. Und dann war noch eine Bedienung ohne Maske am bedienen. Nie,nie...

Wir sind seit etwas über einem Jahr 2 bis 3 Mal pro Monat hier und können das Restaurant nur empfehlen.

Getränke und Essen kommen immer zügig. Selbst bei vollem Haus haben wir selten lange warten müssen — in vielen anderen Restaurants muss man sich im Normalbetrieb schon deutlich länger in Geduld üben. Selbst in großen Gruppen (12+ Personen) kommen alle Speisen frisch, heiß und zeitgleich an den Tisch.

Das Personal ist sehr nett, aufgeweckt und freundlich. Häufig wird eine der Kellnerinen die "Hauptbedienung" des Tischs, aber jede Person des Personals fühlt sich gleichermaßen verantwortlich, um Wünsche aufzunehmen, nach weiteren Bestellungen zu fragen oder sich zu erkundigen, ob alles in Ordnung ist. Durch die üppigen Pflanzen und sehr gemütliche Anordnung der Tische kann es manchmal tatsächlich vorkommen, dass die Kellerinnen nicht sofort sehen, wenn man nach Ihnen winkt, aber man ist ja nicht auf den Mund gefallen und kann sie bei einem ihrer häufigen Rundgänge ansprechen.

Das Essen ist immer top. Die Qualität, vor allem die des Fleischs, ist grandios. Einige wenige Rezensionen beschweren sich hier über den Preis oder die Menge der Gerichte, aber die sind getrost zu ignorieren. Wer All-inklusive Urlaub in goldenen Käfigen in Ägypten und co macht und entsprechende Preise für Billigfleisch, wie im Discounter oder Supermarkt, erwartet, sollte sich kein Urteil erlauben.

Zugegeben ist die Auswahl an rein vegetarischen Speisen dünn, aber für ein Steakhouse völlig im Rahmen. Wem vegetarische und vegane Optionen am Herzen liegen, ist hier eher nicht gut beraten.

Das einzige "echte" Manko, dass ich beim Treibhaus kenne, ist der nicht barrierefreie Zugang zu den Toiletten, da diese nur über eine (1) kleine Stufe erreichbar sind. Das kann für Rollstuhlfahrer ohne Hilfe potentiell...

Der Besuch des Restaurants gestern Abend war ja wohl der größte Reinfall den ich seit langem erlebt habe. Meine Begleitung hatte sich Kartoffelsuppe mit Lachsstückchen bestellt und wir anderen, zweimal Ofenkartoffel mit Lachs und Sourcreme, sowie einmal Nudeln. Vorweg gab es als Gruß des Hauses ein paar Scheiben Weißbrot mit Dip. Das Brot war so trocken, das wir es zurückgehen ließen. Die Suppe kam dann ( lauwarm), in ihr schwamm ein trauriges Stückchen Lachs. Auf Nachfrage, ob wir jetzt kein Brot mehr bekommen würden, wurde uns mitgeteilt, das wäre vom gestrigen Brunch übrig geblieben, eingefroren und würde jetzt erst aufgebacken . Als es dann kam, war es trocken wie Zwieback. Dann kam die Bedienung und meinte, Lachs wäre alle ( das letzte Stück schwamm wohl in der Suppe). Also eine Alternative gesucht, die dann auch ganz gut geschmeckt hat. Dann bestellten wir uns Wein und einen Cocktail ( Pina Colada) zum trinken. Einen Augenblick später bekamen wir die Auskunft, der Cocktail könnte nicht zubereitet werden, die dafür benötigte Kokosmilch wäre alle. Also einen anderen Cocktail bestellt. Nach einer halben Stunde war der immer noch nicht gekommen. Als wir daraufhin um die Rechnung gebeten haben, hieß es nur, der Cocktail wäre gar nicht aufgenommen worden. Ein Dankeschön für das erhaltene Trinkgeld gab es auch nicht. Der Besuch war ein absoluter...