Hähnchengrill Jürs — Restaurant in Hamburg

Update 23 (so etwa einmal pro Woche sind wir dort)

Seit einiger Zeit sind wir immer mal wieder dort zu Gast und gönnen uns das leckere wenn auch nicht gerade top-gesunde Angebot.

Ich bin schon hunderte mal vorbeigefahren, zig mal vorbei gegangen. Ach es riecht ja gut. Aber ich bin nicht so der "Imbiss Typ". Angeblich moss man ja für solche Locations auch eine spezielle Sprache, das Imbissdeutsch erlernen.

Nun ja, kürzlich in der Nähe habe ich mir von einigen Bekannten vom Lokal recht guten Ruf dieses Hähnchengrills erzählen lassen. Also rein, ein halbes zum Mitnehmen. Thermotüte und Beutel - das halbe Tier war zuhause wirklich noch gut warm. Nur die einst sicher krosse Haut hatte transportbedingt etwas gelitten. Geschmacklich aber 1a. Wobei ich einfach mal nen gewissen Würze Anteil vermute. Denn nur Salz und Paprika sorgen nicht für solch einen Umami Flash.

Saftig gegrillt und nicht frittiert sind diese "Göcker". Selbst die einst sicherlich stolz geschwellte Hühnerbrust schmeckte - meist ist ja genau dieses eigentlich leckere und zarte Stück massiv trockengefallen. Nicht so bei Jürs Grillhändl - das passte. Bei Gelegenheit gerne mal wieder - Hand drauf!

Warnung: Die Einrichtung hat einen unschlagbaren 80er Charm und ist definitiv HSV-lastig! Lecker ist trotzdem und man sieht sogar ab und an...

Auf den Hähnchengrill Jürs bin ich durch Youtube (Kanal: Hungrige Stadt) aufmerksam geworden. Als Nicht-Hamburger speichere ich mir Imbissbuden und Restaurants ab, um diese bei einem Besuch in Hamburg oder bei der Durchfahrt zu besuchen.

Hier habe ich einen Zwischenstopp eingelegt. Parken war etwas schwer aber war in der Umgebung problemlos möglich.

Der Besitzer ist wie im Video präsentiert super nett und sehr aufmerksam. Alles sauber und man trifft auf nette Kunden. Das Essen war echt sehr lecker. Ich hatte eine leckere Currywurst mit Pommes und Mayo. Alles war sehr lecker und die Portion war echt groß. Und wenn man schon vor Ort ist, wollte ich noch was anderes probieren: ein Cheeseburger. Dieser hat seinen eigenen Geschmack - ein richtig leckerer Imbiss-Burger. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist unschlagbar.

Hier komme ich jederzeit...

Ich gebe selten 5 Sterne, aber wenn man mit dem, was man bekam sehr zufrieden ist, dann ist das auch so zu bewerten. Der Mitarbeiter/Besitzer!?, André, locker und freundlich, ohne zu aufdringlich und nervig zu sein. Das halbe Hähnchen war äußerst saftig innen und knusprig draußen, wirklich top, 9/10. Die Pommes waren eine 8/10, was schon äußerst top ist, die Mayo (wichtig) mit der richtigen Festigkeit und einem tollen Geschmack.. Preise absolut in Ordnung, 4.30€ für ein halbes, bei der Qualität voll ok. Es liegt an einer wie man erst meint, wenig befahrenen Strasse, aber das täuscht, da kommen einige lange Busse vorbei etc. Aber, am Ende sehr empfehlenswert und komme wieder.. Kleiner Tip: Luca ist kostenlos und online recht schnell verfügbar, erleichtert Kunden, die draussen speisen möchten den Aufwand, daher bitte nachrüsten,...