H. von Allwörden — Restaurant in Hamburg

So etwas von unfreundlich und herablassend habe ich selten erlebt! Ich wollte ein teures Brot ( welches in der Qualität absolut Top ist ) in dickeren Scheiben geschnitten haben als die Kundin vor mir und meinte 10..11mm wäre so mein Wunsch, aber diese Person hinter dem Thresen schippelte mir das Brot in der möglichst größten Größe um die 12+! Sie wartete garnicht erst was ich sagte und pam.. hier ihr Brot! Auch schon vor Jahren hatte ich dort genau das Gegenteil erlebt, kaufte Brot für meine Mama, sie wollte das möglichst dünn und ich musste meinen Wunsch erklären warum und wieso! Bei anderen Bäckereien werde ich weit aus freundlicher behandelt... zwei mal vorgeführt zu werden reicht mir!! Ich hätte der Frau das Brot behalten lassen sollen...leider kommt mir der Gedanke zu spät!!!! Das Brot ist super, wirklich lecker und rechtfertigt den Preis in...

Mein persönlicher Eindruck: im 21. Jahrhundert scheinen nur wenige Handwerker/innen und Dienstleister/innen noch etwas von ihrem Beruf zu verstehen. Die junge Frau, die mich am Nachmittag 21.10. hier bediente, fragte ich, ob das Lauenburger Landbrot denn Körner enthält. Nach kurz-intensivem Bestarren der Wand antwortete die Dame mit fester Stimme: "keine Körner". Naja, was soll ich sagen, Körner drin, schmeckt mir nicht, hätte ich mit diesem Wissen niemals gekauft. Dazu sollte nicht unerwähnt bleiben, dass meine alleinige Präsenz und dreiste Nachfrage nach möglichen Inhaltsstoffen bzw. Beschaffenheit des von ihr angebotenen Produkts schon eine schwere Genervtheit bei der guten Dame...

Wir mögen die Bio Kernigen von Knaack(Allwörden) wirklich sehr gerne und mit über 1€ sind sie auch kein Schnapper. Aber die Grössenunterschiede(speziell auch im Gewicht) sind eine Frechheit. 5-7 gr. p. Brötchen lass ich ja noch gelten aber statt 84 gr. nur 61 gr. ist nicht in Ordnung. Der Preis bleibt gleich und das Produkt erheblich minimiert. Und nicht nur mal….sondern mindestens 3x die Woche. Da wir die Kernigen jeden Tag kaufen und auch nachwiegen, können wir das beurteilen. Sie sollten mal überlegen, ob diese Vorgehensweise richtig ist ….ich und viele andere Kunden mit gleichen Erfahrungen finden ganz...