Schweinske Restaurant in Hamburg Hamm - Schnitzel, Burger & Frühstück — Restaurant in Hamburg

Wir sind regelmäßig bei Schweinske zu Gast, aber jetzt haben wir leider sehr negative Erfahrungen gemacht. Es gab einen Barkeeper, der laut anderen Mitarbeitern neu ist und eine Kellnerin ebenso.

Zu unserer Erfahrung heute: Wir haben uns draußen hingesetzt und erstmal sehr lange auf den Service gewartet. Wir haben zwei Cocktails bestellt und waren noch unsicher, was wir essen. Es kam leider wie eigentlich üblich kein Brotkorb, die Cocktails waren leider fürchterlich (habe circa 25% davon getrunken). Der Coleslaw hat dieses Mal absolut komisch geschmeckt und war warm (Kellnerin sagte, dass sich darüber bereits schon Gäste beschwert haben), der wurde uns allerdings auch nicht berechnet.

Als das Essen kam, fehlte an unserem Tisch das Besteck und wir waren auch die einzigen, die konstant ignoriert wurden, während alle anderen einen Brotkorb zu Beginn bekamen.

Erst auf Nachfrage, dass wir Besteck benötigen, bekamen wir es.

Als wir Feedback gaben, dass die Cocktails wirklich sehr schlecht waren, sagte die Bedienung, dass der neue Barkeeper nicht auf Feedback hört und es so, wie er es macht besser schmeckt und besser aussieht. Wir hatten zwei Zombies bestellt - wir trinken jedes Mal Zombies dort - aber dieses Mal war er absolut verwässert, wahrscheinlich stand der Cocktail zu lange und das Eis ist angeschmolzen. Dann fehlte die Grenadine, der Cocktail war komplett gelb. Ein normaler Zombie ist eigentlich rötlich. Ohne Grenadine schmeckt der Zombie leider nicht.

Man hatte das Gefühl, dass die neue Bedienung uns teilweise ignoriert hat. Es gab eine Situation, wo die neue Kellnerin eine geraucht hat und eine der bereits länger dort arbeitenden Kellnerin auf uns gezeigt hat. Wir haben nur eine verneinende Geste gesehen und weiter darauf gewartet, dass wir begrüßt werden.

Wir sind, gerade was Cocktails und Service angeht, immer beste Qualität gewohnt, daher war es leider ein ziemlich schlechter Besuch dieses Mal.

Das man unsere Cocktails voll berechnet hat, ist leider ebenfalls schade, da ich nahezu nichts davon trinken konnte. Alles in allem war das der bisher schlechteste Service bei Euch.

Sollte der junge Barkeeper, oder der Inhaber(?) (Tätowiert) wieder dort sein, werden wir gerne weiterhin vorbeikommen. Bei denen fühlen wir uns Cocktail- und Servicemäßig in den allerbesten Händen. Die Zombies von denen oben genannten sind ein absoluter Genuss. In der Regel trinken wir dort 2-4 Cocktails am Abend. Heute ging nicht mal ein einziger. Der neue Barkeeper gepaart mit der neuen Kellnerin hat uns aber leider unseren Tag ruiniert.

Das Essen (abgesehen vom Coleslaw) war sehr lecker. Das konnte es nur leider auch nicht mehr retten. Ich hatte beim Coleslaw das Gefühl, dass dieser nur aus Mayonnaise, Karotten und Weißkohl bestand. Es fehlte Säure, es fehlte süße. Insgesamt hat der erste Coleslaw geschmeckt, als wäre er gekippt (War ein sehr...

We had breakfast here twice during a recent stay nearby, and it was absolutely worth it. Great value, generous portions, and friendly service.

We ordered two full adult breakfasts and one kids’ breakfast - more than enough for our group of 3 adults and a child. The staff gladly provided extra plates and cutlery so we could share comfortably, which we really appreciated. The total came to just €36 - fantastic considering the quality and how full we left.

Everything was fresh and well-prepared, with plenty of variety. The kids’ breakfast was especially nice - thoughtful, fun, and great value. It even came with a Kinder Surprise, which was a lovely touch.

Also worth mentioning: the staff were able (and very willing!) to speak English, which made the experience even smoother - not something to take for granted in every local spot.

If you’re staying in the area and find hotel breakfasts overpriced, this is a great alternative. Highly...

An einem schönen Sommerabend dachten wir uns ins Schweinske zu begeben um etwas zu trinken. Als wir ankamen sah man das die Terrasse zwei Eingänge hatte. Es war nicht viel los und wir entschieden uns für den für uns dichteren Eingang der mit der Beschilderung „Maske aufsetzen“ versehen war. Da es nur zwei Meter bis zu einem freien Tisch waren und wir auch an keinem anderen Gast vorbei gehen mussten, entschieden wir uns keine Maske aufzusetzen. Wie sich dann heraus stellte, war das ein Riesenfehler. Wir wurden während dessen von einem grimmig drein schauenden Mitarbeiter beobachtet, der sich später als Barkeeper heraus stellte. Dieser Barkeeper hatte anscheinend wenig zu tun und beobachtete die Gäste ziemlich argwöhnisch wie ein Türsteher auf dem Kiez und hatte auch nichts besseres zu tun als uns direkt beim Kellner zu verpetzen. Der kam dann plötzlich ziemlich schnell um die Ecke und hatte natürlich auch nichts besseres zu tun, als uns anzupampen, statt uns freundlich zu begrüßen. Erstens hatten wir den „falschen“ Eingang benutzt und zweitens ohne Maske. Okay Maske unser Fehler. Er selber trug seiner Maske im oberen Bereich seines Gesichts, dessen nachhaltigen Schutz ich hier in Frage stelle. Nach der Belehrung, das sein Chef bei einer Kontrolle 5000€ Strafe zahlen müsste, durch unser Fehlverhalten, durften wir dann tatsächlich bestellen. Auf der Terrasse sind drei große Schirme aufgestellt mit der Werbung vom Getränk Somersby. Meine Freundin bestellte voller Vorfreude ein Somersby….und nun ratet mal was es nicht gibt?! Richtig…Somersby. Wurde vom Kellner auch mit den Worten ausführlich erklärt „…haben wir nicht“. Wieso man dann dafür Werbung macht bleibt unklar. Wie verließen dann die Lokalität. Sehr schade, ich komme dort seit 20 Jahren hin und durch so ein Verhalten der Mitarbeiter werde ich wohl das Schweinske nicht...