Trattoria La Tavernetta/ Dorfkrug — Restaurant in Hamburg

Wir waren in den vergangenen Jahren nun schon einige Male im Dorfkrug. Leider mussten wir feststellen, dass es gerade im Service beträchtliche Schwankungen gibt. Mal sehr gut - dann wieder sehr schlecht.

Bei unserem Besuch zu Weihnachten mussten wir mehr als 30 Minuten (!!!!) auf unseren RESERVIERTEN

Tisch warten. Die lakonische Entschuldigung "es hat sich alles etwas nach hinten verschoben"......

Aber unser Besuch am heutigen Tag war mit Sicherheit unser letzter in diesem Lokal.

Zuerst war die Bedienung ja einigermaßen freundlich - aber als wir dann unsere Speisen auf dem Tisch hatten, wurden wir von der Bedienung förmlich ignoriert. Die Teller standen mehr als 30 Minuten leer auf dem Tisch.......Die Getränke waren längst leer getrunken aber es kam niemand vom Service.......

Ich bin dann aufgestanden um am Tresen nach einer Servicekraft Ausschau zu halten. Nach einigen Rufen in die Küche kam dann eine ziemlich genervte Kellnerin und nahm endlich weitere Getränkewünsche auf.

Meine Begleiter bestellen Kaffee und Nachtisch - ich noch ein Bier 0,5 l

Als ich mein Bier fast leer hatte, war noch immer kein Nachtisch und kein Kaffee serviert. Die Ausrede: Die Terrasse ist voll.....

Dazu sei angemerkt: als wir in das Lokal kamen - vor fast 2 Stunden - war kein Gast auf der Terrasse.

Bedienung Nach unseren vergangen 2 Besuchen leider ein absolutes "NO GO"

Siehe Text im Eingang

Das Essen Das Essen war wieder einmal lecker und wirkte frisch.

Dass ein Wiener Schnitzel noch geklopft werden muss? Naja.....

Der Gurken-Kartoffelsalat unterschied sich vom Speckkartoffelsalat einzig dadurch, dass der Koch ein paar Gurkenscheibchen darüber gehobelt hat.....

Das Ambiente Mittlerweile stehen die Tische so eng - um noch mehr Gäste unterbringen/abfertigen - zu können.

Schade, dass gemütliche Lokal leidet...

Had a birthday event for dinner here.

Had the four course meal.

Sushi first course was excellent.

The prawn soup was too sweat.

The beef cheeks and steak was good. The pink steak was good but most found the beef steak to fatty/ heavy.

The desert was very good- was more of a summer feel then a autumn feel.

Interior is rather rustic with beams and wood but with spot lights.

Service was excellent, attentive.

Wine was ok. Reds better than whites : Rioja vs German Sauvignon Blanc.

Date of visit:...

Sehr ungemütliches Ambiete und absolut unschöne Atmosphäre. Recht schmutzig und ungepflegt (Spinnen in den Wandecken). Die Bedienung (Inhaberin?) kann offensitlich nicht mit einem ehrlichen Feedback umgehen. Diese war schon genervt, als bei der Bestellung ein Tee bestellt wurde und man fragte, welche Sorten es denn gibt. Als nach dem Essen die deutlich zu harten Kartoffeln (mussten mit dem Messer unter Druck richtig geschnitten werden und blieben dann auch weiter unberührt und wurden abgeräumt) bemängelt wurden, kam die wörtliche Aussage, "dass man doch besser Zuhause kochen sollte, wenn man so anspruchsvoll wäre." Die Aussage, das bei dem Gericht meiner Frau die Schweinemedaillons in Wirklichkeit Schweinerücken waren, haben wir uns gespart, da ich bei weiterer unfreundlichen und auch frechen Art der Bedienung vermutlich eskaliert wäre... Wir selbst sind eine Gastronomen-Familie mit drei gut laufenden Restaurants...deshalb können wir Medaillons vom Rücken unterscheiden...können aber hingegen absolut nicht verstehen, wie man in der heutigen Zeit/Situation kein Feedback entgegen nimmt, was so unendlich wichtig ist, um Kunden und Gäste zufrieden zu stellen...naja...am Samstag Abend um 19.00 Uhr bei zwei weiteren besetzten Tischen ein Lokal zu betreten und um 20.00 Uhr als letzter Gast das Lokal zu verlassen zeigt wohl, wohin die Reise mit dem Dorfkrug laufen wird...sehr sehr schade!!! Fazit im ganzen: Niveau einer mittelklassigen Autobahnraststätte zu Preisen der mittleren-gehobenen...