Gutes Restaurant. Klassischer Italiener mit kleiner Karte und traditionellen Gerichten. Mittagstisch und Abendkarte. Gesamtwertung 4,5*
Essen: Das Restaurant bietet eine kleine Karte an traditionellen Gerichten. Sowohl Calzone als auch Pasta waren frisch zubereitet mit frischen Zutaten und auf traditionelle Weise. Bei den vielen italienischen Restaurants ist es schwierig sich abzusetzen, jedoch gelingt es doch eine einfache Maßnahme: Klassische Gerichte, einfach aber gut gekocht, ur-italienisch. Einen Abzug gab es bei einem Pasta/Fischgericht, da mit sehr hoher Wahrscheinlichkeit die Knoblauch Note mit Granulat nachgeholfen wurde und dadurch das essen etwas künstlich schmeckte. Es gibt eine kleine Auswahl an klassischen und besoinderen Weinen, sowie auch italienisches Bier, was die Karte deutlich abrundet.
Service: Auf individuelle Unverträglichkeiten wird ohne Probleme eingegangen, auch wurde regelmäßig nachgeschaut, ob die Gäste allseits versorgt sind, sowohl kulinarisch als auch unterhaltungsmäßig. Der Service war schnell, freundlich und kompetent. zum Abschluss gab es auch ein paar Getränke aufs Haus, was den positiven Eindruck abgerundet hat.
Räumlichkeiten: Im Hefehof in Hameln gelegen. Die Räumlichkeiten sind der Gebäudeform geschuldet sehr großzügig, mit Hallencharakter. Dadurch verliert es etwas den Charme eines kleinen authentischen Restaurants. Die Inneneinrichtung ist modern und hell, insgesamt mit ausreichend Platz bestuhlt und schlichter Dekoration. Es wirkt gemütlich, mit einem kleinen Abzug aufgrund des Hallencharakters.
Preis: Dem Essen wirklich angemessene Preise. Getränke Preise im Rahmen. Im Vergleich zu anderen Restaurants in Hameln eher in der mitteleren Kategorie einzuordnen, jedoch absolut in Ordnung.
Pro: Authentisch, traditionell und klassisch gute italienische Küche. Die kleine Karte zeugt bereits von dem Konzept "weniger ist mehr" und man beschränkt sich mehr auf gute Zubereitung als breites Angebot. Sehr netter Service und italienische Biere im Angebot.
Contra: Die hohen Decken, und das viele Glas zum Durchgang des Hefehofs sorgen leider dafür, dass man sich sehr auf dem Präsentierteller fühlt, obwohl das Restaurant modern und gemütlich eingerichtet ist. Die Küche besticht zwar durch gute klassische Gerichte, jedoch wäre ggf. auch bei der Abendkarte eine Tageskarte mit Specials eine Idee.
Genre-Wertung: 4,5 * für die Genre Wertung. Klassischer Italiener, wie es ihn leider nicht mehr so häufig gibt, mit...
Read moreNur mäßig zu empfehlen. Die Vorspeisen waren gut, besonders das Carpaccio. Die Speisekarte war sehr übersichtlich. Ich entschied mich für Pasta. Die Nudeln waren gut, die Sauce bestand jedoch nur aus Öl und Salz, das Essen war fast kalt. Alle anderen die Pasta hatten hatten eine ähnliche Erfahrungen, egal welche Variante. Das Rumpsteak war tatsächlich sehr lecker und gut zubereitet. Ich habe mehrmals versucht ein Glas Wein zu bestellen, der dritte Kellner bekam es dann auch hin, dann war ich aber schon bei der Nachspeise. Das Tiramisu war ebenfalls sehr gut und sehr viel. Die Kellner wirkten allgemein etwas überfordert und einer sehr verwirrt, aber nett. Das Ambiente war okay, etwas industriell. Da ist noch...
Read moreLiebe Gäste der Enoteca - italienische Momente 🇮🇹 Es ist endlich soweit!
Wir öffnen für Sie am Dienstag, den 16.11.2021 um 17:30 Uhr unsere Türen in den neuen Räumlichkeiten, Hefehof 4 in 31785 Hameln und freuen uns, Sie endlich wieder mit köstlichen Weinen und italienischen Speisen verwöhnen zu dürfen 🍷🍝.
Die Enoteca ist leider telefonisch ☎️ aufgrund technischer Verzögerungen noch nicht erreichbar. Reservierungen sind dennoch vor Ort jederzeit während der Öffnungszeiten möglich.
Tanti Saluti, Ihr Enoteca-Team 🇮🇹
Dienstag - Freitag: 11:30 Uhr - 14:30 Uhr Dienstag - Samstag: 17:30 Uhr - 22:00 Uhr Sonntag und...
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