Ristorante Isabella — Restaurant in Harrislee

Nach Jahren an Weiterempfehlungen, auch seitens einiger Freunde, haben wir uns neulich dazu entschlossen, endlich das Isabella zu besuchen.

Ambiente: Es scheint ein Trend in neueren (großen) Flensburger Restaurants zu sein, denn auch hier herrschst, wie andere bereits schrieben, eine „Lagerhaus-Stimmng“. Leider herrscht dort (besonders, wenn viele Gäste dort sind), eine dermaßen hohe Lautstärke, dass einige von uns mit leichten Kopfschmerzen das Restaurant verließen. Es gibt zu wenig schallschluckende Elemente (ähnlich wie im Asia Restaurant Phönix). Das Licht dafür ist äußerst angenehm und die gezielt gesetzte Dekoration ist äußerst geschmackvoll.

Geschmack: Hier gibt es kaum etwas zu beanstanden. Das Saltimbocca war ein wenig Trocken und hatte grenzwertig zu viel Salbei. Die Pizza gehört aber zu den besten in der Umgebung. Der Teig! Die Nachspeisen sind durchschnittlich vom Geschmack.

Aussehen: Die Gerichte waren nicht besonders aufwendig bis kaum angerichtet. Ich erwarte keine filigranen Bauten aber für ein Restaurant in de Preiskategorie, habe ich ein wenig mehr erwartet.

Service: Charmant und Freundlich. Der Herr, der uns bediente, hat sich auch nicht von unserer mangelnden und desolaten Entscheidungsfindung stören lassen und sogar noch passende Witze gemacht. Ein Getränk wurde vergessen, welches aber schnell (mit einer Entschuldigung) an den Tisch nachgereicht wurde. Leider müssen auch wir die Dauer von 40 Minuten zwischen Vorspeise und Hauptgang besätigen. Auch haben wir einige Zeit auf die Rechnung warten müssen (da ist das Lokal nur noch 1/3 besetzt gewesen).

Preisleistung: Das ist leider der größte Kritikpunkt. Während die Getränke noch im Rahmen sind (und geschmacklich hervorragend) beginnt bei den Hauptspeisen das nachdenken. Einer von uns hatte die Bandnudeln mit Scampi in Weißweinsoße und die Portion reicht nicht, um einen Mann satt zu machen (vor allem nicht, wenn der Zeitraum zwischen Vorspeise und Hauptgang zu lange ist). Die Anzahl Scampi sind auch enttäuschend gewesen, vor allem dann, wenn man den Stolzen Preis von fast 16€ mit z.B. Gosch vergleicht. Das Saltimbocca ist leider auch seinen Preis (20€) nicht wert. Im Allgemeinen sind die Beilagen zu Fleischgerichten recht rar. Aber die Preise für Nachspeisen sind beinahe frech. 1,50 € für eine Kugel Eis empfinde ich sogar noch in einem guten Restaurant als OK, doch 7,50€ für ein Tiramisu oder einen Apfelcrumble ist nicht in Ordnung. Wenn ich danach einen Geschmacksorgasmus gehabt hätte und die Engel singen hören, wäre ich absolut einverstanden. Doch weder das eine, noch das andere ist eingetroffen.

Fazit: So gut viele auch vom Isabella sprechen habe ich bei genaueren nachforschen auch weniger gute gehört. Den fantastischen Ruf, den das Isabella hat, wird diesem aber gerecht, vor allem nicht als bestes italienisches Restaurant im Flensburg Umkreis. Es hat ein wenig von mehr Schein als Sein nach dem Motto „Oh, ihr wart im Isabella essen, na, ihr müsst es ja haben.“ Es ist ein gutes Restaurant, zweifelsohne, doch vorausgeschickten Lobeshymnen können nicht darüber hinweg täuschen, dass einiges in keinem...

Anbefaler kraftigt IKKE det her sted!!! - I hvert fald ikke hvis du nogen form for smagsløg.

Jeg var inde på denne såkaldte "italiensk restaurant Isabella" og blev super skuffet - også af samtalen med ejeren - som vidst aldrig har smagt det simple men fyldt med smag italienske mad!

Vi bestilte to forretter, hummer suppe og bruchetta. Hummer-suppen smagte af ren terning-suppe og havde 2 stumper af overkogt hummerhaler som føltes som tyggegummi. Bruchettaen var slet ikke bedre. Brødet var smagsløst og selve "toppingen" som i italien serveres på brødet og hvor toppingen er lavet frisk, blev serveret på en kedelig skål ved siden af... og lignede noget som blev tilberedt om morgenen og først serveret om aftenen., derfor var der en masse væske og lignede nærmere en tomatsuppe. Toppingen var fyldt med kedelige smagsløse krydderier såsom basilikum og oregano. Da jeg spurgte ejeren efter aftensmaden om hvorfor de gjorde det sådan, mente han at toppingen skal marineres og at det normalt... Hvilket jeg aldrig har hørt om, da toppingen skal netop være frisk-skåret og simpel krydret. Til vores hovedret bestilte jeg pasta med svampe og salcicia. Som endu engang skuffede. Det smagte ens-artet og pastaen var overkogt. Kantarellerne som er jo en fantastisk svamp og sæsonpræget... smagte af intet. Og deres salsiccia smagte af billigt produceret skinke. Min kære bestilte lam-ryg-bøffer i olie... og Ja, olie fik vi rigeligt af og det smagte elendigt. Havde det været en blindsmagning ville vi ikke engang gætte at det var lam - Det smagte så ligegyldigt.

Må indrømme at jeg spiste hummer-suppen færdigt da jeg simpelthen var sulten, men efterlod min pasta da jeg ikke kunne komme igennem det.

Tjenerene virkede ligegyldige med at jeg kommentere på at maden ikke var "ok". Efter vores elendige måltid fik jeg snakket med ejeren (da jeg simpelthen syntes at hele oplevelsen var for dårlig) som vidste sig at være meget ligeglade - manden og hans ansatte prioriterede en fodbold kamp højere end tilfredsheden hos kunderne.

Ejeren mente at han kun har glade gæster... De gæster som sad i restauranten var ældre mennesker som måske ikke længere går op i frisk basilikum og gode friske råvarer som faktisk smager af noget.

Vi endte med at betale over 900kr for maden... Som er jo næsten tyveri.

Jeg kom hjem og havde ondt i maven og havde sur-opstød hele aftenen. Jeg takker derfor for en utrolig dårlig oplevelse! KOMMER ALDRIG og heller ej nogen jeg...

Ich war eingeladen ins Isabella - und dieser riesige ungeteilte Raum hat mich zu Anfang schier erschlagen. Es sah aus wie in einer Bahnhofshalle, nur exklusiver möbliert. Alles offen und die Gespräche der anderen Gäste waren zu hören. Aber es war früh, von daher nicht ganz so tragisch. Ansonsten ein insgesamt schönes Ambieten, das - wäre es weniger groß oder offen - ich mehr geschätzt hätte. Der Tisch war eigentlich reserviert gewesen - sogar vor Ort nur wenige Tage zuvor. Name, Telefonnummer - alles war notiert worden. Leider war dann am Abend die Reserierung nicht zu finden. Gewünscht und zugesagt war wegen der zwei Hunde ein ruhiger Tisch in einer Ecke ... Das gab es dann leider nicht! (so was geht schon mal gar nicht!) Wir erhielten dennoch einen Tisch am Rand. der genug Platz bot, und wir wollten ja nur essen und nicht verweilen ... Der Service war freundlich bzw. höflich ... mehr erwartet man auch nicht. Die Pizza war allerdings FANTASTISCH! Ich glaube, ich habe noch nie so eine unbeschreiblich leckere Pizza gegessen. Riesig groß und genau so belegt, wie es sein soll. Nicht zu wenig, nicht zu viel ... der Boden hauchdünn, der Rand knusprig ...einfach köstlich! Ja, nahezu göttlich! Preis-Leistung ist auch völlig okay. Das hat doch manches wettgemacht. Daher empfehle ich das Isabella uneingeschränkt für Pizza-Fans (nur sollte man wissen, dass, wenn man was anderes als Pizza will, z. T. tief in die Tasche...