ALEX BEACH - Beachbar Heidenau — Restaurant in Heidenau

Heute am 3.März 2022: Das heitere ,sonnige Wetter stimmt schon mal.Nur die frostigen Temperaturen noch nicht.Der Winter ist aber auf dem Rückzug,sowie auch Corona…Bei meinem Rundgang heute,waren schon diverse Aktivitäten zu erkennen,das es bald losgehen soll.Die Erdböschung zwischen Zaun und Fahrradweg neu gestaltet. Innen der Sand vertikutiert und gereinigt.Im Eingangsbereich neuer grober Kies gestaltet,um die Fahrradständer.Also Frühjahrsputz im Gange,in allen Bereichen des Objektes.Vorfreude ist die schönste Freude,sagt man immer.Dieses Gefühl wurde mir heute vermittelt…..😆😁Nun heute am 18.Juli 24 wieder mal dort einen Zwischenstopp eingelegt..Alles super vorbereitet für diese Saison.Gepflegtes Areal !! Nun war er einer dieser Tage Mitte August 24,an denen die 30 vor dem Komma stand.Mal wieder eine halbe Stunde Zeit gehabt,mal runter an die Elbe.Als ich von der Fähre rüber kam,sah ich gerade,wie eine junge Frau das Eingangstor öffnete.Mal reinspaziert,sie war schon hinter dem Tresen mit Vorbereitungen beschäftigt.Hatte sie gleich erstmal nach den Öffnungszeiten gefragt,weil draußen nichts derartiges zu lesen war.Die meinte,wir machen meist um 🕑 14:00 Uhr auf,doch heute bei der Hitze werden noch nicht viele Besucher kommen.Fragte sie,wie oft denn hier so Beachvolleyball-Spiele stattfinden. Da gibt es wohl keine festen Abläufe oder Termine,meinte sie.Aber viele Vereine treffen sich hier,unregelmäßig zu verschiedenen 🏀 Ballsportarten,auch Gruppen von Gleichgesinnten aus Firmen,Familien oder ähnlichem.Auch wird das Areal,inclusive des großen Zeltes,gern für Familienfeiern oder ähnliche Events gern gebucht.Hatte sie hernach gebeten,ob ich noch einen Rundgang machen dürfte,und einige Fotos….Inzwischen kam auch schon ein junges Paar,welches etwas zu trinken kaufte,und sich in den Schatten setzte…Habe letztlich beschlossen,dann auch mal mit der Verwandtschaft hier einzukehren,wenn dann das Wetter wieder...

Für's Getränk-to-go mit 6,50€ im Plastikbecher und reichlich Eis doch ganz schön teuer, zumal der von uns gewählte Cocktail "Swimmingpool" auch noch sehr hell gewesen ist. Das haben wir schon besser gehabt, allerdings in anderen Ausschank-Betrieben.

Update 30.04.2023

Haben es aufgrund Walpurgisnacht bzw Feuer noch einmal probiert. Wie immer eine Warteschlange von fast 40 Gästen mit einem einzelnen "Barkeeper" welcher schlicht überfordert war. Bei abendlichen 7°C waren die Zelte offen und die Kälte wurde vom leichten Wind gut reingeblasen. Heizpilze oder andere Wärmequellen gab es nicht, so dass die Frauen (die nun mal leider etwas eher frieren) sich die Hände über den Teelichtern versuchten zu wärmen. Obwohl noch Ausschank war hörte der "DJ" gegen 22:20 auch plötzlich auf, wahrscheinlich war's ihm auch zu kalt. Man saß also zum Austrinken ohne Unterhaltung mit Musik da.

Dieses Konzept sollte dringend überarbeitet werden, zumal bei den wieder erhöhten Preisen ein geringeres Maß an Leistung gegenübersteht.

Aber so wird neuerdings in vielen Gastronomie-Betrieben Geld generiert, die Leute haben keine Wahl.

Traurig ist's allemal...

Mehrere Pizzen bestellt, eine davon sollte „Quattro Formaggi“ sein. Bekommen: eine schlichte Margherita – ohne jede Spur von den angekündigten vier Käsesorten. Das Sahnehäubchen: Berechnet wurde trotzdem der Preis für die teurere Pizza. Heißt im Klartext: Weniger Produkt, mehr bezahlen.

Die Qualität? Erschreckend nah an günstiger Tiefkühlware, wie man sie im Supermarkt aus der untersten Kühltruhe zieht. Nur dass dort der Preis wenigstens zur Ware passt.

Der eigentliche Skandal ist aber die Haltung dahinter: Ein klarer Lieferfehler wird nicht korrigiert, keine Preis­anpassung, kein Entgegenkommen. Kundenzufriedenheit? Offensichtlich kein Thema. Stattdessen zahlt der Kunde drauf – und soll es offenbar einfach schlucken.

So funktioniert vielleicht schneller Umsatz, aber sicher keine langfristige Kundenbindung. Für alle, die Wert auf korrekte Lieferung, frische Ware und Respekt gegenüber dem zahlenden Gast legen: Bitte weiterklicken und...