Gasthof Kuhs — Restaurant in Heiligenhaus

Prinzipiell wäre meine Bewertung positiver ausgefallen, wenn ich nur das Essen bewertet hätte. Folgende Punkte führten jedoch zu einer Abwertung auf einen Stern: Wartezeit von ca. 90 Minuten zwischen Bestellung und Servieren des Essens. Während dieser Zeit wurden weder die Salatteller abgeräumt noch nach weiteren Getränkewünschen gefragt Auf Nachfrage, wann das Essen denn käme, hieß es 5 Minuten. Nach mind. 10 Minuten waren es wieder 5 Minuten. Es waren aber natürlich nicht die 5 Minuten, die wir warten mußten. Auf die Frage, ob denn genug Personal für das große (und gut besuchte) Restaurant hieß es nur plump, dass wir ja nicht wiederkommen müßten. Diesem Wunsch folgen wir nur zu gern. Wie bereits am Anfang erwähnt, war das Essen ok, jedoch der Service und die Freundlichkeit des Personals ließen zu wünschen übrig. Wer ein großes Gasthaus betreiben will, muß aus meiner Sicht auch ausreichend Personal einstellen oder halt irgendwann auch mal Gäste abweisen. Lieber Qualität...

Nachdem wir Jahr für Jahr wegen den Großeltern dort essen gehen und ich immer wieder erneut enttäuscht werde habe ich mich dazu entschieden hier mal was drüber zu schreiben. Das Essen ist sein Preis überhaupt nicht mehr gerechtfertigt, es ändert sich aber auch einfach garnichts. Man wird größten Teils immer wieder mit eingekauften Sachen wie angebliche "röstzwiebeln" enttäuscht. Bei den verschiedensten Gerichten fehlt absolut die Liebe zum Bezug zum essen und der Küche und den Produkten. Bis hin zu unverschämten Preisen, ein Beispiel ein Palatschinken umgangssprachlich erklärt ein einfacher zusammen geklappter Pfanne Kuchen mit Eis oder Marmelade, der ersten kalt war und meine Vermutung sogar eingekauft war und nicht frisch zubereitet war, da er nach wenigen Minuten da war. Und das ganze für 8.50 Euro ist eine Frechheit... Kuhs ist zu einem Restaurant geworden was sich auf seine Stamm Gäste verlässt und keine Innovation in Küche und Haus zeigt. Mit immer mehr schlechtem Essen....

Neben dem schönen alten Haus gibt es einen riesigen Parkplatz, auf welchem man immer einen kostenfreien Parkplatz findet. Wo gibt es das heute noch? Im inneren des Hauses findet man ein angenehmes, feines Ambiente vor, welches besonders ältere Menschen ansprechen dürfte.. Die Mitarbeiter sind freundlich und hilfbereit. Das Essen war bisher stets lecker und die Portionen großzügig. Preise für die heutige Zeit und andere Restaurants in der Umgebung gerade NOCH akzeptabel. Die volle Punktzahl vermag ich jedoch nicht zu geben, weil man dort schon seit vielen Jahren nicht zur Kenntnis nehmen möchte, dass die Anzahl der Vegetarier in der Region kontinuierlich zunimmt. Auch das spricht dafür, dass leider vorwiegend ältere Menschen die Zielgruppe von Kuhs sind. Befindet sich mal etwas Vegetarisches auf der Speisekarte, scheint das eher zufällig als zukunftsorientiert passiert zu sein Für wohlhabende Fleischesser aber durchaus...