Seecafé Shinebar — Restaurant in Hemmingen

Tja, was soll ich sagen? Ich war doch mittelprächtig enttäuscht. Meine Tischreservierung ist irgendwie untergegangen. Wir sind dann "rein" gegangen, da sich das Wetter verschworen hatte. Speisenkarte -Fehlanzeige-, Zugriff nur über QR-Code. Auch hier musste man zur Bestellung an die Durchreiche im Biergarten, wo die Order auf die Tischnummer gebucht wurde. Getränke und Speisen wurden serviert und abgeräumt. Das erinnerte mich irgendwie an einen "Hüttenbetrieb" im Alpinen Raum. Für den Biergarten ist das noch unproblematisch, aber doch bitte nicht im Restaurantbetrieb! Die Currywurst war ohne Fehl und Tadel, mein "Italienischer Salat" hätte ein besseres Dressing verdient und triefte teilweise vor geschmacklosem Öl, Olivenöl war es jedenfalls nicht. Es wurden weder Essig noch Pfeffer & Salz gereicht. Wahrscheinlich hätte ich wieder zur Durchreiche "pilgern" müssen. Schafskäse hat zudem auf einem "Italienischen Salat" aber auch gar nichts zu suchen. Ich habe diese Zutat leider überlesen, dumm gelaufen. Die Currywürste haben offensichtlich geschmeckt. Das Ambiente im Biergarten ist ein Träumchen. In dem geschlossenen Bereich ist das leider völlig anders. Ich finde den Bau verwinkelt, sehr unübersichtlich und keineswegs gemütlich. Fazit: Wenn "Seecafé Shinebar", dann nur noch draußen. Und Salat...

Wir waren letzten Donnerstag in der Shinebar. Das Ambiente am See ist sehr schön (wir mussten aufgrund des Wetters allerdings drinnen sitzen). Normalerweise hätte ich nur zwei Sterne vergeben, aber das Servicepersonal war wirklich sehr freundlich und bemüht, deshalb der dritte Stern. Ich war aus folgenden Gründen sonst doch recht enttäuscht: die (interessantere) Hälfte der Gerichte gibt es nur im Winter. Ich verstehe allerdings nicht, warum es Bruscetta im Winter gibt und Gulaschsuppe von der Tageskarte im Sommer? Die Salate sind hier nicht so besonders und das Curry hat mir letztes Mal leider auch nicht geschmeckt. Also blieb im Grunde fast nur noch eine Riesen-Auswahl an Pizzen. Die sind auch ganz lecker. Aber wenn ich Pizza essen möchte, gehe ich zum Italiener..... Dazu gab es noch einen Tagesaufsteller mit ansprechenden Gerichten, überwiegend mit Pfifferlingen. Da sagte man uns aber, Pfifferlinge seien aus. Sie hätten den Tagesaufsteller dann eigentlich auch wegstellen können, denn es verblieben danach nur noch zwei Gerichte, u.a die Gulaschsuppe...-im Sommer?

Fazit: Lage allein reicht nicht. Der Rest sollte...

Scheinbar 😂 hat der Chef vergessen, was er vor einer Woche einem anderem Schreiber empfohlen hat... "Freundlichkeit ist keine Einbahnstraße "..... Das durften wir heute erleben..... Nach einem langen Spaziergang wollten wir bei der Hitze zum ersten Mal hier einkehren. Um 12.56 Uhr kamen wir auf den Eingang zu. Ein Lieferant kam uns entgegen und wir fragten, ob denn schon geöffnet sei. Auf sein Ja trauten wir uns in den Biergarten. Ein folgenschwerer Fehler. 13 Uhr geht's hier erst los..... Der vermutliche Chef fing uns ab und sagte: "bitte geht wieder raus" und eskortierte uns persönlich vor das Tor welches dann 3 Minuten später geöffnet wurde.🤔 Der Zulieferer verstehe ausserdem kein Deutsch und hätte mit dem Laden nicht's zu tun.... Da kamen wir auch selbst drauf, er war auch sehr nett und hat in keinster Weise Schuld. Gut und normal wäre gewesen: Liebe Gäste setzt euch schon mal hin, in 5 Minuten geht es los.. Aber so eine Behandlung braucht man nicht wirklich!! Haben das Tor auch nicht nochmal betreten . Gute...