Wattenscheider Currywurst-Offenbarung: Mehr als nur eine Wurst – eine kulinarische Erhebung! 🫠
Zugegeben, als das Stichwort "kulinarische Reise" und "Wattenscheid" in einem Satz fielen, zog ich unwillkürlich eine Augenbraue hoch. Wattenscheid? Bekannt für vieles, aber als Epizentrum der Haute Cuisine oder gar als Pilgerstätte für anspruchsvolle Gaumen war es mir bisher nicht untergekommen. 😍 Doch was ich dann erleben durfte, hat meine kulinarische Landkarte nicht nur erweitert, sondern regelrecht revolutioniert. Wir sprechen hier von der Currywurst – aber nicht irgendeiner Currywurst, sondern einem wahren Meisterwerk, das in dieser Qualität und mit diesem Ambiente in Wattenscheid eine echte Überraschung darstellt und den Stadtteil plötzlich in einem ganz neuen, verdammt leckeren Licht erstrahlen lässt! 🫥 Schon beim Betreten des Ladens – nennen wir ihn eine "Currywurst-Kultstätte" – wird man von einem Duft umfangen, der pure Vorfreude verheißt. Keine Spur von fettiger Schwere, sondern ein aromatisches Versprechen von frisch Gegrilltem und würziger Sauce. 🫠 Das Ambiente? Überraschend einladend! Statt kühler Imbiss-Nüchternheit findet man hier eine blitzsaubere, oft mit einem Augenzwinkern gestaltete Umgebung, die eine unerwartete Gemütlichkeit ausstrahlt. Hier fühlt man sich sofort wohl, fast wie bei guten Freunden, die wissen, was schmeckt. 🤤 Und dann, der Moment der Wahrheit: Die Currywurst selbst. Ein Gedicht! Die Wurst von erster Güte, knackig im Biss, perfekt gebraten oder frittiert, sodass die Haut diesen unwiderstehlichen, leicht krossen Charakter bekommt, während das Innere saftig und voller Geschmack bleibt. Man schmeckt die Qualität des Fleisches, hier wird nicht an der Basis gespart. 🤤 Aber die Krönung, das wahre Herzstück, ist die Sauce. Oh, diese Sauce! Oftmals ein wohlgehütetes Geheimnis, ist sie hier eine Offenbarung. Weit entfernt von uniformer Ketchup-Curry-Mischung. 😌 Stattdessen eine komplexe, perfekt ausbalancierte Komposition: fruchtig-tomatig mit einer angenehmen Süße, die von einer raffinierten Würze und einer genau richtigen Schärfe gekontert wird – oft kann man hier ja auch den Schärfegrad wählen. Jeder Löffel ist ein kleines Fest, eine Geschmacksexplosion, die süchtig macht. Dazu das Currypulver, das nicht einfach nur drübergestreut wird, sondern die Sauce erst vollendet und ihr diesen charakteristischen, unwiderstehlichen Touch verleiht. 🤤 Begleitet wird dieses Kunstwerk meist von Pommes Frites, die diesen Namen auch verdienen: goldbraun, außen kross, innen weich und fluffig, perfekt gesalzen. Keine labbrigen, traurigen Kartoffelstäbchen, sondern ein ebenbürtiger Partner für die Star-Wurst. 😋 Die Currywurst in Wattenscheid ist mehr als nur eine Mahlzeit. #Wortspiel 🫠 Sie ist ein Statement. Sie beweist, dass kulinarische Exzellenz keine Frage des Ortes oder des Rufs sein muss, sondern von Leidenschaft, Qualität und dem Willen, etwas Besonderes zu schaffen. Sie hebt Wattenscheid unerwartet auf ein Podest des guten Geschmacks und macht den Besuch zu einer kleinen, aber feinen Entdeckungsreise. Wer hätte gedacht, dass man ausgerechnet hier eine derart überragende Currywurst-Erfahrung machen kann, die selbst verwöhnte Gaumen zum Schwärmen bringt? 🫠🫠🫠 Fazit: Wer Wattenscheid bisher nur von der Landkarte kannte oder mit eher grauen Assoziationen verband, dem sei gesagt: Machen Sie eine kulinarische Wallfahrt zu dieser Currywurst-Perle! Es ist ein überraschendes Highlight, das beweist, dass wahre Genussmomente oft an den unerwartetsten Orten zu finden sind. Eine absolute, uneingeschränkte Empfehlung – diese Currywurst adelt...
Read moreAlso wenn ich früher die Currywurst gehört habe, hab ich nur an sehr scharfe Currysoße gedacht. Das ist aber bei weitem nicht alles, was dieser Imbiss zu bieten hat. Es gibt neben den wirklich scharfen Soßen auch ganz normale currysoßen komplett ohne schärfe. Die Soßen sind angeblich alle Hausgemacht, ob das stimmt, weiß ich natürlich nicht aber zumindest kann ich sagen, dass sie mit Abstand die leckerste Currysoße ist, die ich jemals in einem Imbiss gegessen habe. Auch die Wurst an sich ist sehr lecker im Gegensatz zu dem Ranz, den man hier heutzutage nur noch in der Umgebung serviert bekommt in irgendwelchen "griechischen Pommesbuden". Ich hab auch lange keine Currywurst oder generell Pommesbudenessen gegessen, weil alle Läden in der Umgebung einfach schlecht sind, was sich jetzt dank "die Currywurst" geändert hat. Es gibt neben Currywurst auch noch Frikadellen und Schnitzel und ich glaube auch Burger, was ich aber alles noch nicht probiert habe. Es gibt auch spezielle Soßen und Mayos zum Beispiel mit Mango und sogar frische Chilischoten kann man da kaufen. Das Personal ist sehr freundlich aber der Laden ist leider sehr klein und es gibt nur 2 hohe Tische mit großen Hockern, von denen man auch im stehen essen kann und 2 Tische mit Bank draußen vor dem Eingang also ist es nicht sehr angenehm dort zu essen, was mich aber nicht stört, weil ich das sowieso immer mit nach Hause nehme. Meiner Meinung nach hat der Laden das Recht, sich als "DIE Currywurst"...
Read moreHeute waren mein Mann und ich das erste Mal da,rappelvoll erstmal keinen Sitzplatz,hat das nette Personal unsere Bestellung aufgenommen, für mich Currywurst Pommes,mein Mann hatte den pulled pork burger, relativ schnell wurden Plätze frei,nach einer (etwas zu langen) Wartezeit,konnten wir probieren. Mein Essen war ganz lecker,Pommes schön knusprig, Currysauce auch geschmacklich Topp,Wurst leider kalt. Der Burger meines Mannes war eine Katastrophe,das Fleisch furztrocken,am Brötchen kaut man gefühlte 10 min rum,da hatten wir uns mehr von versprochen,schade Lieber das anbieten,was man auch geschmacklich gut zubereiten kann,schade,wir kommen nicht wieder
Antwort zum Inhaber: Nach dem Essen wurden wir freundlich gefragt ob es geschmeckt hat(rothaarige Frau) daraufhin haben wir ganz ehrlich geantwortet (siehe Rezession) Personal hat ganz professionell reagiert Und erwähnt,hätten wir es sofort gesagt,hätten wir direkt warme Wurst bekommen (wollten aber nicht den Eindruck erwecken,dass wir meckern,weil's ja noch voll war)Kritik zum burger wurde gut angekommen und man hat sich dafür entschuldigt.war schade 16,50€ für kalte Currywurst und vertrockneten Burger zuzahlen,Preisermäßigung ware meiner Meinung nach angebracht gewesen,das wurde nicht vorgeschlagen vom Personal (hatten erwaher,dass wir extra aus dortmund kamen),aber wir sind trotzdem nicht mit einem ganz schlechten Gefühl rausgegangen,weil die Mädels ganz...
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