Restaurant Las Buenas Tapas — Restaurant in Herne

Hallo zusammen,

möchte gerne meinen Eindruck hinterlassen.

Kommen wir vorab zum guten bzw. positiven: -Bedienung -Getränke (Bier / Apfelschorle) -Aioli Creme Ende der Aufzählung.

Meiner Meinung nach, steht das Preis/Leistungs-Verhältnis in keinem Rahmen.

Die sechs Baguette Scheiben, welche mit viel Phantasie ein Brötchen ergeben ~3€.

Gegrillter Schweinerücken... wo fang ich da an? Eiskalt, trocken wie ein Furz, keine Sauce oder Beilage (Die Scheibe Eisberg zumindest erwähnt) und qualitativ wie ein Stück Fleisch, welches man am 2ten Tag noch zur Kniffte mitisst... Habt ihr das letztendlich im Kontaktgrill oder Toaster getötet? Portion wie ein 90g Burgerpatty und stolze ~7€.

Letztlich zum Highlight: gefüllte Champignons mit Hackfleisch. Wir mussten für dieses Meisterwerk über eine Stunde warten. Für 4xPilzköpfe und leicht bestreut mit Hackfleisch, welches mit Salz und Pfeffer angeröstet wurde. Die raffinesse des Gerichts, erinnerte mich an das Salz Meme... ~7€. Also ggf. ist meine Erwartungshaltung falsch, jedoch kann man dies binnen 5Minuten ohne Aufwand oder Kocherfahrung Zuhause anrichten. Dafür geht man doch nicht raus? Man möchte doch etwas, kulinarisch entdecken?

Die Kollegin hatte noch ein Schälchen mit Sucuk Wurst, welche komplett verbrannt war.

Wir haben dort hunderte Euro gelassen, ohne Nachspeisen. Es gab zum Abschied keinen Absacker, Bonbons etc.

Mein Tipp: Mit etwas Timing vor dem am Etablissment vorbeifahrenden Bus werfen. Dann erhält man bessere Schälchen im Krankenhaus... Oder direkt den Bus zu einer anderen...

Wir waren Anfang 2023 mit fünf Personen da, zwei Paare mit je einem Gutscheinbuch plus einem Vollzahler. Die Hauptspeisen die mein Mann und ich auswählten, waren nicht verfügbar, daher bestellten wir jeder fünf Tapas, ebenso wie der Vollzahler. Die Tapas trudelten leider mit sehr großen Abständen nach und nach ein. Die letzte, als die beiden Personen mit Hauptspeise schon aufgegessen hatten. Blöd, aber noch kein Drama. So schnell sagen wir auch nix. Wirklich geärgert haben wir uns erst, als wir feststellen mussten, dass man nicht mal ansatzweise satt wird. Gambas al ajillo, 6 so kleine Dinger für 12,90€. Das haben wir in Spanien auch schon mal bezahlt, aber dann war es eine ordentliche Portion. 😉 Ich hab es leider nicht fotografiert, aber wir haben wirklich viel Geld dagelassen und alle dann doch recht ernüchtert. Es war in Ordnung, aber das Preisleistungsverhältnis hinkt gewaltig, auch vom Service her, der nicht sehr aufmerksam war. Das Nachbestellen von Getränken gestaltete sich zäh.

Aber eine zweite Chance gibt man ja dennoch, das zweite mal (Nov. 2023) kamen wir abends spontan und aßen den Tintenfisch (Hauptgericht, s. Foto) für 26€ pro Portion und danach langte es dann. Wir haben wirklich zuhause noch etwas gegessen, weil wieder nicht satt. Das kann doch in einem Restaurant nicht sein. Hätte etwas mehr Salat oder Beilage so weh getan? Geschmacklich war es in Ordnung, aber...

Hier gibt es die besten Oliven die ich je gegessen habe. Weder in Spanien noch Italien habe ich vergleichbares bekommen.... Ok, in Griechenland war ich noch nicht :-) und auch besseres Aioli hab ich nirgends gesehen. Super fluffig und wenn man Glück hat, hat Chefe aus Lust und Laune an diesem Tag eine neue Aioli-Kreation auf der Tageskarte. Mango-Aioli ist einfach göttlich. Meine Frau und ich sind eigentlich Vegetarier aber an dem panierten Krebsfleisch kommen wir nur schwer vorbei. Ansonsten ist die Auswahl ausreichend für fast jeden Geschmack. Noch ein Tipp, nicht nur für Vegetarier, ist das gegrillte Gemüse. Das Geheimnis ist hier die Zutat Sternanis, wie wir dem Chef entlocken könnten. Das Ambiente mit Kamin und nett separierten Sitzgelegenheiten im Hauptraum ist ebenfalls empfehlenswert. Der Service ist freundlich, zuvorkommend aber nie aufdringlich. Wenn der Laden brummt, kann es mal etwas länger dauern, aber Herrgott, das ist schön meckern auf hohem Niveau und nicht der Rede wert. Dafür ist der Chef, so es die Zeit zulässt auch immer für einen Plausch über gutes Essen zu haben. Wir waren bestimmt nicht das letzte Mal hier und freuen uns auf den...