Gasthof Restaurant Bauer — Restaurant in Hersbruck

Wir waren dort essen, meine Frau und ich. Meine Frau hat diesmal ein Schnitzel mit Pommes gegessen und es war sagenhaft. Die Pommes waren selbstgemachte und knusprig, auf den Punkt gebracht und sehr lecker. Das Schnitzel kross und saftig und in Butter gebacken. Ich selbst hatte eine Gänsebrust mit Kloß und Blaukraut. Die Gänsebrust war sehr zart und schmackhaft, die Haut knusprig. Der Kloß und die Soße waren sehr lecker und selbstverständlich selbst gemacht. Das Blaukraut hat weihnachtlich geschmeckt was mir toll gefallen hat. Der Service ist wie immer freundlich, schnell und zuvorkommend. Es ist hier immer eine Reise wert und man kann hier immer in Ruhe essen und das Preis Leistungsverhältnis ist top. Wir sind wie immer zufrieden, auch mit unserm Kindern...

Das Café Bauer in Hersbruck ist absolut empfehlenswert! Die gemütliche Atmosphäre, das freundliche Personal und die hervorragende Küche machen jeden Besuch zu einem Genuss. Egal ob zum Frühstück, Mittagessen oder für Kaffee und Kuchen – hier stimmt einfach alles. Besonders beeindruckt bin ich von der Qualität der Speisen: frisch, liebevoll zubereitet und geschmacklich top! Der Service ist aufmerksam und herzlich, sodass man sich sofort wohlfühlt. Es ist und bleibt mein Lieblingsrestaurant...

Franconian menu that did not disappoint. Everything was as beautiful as the photos and the flavor was exceptional. Very cozy place in the...