Da Salvatore — Restaurant in Hiddenhausen

Heute waren wir zum ersten Mal bei Da Salvatore essen. Wir waren direkt um 17.30 Uhr da und hatten somit freie Platzwahl. Es gibt ein paar Sitzgelegenheiten draußen und drinnen gibt es einige Tische mit Stühlen und auch mit Sitzbank. Wie haben uns für einen Tisch entschieden, der komplett von einer Sitzbank umrundet war. Ich mag das.

Das Ambiente: Das Restaurant ist sehr gemütlich eingerichtet und ohne viel Schnickschnack. Hier ist es nicht überladen. Es gibt eine kleine Tischdeko.

Das Personal: Das Personal, in unserem Fall der Besitzer und (vermutlich) eine Angestellte haben uns sehr freundlich begrüßt und bedient. Wir haben uns auch immer wieder kurz, aber sehr nett unterhalten.

Die Karte: Die Karte bietet einige Gerichte, unter anderem Pizza, Pasta, Carne etc. pp. Wer hier nichts findet, dem kann meiner Meinung nach auch nicht geholfen werden.

Das Essen: Wir hatten Pizza Nummer 2 mit Peperoni und Schafskäse und Pizza Nummer 25 mit Zwiebeln und Peperoni. Die Pizza hat uns sehr gut geschmeckt. Der Boden war schön dünn, am Rand super knusprig und am Belag wurde nicht gespart. Aber auch hier gilt: die Pizzen waren nicht überladen, was ich persönlich sehr gut finde. Die Menge war auch mehr als ausreichend. Besonders gefällt mir immer, wenn man Dinge ändern kann, sodass sie für einen perfekt sind. Hier war es überhaupt kein Problem.

Die Preise: Die Preise entsprechen dem normalen Preisniveau und das Preis-Leistungsverhältnis ist super. Hier bekommt man sehr leckeres Essen für sein Geld.

Die Toiletten: Ich wollte mir kurz vor dem Essen die Hände waschen und finde es interessant, dass hier eine Art Flur ist, wo sich das Waschbecken befindet, das sich alle teilen, und dann einzelne Türen zu den Toiletten für Herren und Damen führen. Ich vermute, dass jeweils eine Toilette vorhanden ist, es können aber auch mehr sein. Ich habe nicht bei den Damen nachgeschaut.

Fazit: Wenn wir erneut in der Nähe sind, kommen wir sehr gerne wieder. Wir haben uns vom Betreten des Restaurants bis zum Verlassen sehr willkommen gefühlt....

Das Gute zuerst: Man bekommt sofort einen Platz, auch ohne Reservierung. Nicht so gut: Nach der Bestellung wartet man jedoch recht lange auf die einzelnen Gänge, obwohl nicht viel los ist. Oft kommen in Restaurants die Speisen zu sc hnell hintereinander - hier jedoch eindeutig zu spät. Die italiensische Gemüsesuppe war keine Minestrone (wie im Photo zu sehen ist.) Gut, ja fast erlesen: die Tageskarte. Meine Wahl fiel auf Gnocchi mit Carpaccio. Der Mix aus warmen, gefüllten Gnocchi mit Parmesansoße und -raspeln mit dem kalten Rinder-Carpaccio war sehr apart. Im anderen Gericht wurde ein "Zuwenig" an Meeresfrüchten beklagt; ich gebe das mal so weiter. Die Atmosphäre war insgesamt angenehm. Merkwürdig: als wir einen Tisch für zwei orderten, wurde ein zweites Zweiergedeck aufgelegt. Ich kenne das eher umgekehrt: Nehme ich einen Tisch, der für 4 Personen gedeckt ist, nur mit zwei Personen in Beschlag, wird alles andere entfernt. Es wurde aber am Ende niemand dazu gesetzt (-:). Also: Es gibt Verbesserungsbedarf, ich würde 3 - 4...

Wir waren als Schulklasse dort und hatten bereits Tage zuvor reserviert. Pünktlich dort bekamen wir auch unsere Plätze. Ich hatte einen meeresfrüchtesalat und eine kleine Pizza Bella Napoli mit einem großen stillen Wasser. Zu dem großen Wasser: als „groß“ wird hier 0,3l bezeichnet, kleine Getränke sind 0,2l. Leider reichen 0,3l für den großen Durst nicht aus. Nach einer Stunde warten auf das Essen war auch leider nichts mehr übrig von dem Wasser um den Sand aus dem Mund zu spülen, der wegen dem wohl ungewaschenen Rucula auf der Pizza leider seinen Weg in meinen Mund fand. Auf den Meeresfrüchte Salat wartete ich erstmal eine Stunde, der Kellner verneinte zuerst das er diesen vergessen hätte, gab es aber später doch zu. Der Meeresfrüchte Salat war wohl der schlechterste den ich je hatte, mickrige Garnelen, kein Krebsfleisch, keine Muscheln, kein...