Bäcker Schüren - Filiale Gerresheimerstraße — Restaurant in Hilden

We went there from Düsseldorf for having breakfast. We ordered two breakfasts and we asked the lady if they can arrange the plate without pork meat..She was very rude and confused and after we order and we paid 27euros she said oh there is no lachs which we came to have Lachs so instead of Lachs we said we can replace with croissant but she forgot to give and in second breakfast plate she told us there is no pork but her colleague came from kitchen and showed that it was also with pork but she was about to give us and I could have allergy…Normally once we came there coffee was always included with breakfast but she calculated as extra so it’s too much as payment and service we got...

EDIT: Das zweite Mal in letzter Zeit haben wir jetzt sonntags Brötchen gekauft. Beim letzten Mal war ich schon unzufrieden mit der Qualität.. Ich dachte: Blöd gelaufen, kann mal passieren. Aber ich weiß, wie ein Plus Energie Brötchen frisch schmeckt. Die Brötchen, welche heute in der Auslage liegen, können allerdings geschmacklich einfach nicht von heute sein!! Sie sind überhaupt nicht knusprig und einfach schon pappig. Bei der eigentlich versprochenen Qualität von einem Biobäcker sind die Preise ja an sich in Ordnung,aber wenn man für diese Brötchen den vollen Preis zahlt und dann keine frischen bekommt, wundere ich mich schon sehr über das Konzept. Ab sofort werde ich nur noch die anderen Bäcker um die Ecke aufsuchen.

4,20 für einen 'großen' Cappuccino.. Das sind Preise in einem Café, wo man Dir einen Kaffee mit einer guten Siebträgermaschine macht. Dieser Cappuccino war die größte Frechheit. Schmeckt wie aus der Senseo - wässrig kaum Geschmack. Bitte auswechseln oder Preise runter! Wäre ich nicht im Bus gestanden, hätte ich ihn...

Seit Jahren ist dies unser Familienbäcker. Bio-Vollwert-, normale Körner- und Weißmehl-Backwaren immer in bester Qualität dank slow baking. Sogar das Croissant à l´Eu (nach dem Ort, aus dem das Rezept stammt) erreicht französische Maßstäbe und ist bestimmt das beste Croissant in Hilden und Umgebung. Am liebsten esse ich gesundheitsbewusst das Vollwert-Kern-Brötchen, und von den Körnerbrötchen ist der Körnerschlingel das As, wenn Besuch von auswärts kommt. Meine Kinder stehen auf weiße Brötchen, und da kommt nur Schürens Siegerbrötchen "in die Tüte". Wenn man dann noch über die Bestrebungen des Bäckers erfährt, möglichst ressourcenschonend und -sparend zu produzieren, geht man auch diesbezüglich mit einem guten Gefühl zu der Brötchentüte nach Hause. Torten und Kuchen kaufe ich selten, habe da aber auch schon sehr gute Qualität zum fairen...