Südklause — Restaurant in Hildesheim

Wir waren gestern, auf Empfehlung, da. Draußen keine Speisekarte. Haben dann eine vom - dreckigem- Tisch genommen. Personal standen alle draußen in der Tür und waren am Rauchen. Tische dreckig, alt, teilweise sehr unschön anzusehen. Platzsets oder die gute, alte Lacktischdecke hätten hier viel bewirken können. Da wir den ganzen Tag unterwegs waren und mein Sohn richtig Hunger hatte und wir uns nicht in Hi auskennen, haben wir trotzdem bestellt. Mein Sohn hatte Jägerschnitzel Pommes und ich Pusztaspieß und 🍟. Dazu Salat. Der sah nicht mehr so schön aus und Dressing sah und schmeckte wie aus der Flasche. Jägerschnitzel war so lalal. Die 🍟 schmeckten nach altem Frittenfett und die Soße war ne Katastrophe. Als die Bedienung die Bestellung aufnahm, musste ich erst nochmal nach den Nummern gucken. Sie riss mir die Karte aus den Händen. Ich schreckte hoch und sagte" aua, weil sie mir sehr grob entrissen wurde. Die Dame entschuldigte sich, hätte sie nicht gesehen. Ich hatte die Karte in beiden Hände. Unmöglich. Die Dame wo wir uns mit an den Tisch setzten, sagte später zu uns, dass man dort nichts anderes als das berühmte Hähnchen essen kann. Traurig. So ein Essen habe ich noch nie bekommen. Ebenso noch nie so unfreundliches Personal erlebt, doch, 1x, und so dreckig und ungemütlich noch nie irgendwo erlebt. 6, setzen, hätte meine alte Klassenlehrerin früher gesagt. 1x und nie wieder. Der Italiener um die Ecke war voll. Testen wir nächstes Mal. Schlimmer...

Vorneweg, ich kann das Restaurant nur bedingt bewerten. Seit Jahrzehnten ist das DIE Anlaufstelle für ein gutes halbes Hähnchen. In Hildesheim vermutlich das beste Hähnchen in der Art. Ich habe da noch nie was anderes gegessen und seit über 20 Jahren macht mich das Hähnchen Mexiko glücklich (vielleicht sind es auch schon 30 Jahre). Die Würzung und die selbstgemachte Sauce schmeckt so, wie man es in Erinnerung hat. Wobei das Hähnchen wieder mehr Fleisch hat im Vergleich zu den letzten Malen. Könnte Zufall sein, aber trotzdem lecker. Die Bedienung freundlich und nicht aufdringlich. Jeden Cent des Trinkgeldes Wert. Leider ist das Ambiente eben auch so wie einst. Es wird Zeit, dass die Erben langsam etwas daran ändern. Mir persönlich würde es reichen diesen Raucherbereich endlich so zu trennen, dass die Nicht(mehr)raucher und Kinder davon nichts mitbekommen. Leider ist der Raum immer noch im Essbereich, abgetrennt durch eine Tür, die beim Verlassen alles in den Nichtraucherbereich bläst. Die restliche Ausstattung ist sehr rustikal, aber bequem und passt zum Angebot. Ich werde auch weiterhin unregelmäßig vorbeikommen und das Hähnchen vor Ort oder zum Mitnehmen genießen. Vielen...

Ich bin enttäuscht. Das essen ist weiterhin super,dagegen kann man absolut nichts sagen. Preise sind auch okay. Allerdings hat der Service richtig nachgelassen. 2 mal dort essen gewesen mit Kind.. Das essen hat knapp 30 min gedauert. 3 halbe Hähnchen und ein kinder essen. Nuggets und Pommes. Wir bekamen unser esses als erstes, und mein 3 jähriger musste noch 15 min länger auf sein Essen warten. Beim zweitenmal genau das gleiche (ca 3 Monate später) Mein Kind hat wieder als letzter sein essen bekommen. Auf die Frage ob man bei dem einen hähnchen statt Pommes Röstis bekommen könnte,wurden wir angepflaumt und angezickt. Keine Ahnung was da los ist,entweder brauchen die Damen Urlaub oder sie sollten nochmal auf eine Schulung gehen, wie man mit Kunden umzugehen hat. Ich habe damals gelernt das Kinder immer zuerst ihr essen bekommen. Egal ob Gaststätte ,Kneipe oder Nobles Restaurant. Auch weiterhin werden wir dort unser Hänhnchen holen. Aber ob wir dort nochmal bleiben zum Essen...