Hola! Taco® — Restaurant in Hof

Vivia la Mexico in Hof! Superschönes Ambiente und absolut empfehlenswertes Essen für jeden Geschmack.

Ich hätte nicht gedacht, dass man soooo lecker mexikanisch Essen kann. Ich zieh den "Sombrero"! :-)

Sehr guter Service, Bedienungen sehr freundlich und aufmerksam. Das bestellte Essen kam sehr zügig, obwohl draußen an einem Donnerstag alles voll war. Perfekt!

Ich kann nur jedem empfehlen - falls noch nicht geschehen - mal im Hola Taco vorbeizuschauen. Es lohnt sich auf jeden Fall...

Ciao und DANKE an das gesamte Team! Ihr seid echt SPITZE! Von mir gibts * * * * * + Und wir kommen bald wieder zu euch!

PS! Upgrade aus gegebenen Anlass:

An alle Nörgler und solche die alles besser wissen und können habe ich noch einen Tipp: Vielleicht ist es dem ein oder anderen Bürger in diesem Land noch nicht aufgefallen, aber es möchten immer weniger Menschen - besonders an Wochenenden - in der Gastronomie arbeiten.

Kommen dann an solchen Tagen, wie am gestrigen Samstag, den 16.09. (wir waren übrigens auch im Lokal zum Essen mit 11 Personen) noch kurzfristige Personal-Ausfälle und Krankmeldungen dazu, bricht das System schnell in sich zusammen.

Was soll man dann tun als Gastronom? Alle wegschicken die man nicht - wie vom Gast natürlich gewünscht - optimal bedienen kann ODER versuchen die Gäste nicht wegzuschicken und das Beste aus der Situation zu machen????

Ich bin selbst Unternehmer, nicht im Gastrobereich - kann aber die Situation für den Inhaber sehr gut verstehen. Das Ergebnis:

Gäste wegschicken obwohl noch Plätze frei wären = die Kunden sind natürlich sauer, weil sie kein Essen bekommen und meckern - der Gastwirt bekommt seine negative Kritik ab!

ODER

Alles versuchen um alle Gäste mit dem gewünschten Essen zu versorgen = sich als Gastwirt ebenso eine blutige Nase zu holen, weil keiner mehr Zeit hat mal länger auf sein Essen zu warten....

Ihr merkt schon, egal wie man es macht - man kann es einfach nicht JEDEM recht machen...

BITTE DAHER MAL ERNSTHAFT DARÜBER NACHDENKEN, BEVOR IHR WIEDER NEGATIVE KOMMENTARE POSTET...

Versetzt euch mal selbst in diese Lage! Vielleicht seht ihr dann nicht nur euch und eure Wartezeit, sondern auch das Bemühen des gesamten Personals alle Gäste zufrieden zu stellen....

Eigentlich sehr schade, es ist so ein tolles Lokal mit sehr gutem Essen - daher ja wohl auch der Zulauf und auch die Überlastung. Ich habe es ja selbst am Samstag gesehen.... Da ging nichts mehr mit freien Plätzen - weder drinnen noch draußen!!!!

Aber jeder meint wohl, er müsse binnen 20 Minuten sein frisch zubereitetes Essen auf dem Tisch haben?!?!

Vielleicht sollten einige die keine Zeit mehr haben, um gemütlich am Wochenende in ein Restaurant zu gehen - und auch die Wartezeit auf das Essen zu genießen - lieber in eine FastFoodFabrik gehen. Dort geht es vielleicht schneller....

Mein Lösungsvorschlag für alle die nicht länger als 20 Minuten warten können:

Bitte geht doch einfach NICHT (Wochenende/Feiertage etc.) an den Tagen dort Essen, wo es klar ist, dass man länger und auch mal lange auf seine frisch zubereiteten "Tex-Mex-Spezialitäten" warten muss. Dann hätte sich das "Problem" schon ganz von alleine erledigt... :-)

PPS: Wir haben auch länger als normal auf unsere Bestellungen am Samstag gewartet. Unsere Kinder haben sich die "Wartezeit" im sehr schönen Garten mit mehreren Hüpfburgen und Schaukeln vertrieben und die Erwachsenen haben sich über die schönen Dinge im Leben unterhalten:-)

So hatten wir keinen Stress mit ständigen Fragen an das Personal, wie zum Beispiel: wo bleibt mein Essen - ich warte schon eine Ewigkeit... oder wenn mein Essen nicht gleich kommt storniere ich... :-(

Wir hatten dennoch einen sehr angenehmen, entspannenden und ausgeglichenen Abend - trotz dieser Wartezeiten!

Und ein aufmunternder Spruch, ein Lächeln und ein Trinkgeld als Anerkennung für diese Leistungen des gestrigen Abends hat auch dem total geschafften Personal bestimmt neue Kräfte gegeben... :-)

Schlusswort: Manchmal frage ich mich schon, was aus dem besten Deutschland aller Zeiten eigentlich...

Liebe Leserinnen und Leser,

in den folgenden Minuten werde ich Ihnen näherbringen, warum Sie, das Lokal "Hola! Taco!" für Ihre heutige Abendgestaltung in Betracht ziehen sollten.

Nun lassen sie uns zuerst einmal auf die strukturellen Begebenheiten des Lokales eingehen.

Von außen betrachtet ist es einer eher unscheinbares Gebäude. Ein kleiner Zaun sichert grob das Gelände. Fünf mittelgroße Fenster lassen überhaupt erst auf eine Gaststätte schließen & Pflanzen verzieren, die ein wenig kahl erscheinen Wand. *1

Der Eingang war in der Dunkelheit nicht unbedingt einfach zu finden. Die Suche hat sich jedoch gelohnt!

Bereits beim Betreten des Lokals, überraschte eine wohltuende Gastfreundschaft, welche zwar ein wenig direkt und doch auch wieder zurückhaltend erschien ... eine äußerst angenehme Kombination also.

&Genau diese Qualität des Restaurants zeichnete sich über den ganzen Abend hinweg ab.

Bereits beim Bestellvorgang diente das Personal zum einen wie gesagt mit ausgezeichneter Freundlichkeit und Manieren, zum anderen jedoch auch mit einer umfassenden Kompetenz und Menschenkenntnis.

Ich wusste anfangs nicht, was ich bestellen soll, da die Karte eine Variation an Gerichhen bietet, welche mit zum Großteil leider auch noch nicht bekannt waren.

Als ich mich dann beraten ließ, wusste das Personal bereits nach wenigen Fragen, was ich denn nun eigentlich wolle und was mir schmecken würde.

Bestellt habe ich dann letztendlich die Tacos mit Pulled Pork. ... ich sage es euch ... ein Gericht von außergewöhnlicher Natur! Das nahezu Buttergleiche Fleisch synagiert mit der Soße wie eine Biene zu einer Blume. & Der Taco als Hülle bietet die Fassade, welches so eine Mischung aus Fleisch und Soße auch benötigt.

Alles in allen war der Abend sowohl geschmacklich als auch im Austausch mit dem Personal wortwörtlich ein wohltuende Gauemenschmaus.

*1. Noch eine kleine Anmerkung zum allgemeinen Aufbau des Restaurants. -Das Restaurant fasst innen schätzungsweise 80 Personen. (recht gemütlich also) -Toiletten waren sehr sauber und Pflegeutensilien waren für sowohl Mann als auch...

Dieses Restaurant ist nicht empfehlenswert - allein schon, wenn man sich die Antworten des Besitzers auf diverse kritische Rezensionen durchliest. Hier meine Erfahrung: Bei Ankunft wurden nur zwei Speisekarte mit an den Tisch gebracht, obwohl die Reservation für mehrere Gäste war. Wir mussten nachfragen, um weitere Menükarten für alle Gäste zu bekommen. Die Wartezeiten waren viel zu lang. Von der Bestellung der Getränke bis dieselben an den Tisch gebracht wurden vergingen mindestens 15 Minuten. Wir saßen eine Stunde am Tisch bevor wir Essen bestellen konnten - auch dies nur nachdem wir mehrmals auf uns aufmerksam gemacht haben, von selbst kam leider keine Bedienung an unseren Tisch. Bis das Essen kam, vergingen noch mal 30 Minuten. Zu allem Übel fehlte ein Gericht und wir mussten die Angestellten zwei mal danach fragen bis nach weiteren 15 Minuten dieses an den Tisch gebracht wurde. Bezüglich des Essens, manche Gerichte, so wie bspw. "pulled chicken enchiladas/chimichanga", sind eintönig und bestehen zu 90% aus Fleisch. Ein wenig Varianz in den Zutaten (Konsistenz und Geschmack!) würde hier gut tun, so wie etwas Bohnen, Mais oder Paprika. Alternativ wäre es angebracht, bei Enchiladas und Chimichanga einen frischen Salat wie zB Pico de Gallo oder ähnliches an der Seite zu reichen, da diese ansonsten doch sehr trocken sind. Auch zu Beilagen (dips, pico de gallo, guacamole) sollten Löffel gebracht werden, um diese, bei Bedarf, zwischen allen am Tisch sitzenden teilen zu können ohne das eigene Besteck nutzen zu müssen. Nach dem Essen - alle waren offensichtlich fertig - fragten die Bedienungen für jeden Teller einzeln, ob man diesen denn abräumen dürfe. Merkwürdig, da dies selbstverständlich sein sollte. Alles in allem eine sehr enttäuschende Erfahrung, die Kompensation für das vergessene Essen war eine Frechheit angesichts der langen Wartezeiten und des wiederholt notwendigen...