"Landhaus Remonte" idyllisch gelegen im Reitrevier — Restaurant in Hoppegarten

Wir sind seit 2019 immer ein Mal im Jahr zum Gansessen im Landhaus Remonte, mit pandemiebedingter Ausnahme Anno 2020, die Fotos meiner Bewertung sind vom 13. November 2022. Die Bedienungen sind immer superfreundlich, eigentlich schon herzlich, und das Essen ist ebenfalls sehr gut. Egal ob Vorsuppe, Kartoffeln, Klöße, Rot- oder Grünkohl sowie die Soße, uns schmeckt es immer sehr gut. Natürlich will ich hier vor allem auch das sehr gute Gansfleisch lobend hervorheben, denn es ist so gut zubereitet, dass es sich äußerst leicht von den Knochen löst und auch selbst sehr zart ist. Wer immer hier in der Küche arbeitet, versteht was von seinem bzw. ihrem Werk! Auch darf man sich jederzeit weitere Beilagen bestellen, sollten die ersten bereits alle sein und man noch Hunger haben, was die Bedienung so auch ankündigt. Allerdings ist das Essen sehr reichhaltig, sodass ich mich nicht daran erinnern kann, dass wir jemals Beilagen nachbestellen mussten. Allein den sehr gut gekühlten Schokobecher mit extra Schlagsahne gönne ich mir zum Abschluss noch gerne.

Leider sind die Preise für das Gansessen, wobei es sich um ein 2-Gänge-Menü mit Suppe und natürlich der Gans inklusive Beilagen handelt, in den letzten Jahren, wohl aufgrund der Pandemie und der Energiekrise, ziemlich angestiegen, wie mir mitgeteilt wurde. Als Eingeladener muss ich aber sagen, dass es sich noch immer sehr gelohnt hat und wenn ich meine übrigen Familienmitglieder richtig verstanden habe, denn aufgrund der Enge des Lokals ist die Akustik manches Mal nicht so ohne, dann werden wir wohl auch nächstes Jahr wieder zum Gansessen...

Ich war nie vor Ort und kann mich dazu auch nicht äußern.

Aber ein Buffet würde ich selbst von dort niemals bestellen. Die Qualität ist für einen solch horrenden Preis einfach nicht gut bis wirklich schlecht.

Von der übertrieben Dekoration mit Obst und Gemüse die man auf den einzelnen Platten hatte, würde niemand diese Menge jemals essen aber man darf es schön mit bezahlen. Das alleine schon wären locker 50€ weniger gewesen!! Die warmen Speisen waren lieblos zusammengewürfelt, für die Menge an Personen bei weiten nicht ausreichend und geschmacklich eine glatte 5 was sich bei der Menge, die dann schlussendlich übrig geblieben ist, wiedergespiegelt hat.

Und wenn man glaubt an einem Brotkorb könnte man nicht falsch machen wurde ich auch da eines besseren belehrt!!

Ich könnte wirklich bei jedem einzelnen gelieferten Produkt sagen was damit nicht stimmte aber das würde hier den Rahmen sprengen.

Alles in allem sieht es nur gut aus aber das war es dann leider auch schon gewesen. Und da es nicht das erste Buffet aus diesem Hause ist an dem ich mich bedienen durfte und wieder eine Enttäuschung miterleben musste schreibe ich hier nun meine Beurteilung.

Mein Fazit: Wenn man alles was dort geboten wurde selber gemacht hätte, hätte man mehr Essen zubereitet bekommen, es wäre geschmacklich weitaus besser gewesen so das alle Gäste wirklich am Ende satt wären und man hätte sehr viel Geld gespart.

Von daher kann ich ein Buffet von dort wirklih nicht...

Hatten reserviert 9 Personen und es wurde auch eine Geburtstagsdeko 85. bestellt. Wir waren dann doch 10 Personen und bekahmen einen Tisch ohne Geburtstagsdeko. Ok nicht so schlimm, leider war die Platzwahl nicht so günstig und wir hätten gerne etwas extra gesessen. Unser Fehler, hätten wir ja sagen können. Der Platz war etwas eng und eine Person saß an einer Ecke. Der Kellner war sehr freundlich und schnell, leider Kahm er nicht auf die Idee einen kleinen Tisch noch ran zu stellen. Wir fragten nach und es wurde der kleine Tisch noch ran geschoben. Keine extra Decke nur einfach ran geschoben. Also hatten wir schon mal besser erlebt. Essen war naja, Pfifferlingrahmsuppe war lauwarm und leider waren in meiner Suppe nur ein kleiner Abriss von Pfifferlingen zu erahnen. Die bestellten Fleischgerichte wie Schnitzel waren durchweg gut anzusehen und auch lecker. Leider war das bei der bestellten Scholle nicht der Fall. Die drei Butterkartoffeln, davon eine vorne schwarz ( wie kann das aus der Küche so raus gehen?) waren sehr glasig und hatten auch wie die Scholle kein Geschmack. Die Scholle war einfach nur gedünstet? Ich hatte eine gebratene erwartet, also sehr schade für 23 eu hatte ich etwas besseres erwartet. Schade das Restaurant ist sehr gut gelegen und für die Preise sollte es doch eigentlich stimmig sein. Auf jedenfall war der Service gut gewesen, die Küche...