Wir sind zwischen den Feiertagen ins Vier Jahreszeiten, weil unsere üblichen Verdächtigen Betriebsurlaub hatten und wir haben es ganz und gar nicht bereut. Gefunden haben wir das Restaurant über den Michelin Guide. Insgesamt eine sehr feine Küche, gleichzeitig bodenständig und gehobenes Ambiente, freundliches Personal. Hier stimmt alles. Ich hatte das Schweinefilet mit Pilzrahmsauce, Eierspätzle und Gemüse für 22,00 €, was ein absolut angemessener Preis für Fleisch und Gemüse dieser Qualität ist. Ich konnte noch den Hirschrücken probieren, der ebenfalls perfekt gegart war. Auch von den Käsespätzle habe ich kosten dürfen und für mich war das genau der richtige Käse. Wir waren mit einem Kleinkind dort und haben gleich eine Kinderkarte, einen Stuhl und ein paar Stifte bekommen. Bis das Essen serviert wurde, gab es Brot mit einem sehr leckeren Aufstrich. Mein Fazit: Besser...
Read moreAbsolutely terrific place and f. Awesome food 🥘 and lot of passion heart ❤️ & quality… for sure one od the best food in Allgäu (South Germany) it’s gonna be place “must be & see” and try for everyone and the map 🗺️ Definitely 💯 recommend and 3 Michelin...
Read moreWir waren auf dem Rückweg vom Bodensee nach Nattheim zum Abendessen das erste Mal im "Vier Jahreszeiten".
Das Ambiente ist einladend und gemütlich, man fühlt sich direkt wohl und sitzt auch nach dem Essen zum einem feinen Digestif noch gerne ein wenig länger.
Die Auswahl an Speisen ist abwechslungsreich, hier sollte wirklich jeder Etwas für seinen persönlichen Geschmack finden.
Das Essen war durch die Bank sensationell. Angefangen vom Kürbiskernaufstrich fürs Brot, der kräftig gekochten Bouillon mit Klößchen und Wurzelgemüse bis zum Zwiebelrostbraten. Spitze. Und das Hirschfilet mit Rotkohl und Kartoffel-Marillen-Knödel... Ein Traum 🥇
Service höflich, zuvorkommend und aufmerksam, so gefällt mir das!
Alles in Allem ein rundum gelungener Besuch, wir werden auf jeden Fall...
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