Pizzeria Michelangelo — Restaurant in Ingolstadt

Waren heute in der Pizzeria. Haben schon viele Pizzerien durchprobiert im Umkreis von 50 km aber hier ist es einfach eine gute Traditionspizzeria. Ein rolle Lokal bei dem man korrekt Empfangen wird. Hier muss niemand einen Kellner suchen oder mit Blicken "anbetteln". So zuvorkommend und schnell wurde ich selten bedient. Einmaliges leichtes heben zweier Finger reichte aus um einen freundlich lächelnden Kellner am Tisch zu haben. Danke hierfür an den Service! Eine überqualifizierte Leistung die ich dann sehr gern mit Trinkgeld quitierte. Nun zum Essen: es gab Muscheln in Weisweinsauce. Zwar stand auch Tomaten und Sahnesauce zur Auswahl aber hier wurde man vom Kellner gut beraten. Auch gab es eine Standart Pizza Salami. An dieser gabs rein gar nichts auszusetzen. Ein voller Genuss! Zügig serviert dazu Knoblauchdressing zum verfeinern und ein Beilagensalat. Die Muscheln haben mich ebenso begeistert. Nicht zu vergleichen mit Ware von Discountern. Optisch fein serviert mit kurz angebratenen Weisbrot mit einem Streifen Olivenöl. Zum Preis: Die Muscheln waren überraschend "teuer" wobei ich nach dem Verzehr mein ersten Gedanken revidieren musste und es mit fast 11 Euro als Angemessen einstufte. Die Pizza mit Salat schlug NUR mit 6 Euro zu buche. Ambiente: So stellt man sich eine überdurchschnittliche Pizzeria vor. Kein unnötiger Kitsch sondern gemütliches Italianoambiente. Vor allem auch nicht überzogen. Das bedeutet Familien mit Kleinkindern sind auch gern gesehen. Die Kellner haben immer wieder mit unser 1 1/2 Jährigen Sohn geshakert und mal ihn Abklatschen lassen oder mit ihm eine Runde durchs Lokal incl. Küche gedreht. Nat. Gabs für Ihn eine Schockolade. Fazit: Bestimmt werden wir wieder hinschauen und hoffen, dass noch mehr Gäste den Weg hinfinden. Auch wenn er von Außen nicht wirklich was Hermacht ist es von Innen ein Diamant. Auch ein Dank an die Küchencrew die man ja auch gern...

Wir werden wohl nicht mehr kommen. Ich hatte eine Gemüsesuppe und die Carbonara. Die Suppe war in Ordnung, etwas scharf und sehr viel, so als Vorspeise. Geschmacklich aber OK.

Dies kann man von den so genannten Spaghetti Carbonara nicht behaupten. Möglich, dass auf der Karte steht, dass es nur Schinkennudeln mit Ei sind, auf die Schlagsahne gekippt wird. Ich las Carbonara und dachte mir, da habe ich Lust drauf. Mein Fehler! Ich denke halt, wenn man zum Italiener geht, dann bekommt man italienische Gerichte, besonders wenn sie auch noch italienisch benannt werden..

Außer Nudeln (Al dente, Fehlanzeige) Ei und Käse war nichts von einer Carbonara auf meinem Teller. Sahne ist sowieso ein No-Go! Schinken statt Speck und Sahne statt Olivenöl, brrrr. Geschmacklich war es selbstredend reichlich langweilig. Ich würde sagen eine deutsche Interpretation à la Autobahnraststätte 80ziger Jahre.

Meine Frau hatte Kalb mit einer Cognacsauce mit Erbsen (17€). Sie weiß den Namen nicht mehr, ich bitte das zu entschuldigen. Das Fleisch sauber durchgetrocknet unter einer dicken Soße verborgen. Grau aussehende Bratkartoffeln die laut ihr aber schön nach Rosmarin schmeckten. Der Blattspinat soll ebenfalls in Ordnung gewesen sein. Kalb und Sauce (habe ich probiert) fanden wir beide jedenfalls recht geschmacklos.

Was dort mit Tartufo, oder Tiramisu passiert mochten wir nicht in Erfahrung bringen und haben uns lieber ein Eis in einem amerikanischen Schnellrestaurant geholt.

Tut mir leid, aber das war unser erster Besuch und auch wenn sich meine Kritik vielleicht zu überheblich anhört, gibt es gewisse Standards. Pizza Margherita (Beispiel) mit Thunfisch ist auch keine Margherita...

Einmal und nie wieder. Was ich hier erlebt habe, grenzte an einer Frechheit. Warum? Hier der Bericht: Wir waren heute zu zweit spontan beim Essen und bekamen die Info, dass wir draußen freie Platzwahl haben. Nachdem es beim ersten 2er Tisch stark nach Urin roch, vielleicht durch einen Kanal, haben wir uns an einen 4er Tisch gesetzt, da eh noch nichts los war. Ein jüngerer Kellner sagte, dass dies in Ordnung ist, ein älterer wiederum machte Stunk. Also haben wir uns auf einen anderen Zweier dahinter gesetzt. Kurz darauf kam ein Mann mit einer Dame, die sehr freundlich vom älteren Kellner begrüßt wurden und sich ohne Probleme an jenen Vierertisch setzen durften.

Das wäre gar nicht so schlimm gewesen, wenn wir danach nicht konsequent vom älteren Kellner komplett ignoriert worden wären. Sowas habe ich in 28 Jahren noch nicht erlebt. Trotz mehrfachem "Entschuldigung.." beim direkten Vorbeigehen, unüberhörbar, wurden wir vollkommen ignoriert und hatten keine Chance Salz/Pfeffer und Knoblauch nachzubestellen, denn leider kam der junge Kellner, der eigentlich ganz nett war, irgendwann nicht mehr raus. Andere Tische um uns bestellten zum zweiten oder dritten Mal Getränke nach, aber wir waren scheinbar einfach zu unsympathisch.

Davon, dass uns ein falsches Getränk gebracht wurde und der Salat wirklich überhaupt nicht schmeckte, mal abgesehen. Die Pizza war in Ordnung, so fair muss man sein.

Ganz schlimme Restaurant Erfahrung, die uns so hoffentlich nicht nochmal widerfährt. Wir sind uns wie die letzten Idioten...