Alte Brauerei Stegen — Restaurant in Inning am Ammersee

Came here for an afterwork with the team, we waited 2 hours for our food to arrive. The service was terribly slow and the waiter took another 15 minutes just to pay!

The food was average! Honestly for 31 euros for the steak and kasespaetzle, i was expecting something gourmet, but the steak was nice but the spaetzle was very disappointing.

If the wait for like 15 mins, it would have been acceptable. However , the 2 hour wait really destroyed our complete experience.

Great spot to get a drink, but better off elsewhere if you dont want to wait for 2 hours...

Wir wollten am 01.11.22 in der Alten Brauerei essen. Da meine Begleitung aus medizinischen Gründen kein Gluten essen kann, fragten wir nach einer Allergenkarte. Ein anderer Kellner kam, um unsere Bestellung aufzunehmen, allerdings ohne Allergenkarte. Nachdem wir den Sachverhalt nochmals kurz erklärt hatten, meinte er zunächst, dass es im Restaurant keine Allergenkarte gäbe, da die Küche sehr beschäftigt ist sei es nicht möglich Änderungen an den Gerichten vorzunehmen und ferner, dass bei allen Gerichten Gluten enthalten sei. Ein wenig verwundert über diese Aussage, da das Restaurant höchstens zu etwa 50% belegt war. Wir erklärten, dass das unserer Erfahrung nach sehr verwunderlich ist, da in einem Rindersteak beispielsweise natürlicherweise kein Gluten enthalten ist. Eher widerwillig fragte der Kellner nochmals in der Küche nach und erklärte, dass nur das Rindersteak glutenfrei ist und ergänzte, dass dies ja „jedes Kind wisse“.

Schlussendlich haben wir uns bei diesem doch recht unfreundlichen und auch Inkompetenten Service entschieden, nicht in der Brauerei zu essen. Wenn frisch gekocht wird, so sollte der Koch sehr wohl wissen in welchen Zutaten/ Soßen glutenhaltige Mehle verwendet wurden. Insofern lässt die oben genannte Erfahrung eher den Schluss zu, dass viele Convenient-Produkte genutzt werden, diese enthalten oft Gluten. Für andere Personen mit Lebensmittelintoleranzen wäre die Erstellung einer Allergenkarte wünschenswert, dies ist mittlerweile gemäß Lebensmittelinformationsverordnung Pflicht.

Leider nicht zu empfehlen basierend auf...

Nach einer Wanderungs am Ammersee sind wir spontan hier in den Biergarten eingekehrt. Leider wurden wir von der Lokalität nicht ganz überzeugt. Am Service hat es nicht gelegen, dieser war soweit ganz freundlich. Der Biergarten draußen ist auch ganz nett, auf Grund der kühlen Witterung gingen wir dann zum Essen aber nach Innen. Der Gastraum wirkte auf uns etwas angestaubt von der Decke hing im Mai teilweise noch Weihnachts Deko. Auf unser Essen mussten wir für unser empfinden auch einen Tick zu lange warten, obwohl eigentlich nicht viel los war. Die Klosterseufzer entprachen leider geschmacklich auch nicht so ganz unseren Erwartungen von Bratwürstchen in einem Brauerei Gasthaus und sollten eher ihn feurige Klosterseufzer umbenannt werden so scharf wie sie waren. Der dazugehörige Gurken-Kartoffelsalat war von der Portionsgröße sehr überschaubar und erinnerte eher an Kartoffelbrei mit ein paar wenigen Gurkenstücken. Das Entengröst`l hingegen schmeckte wiederum besser, aber auch hier war die Beschreibung in der Speisekarte wieder nicht vollständig und die Infomation, dass gebratene Kartoffelknödel Scheiben dabei sind fehlte gänzlich. Insgesamt würden wir sagen die Preise sind eher gehobeneres Niveau, die Gerichte wirken auch optisch so, wobei sie geschmacklich hier nicht mit dem Preis...