Ja was soll man sagen? Weihnachtsessen mit der Familie. So konnte ich viele Gerichte begutachten. Ich selber, hatte wie immer, einen Grillteller. Die Portion war sehr mikrig. Die Cevapcici waren sehr lecker. Aber sonst, die Frikadelle schmeckte als wenn sie einen "weg" gehabt hätte. Das Bacon war lecker, aber viel zu weich. Mein Bruder hatte Bratkartoffeln und eine Art Cordon Bleu (ich glaube der lustige Bozniak hieß das Gericht )das sah mit Abstand besten aus. Die Portion war sehr gut und es schien auch sehr lecker zu sein. Seine Frau hatte das normale Cordon Bleu und das war der Gipfel. Ein Teller mit Pommes und ein mega fettes Cordon Bleu war auf dem Teller. Absolut nichts mehr.... Sowas liebloses habe ich noch nie in meinem Leben gesehen. Geschmeckt hat es wohl ebenfalls nicht. Ich und auch meine Frau, wie waren so erschrocken wie schlecht das hergerichtet gewesen ist. Das Pfefferpottas meiner Mutter sah auch sehr lieblos aus. So wie ich es wahrscheinlich herrichten würde. Aber ich bin auch kein koch und man isst zu Hause.. naja was soll ich sagen. Die Preise waren OK, das Essen war teils ungenügend.
Und als kleiner Tipp, wenn Getränke leer sind, sollte man öfters vorbei kommen um zu fragen ob noch jemand etwas möchte .
Dafür war die Bedienung echt lustig und hatte immer einen lockeren Spruch...
Read moreVor etwas weit über 2 Jahren(vor Corona) waren wir das letzte mal zum Sonntag Mittag hier zum Essen, da waren die Speisen so, dass ich gesagt habe Café Hilbrand werde ich nicht mehr rein gehen.
Heute im April 2022 gab ich Café Hilbrand nochmal die Möglichkeit mir zu zeigen, dass damals einfach nur ein schlechter Tag der Koch:innen war.
Ich muss sagen das ich sehr positiv überrascht wurde, selbstgemachte Kroketten, wirklich gut abgeschmecktes gewürztes essen, Fleisch war zart und lecker. Gerne kommen ich wieder !
(Kleiner Tipp, bestellt euch ruhig auch mal eine Soße dazu)
Das Essen würde von mir schon an die 4 Sterne reichen, man kann wirklich im Café Hilbrand gut essen gehen zu super fairen Preisen.
Ich bleibe aber bei 3 Sternen, und kann dem Wirtsehepaar, sollten Sie das hier lesen raten im Speiseraum in ein paar Kabelschächte zu investieren, das würde auf dem Gast viel freundlicher wirken, wenn ein paar Kabel damit optisch versteckt wären.
Dann würde es auch direkt einen 4 Stern...
Read moreZu erst gab es einen Gruß aus der Küche. Die Vorspeise : Champions gefüllt u. mit Käse überbacken "1a". Die Kalbsleber die ich hatte war sehr gut, nicht ein bisschen trocken. Zum Abschied gab es ein Glas Bananen Creme. 5 Sterne 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟 fürs Essen 5 Sterne 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟 für die freundliche Bedienung Aber leider kann ich fürs Ambiente nur 2 Sterne 🌟 🌟 geben. Das sollte man sich mal anschauen aus Sicht des Gastes. Das könnte man gemütlicher gestalten. Für meinen Geschmack zu viel verschiedenes Zeugs auf den Fensterbänken und viel zu hell.
Die Preise sind nicht zu teuer deshalb auch hier 5 Sterne 🌟...
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