Babylon — Restaurant in Itzehoe

Wir sind wegen der Atmosphäre gekommen und die ist dank der ansprechenden Deko auch gut gelungen. Es ist urig, romantisch und gemütlich.

Der Ouzo als Aperitif vom Haus ist von guter Qualität, aber leider nicht richtig kalt und wird mit Eiswürfel serviert. Eigentlich serviert man ihn aus dem Tiefkühler am besten im vorgekühlten Glas. So war er schon etwas verwässert und eingetrübt, wie man es von einem kalt aufgegossenen Pastis kennt.

Nun zum Essen und der größte Kritikpunkt gleich vorweg: Die Portionen sind, gemessen am Preis und im Verhältnis zur gebotenen Qualität, leider nicht sehr üppig. Die gebratenen Peperoni als Vorspeise schmecken wie aus dem Glas in die Pfanne geworfen. Der Salat ist knackig und frisch, kommt aber leider ohne Krautsalat, den man beim Griechen eigentlich erwartet. Das Dressing ist etwas zu lasch, könnte besser abgeschmeckt sein. An sich war das Fleisch der Hauptgerichte ganz okay, aber etwas zu trocken. Auch das Gyros war leider recht trocken und hätte gerne saftiger sein können. Vielleicht war es einfach zu mager zubereitet. Dazu wird Tsatsiki gereicht, welches gefühlt „Zaziki“ der Marke Apostels aus dem Supermarkt zu sein scheint. Geschmack und auch Konsistenz ließen uns stark daran zweifeln, dass es sich hierbei um ein selbst zubereitetes Produkt handelt. Der Reis war okay, aber nicht im gewohnt griechischen Stil zubereitet. Das Lamm aus dem Ofen war sehr gut, auch das Gemüse war knackig und frisch, aber leider eine etwas klein geratene Portion. Die Platte für 2 Personen war für knapp 40 Euro recht überschaubar und das ohne Gyros.

Vom Bestellen bis zum Servieren dauert es recht lange (gute Stunde). Ansonsten ist der Service aufmerksam und freundlich. Die Toiletten scheinen sauber und gepflegt, aber sind etwas zu dunkel, da die dunklen Wände viel Licht schlucken und das gedämmte gelbliche Licht nicht gerade viel hergibt.

Alles in allem eher eine ausreichende bis durchschnittliche Leistung. Aufgrund des besonderen Ambiente, der recht hohen Preise und unserer Vergleichsbasis durch Besuche unzähliger anderer griechischer Restaurants war unsere Erwartung dementsprechend etwas höher angesetzt und wurde...

Ich war gestern das erste Mal im Babylon. Modern aber trotzdem Gemütlich. Man wird freundlich empfangen und der Service ist gut. Die einzige Kritik die ich habe ist am Essen. Obwohl das Essen lecker war. Ich hatte als Vorspeise Bruschetta. Meiner Meinung gehört Feta nicht auf Bruschetta. Überdeckt den eigentlich Geschmack. Als nächstes eine Portion Tzaziki. Und genau so wurde es auch serviert. Es war eine kleine Portion Tzaziki auf einem Teller. Kein Brot, keine Oliven, nicht mal ein Scheibe Gurke. Für 7,20€. Und zur Dekoration, oder um es auf dem Teller mehr aussehen zu lassen, wurde die Kelle noch mal durchs Tzaziki gezogen. Oder wie meine Begleitung sagte: "Welcher Hund hat den über deinen Teller geleckt!" War aber geschmacklich in Ordnung. Als Hauptspeise hatte ich die Nr. 85 Souvlaki Spezial. Die Auswahl ob Pommes, Kartoffelecken oder Reis gab es nicht. Okay, also dann Reis. Habe mich extra für nichts überbackenes entschieden. Und jetzt könnt ihr mal raten was das Spezial an dem Souvlaki war. Natürlich eine Schicht Käse. Das war auch schon das ganze Spezial. Auch dieses Mal ist der Teller sehr übersichtlich. Souvlaki, Reis und eine sehr kleine Portion Tzaziki und ein Klecks Ketchup durch den wieder der besagte Hund geleckt hat. Alles zusammen mit zwei Bier hat mich dann 45€ gekostet. Wow! Ich weiß ja nicht was für einen Joghurt sie verwenden oder wo das Fleisch her kommt oder ob Goldstaub unter das Essen gerührt wurde. Aber das was da auf den Tellern war passt einfach nicht zu diesen Preisen. Das kann dann auch der gute Geschmack nicht...

Ich habe jetzt eine Woche gewartet und während dessen überlegt, ob ich als Gast seit ca. 20 Jahren wirklich diese Rezension schreiben soll. Ich kann nicht anders, ich muss es tun.

Ca. 20 Jahre war ich der größte Fan dieses Restaurants. Für mich stimmte dort stets alles.

Das hat sich grausam geändert.

Service und Ambiente finde ich nach wie vor gut. Freundliche Angestellte begrüßen ihre Gäste herzlich. Aus der ehemaligen Grotte ist nun ein, wie ich finde, stylisches, ansprechendes, urban-modernes Ambiente geworden, das ich nach anfänglichen Gewöhnungsproblemen inzwischen gern angenommen habe.

ABER: Ich komme nicht darüber hinweg, mit welcher Leichtfüßigkeit die Preise in kurzen Etappen ins "astronomische" gezogen worden sind und dann noch - das macht die Sache für mich nun endgültig schlecht - die Speisen in so bemerkenswert kleine Portionen geschrumpft sind.

Liebe Betreiber, ich nehme eure Politik in Sachen Preisen und Portionsgrößen als unangemessen wahr. Lasst euch nicht davon täuschen, dass euer Restaurant noch gut besucht ist. Die negativen Stimmen im Stadtgespräch mehren sich deutlich. Ein Gästestrom kann sehr schnell kippen.

Ich jedenfalls werde künftig mehr nach Alternativen suchen.

Schade, ich bedaure...