Restaurant Hintze — Restaurant in Jork

Wirklich skurril: Da betreibt man ein wunderschönes Café-Restaurant mitten im Grünen unter Apfelbäumen und anstatt sich am florierenden Geschäft mit fröhlichen Gästen an den ersten schönen Frühlingstagen zu erfreuen, macht man sich das Leben schwer! Kaum die Schwelle betreten und jäh gestoppt vom großen Schild, dass man auf die Platzanweisung zu warten hat, wird zuerst mal akribisch abgefragt, was man denn plant, zu sich zu nehmen, Speisen à la carte, Kuchen, nur Trinken...? Äh, sorry, wir würden gern einfach nett im Garten Platz nehmen, in die Karte gucken und dann mal sehen, wonach uns der Sinn steht. Nix da! Die Wirtin erklärt erstmal irgendein verquastes Konzept, dem man eh nicht folgen kann, abgelenkt von dem wunderschönen idyllischen Gartenambiente. Wir gucken in die Karte, entscheiden uns für Bier und Fischbrötchen, die an einer kleinen Extra-Bude verlockend feilgeboten werden. Das bedeutet allerdings nicht, dass jemand kommt, um eine Bestellung aufzunehmen. Nachdem etliche Gäste, die nach uns kamen, bedient wurden, interessierte sich eine nette, junge Dame für unsere Wünsche. Als wir sie äußerten, erklärte sie uns betreten, dass man die Fischbrötchen nicht an diesem Tisch verzehren könne, sondern nur hinter einer Barrikade von Kisten, die das Self-Service-Revier markieren. Das Bier, das nochmal 15 Minuten später kam, durften wir wiederum hier trinken. Da wir Appetit auf Fischbrötchen, aber nicht genug Grips für dieses ausgebuffte Konzept hatten, holten wir uns die Brötchen einfach trotzdem. Die arme Wirtin! Welchen Stress musste sie ertragen, um uns nochmal mit grell überschlagender Stimme und hochrotem Kopf zu erklären, dass das gar nicht geht. Ja, selbstverständlich können wir jetzt sitzenbleiben, aber für nächstes Mal...! Als wir dann tatsächlich in die legale Fischbrötchen-Zone umzogen, um uns der heißen Sonne zu entziehen, war es endgültig um das Seelenheil der armen Frau geschehen: Auf den Fersen ihrer Kellnerin überzeugte sie sich außer sich vor Hektik, dass wir - entgegen ihrer Erwartung! - doch nicht die Zeche geprellt, sondern nur den Platz gewechselt haben, ganz wie von ihr doch vorher gewünscht. In der entspannten Atmosphäre unter Apfelbäumen schafft man es aber einfach nicht, sich von der Konzept-Kontroll-Hysterie anstecken zu lassen, sondern genießt entspannt das Kino, wie Frau Wirtin jeder neuen Gast-Gruppe, also vermutlich 30 x am Tag ihr komplexes Konzept vorträgt. Verstehen tuts kein Mensch und bringen tuts auch nix. Frau Wirtin, machs doch wie deine Gäste:...

Mein Mann und ich, waren dass letzte Mal dagewesen. Weil... Vorne vor dem Eingang, darf man sich nur zu einem angewiesen Tisch bringen lassen. Wir wurden sooo plaziert, ganz links in einer ganz engen, schmale Ecke. Wir wollten draußen bei guten Wetter, am 20. September 2024 den Blick auf die Este auskosten. Waren extra mit den 🚴Fahrrädern von Hamburg dorthingefahren. Ganz dicht neben uns , saßen zwei ältere Damen, am Tisch. Die ununterbrochen laut redeten ❗😥 Aber auch jedes Wort war zu verstehen. Oh Schreck las nach. Selbst die Bedienung schaffte gerade neben diesen zwei eng gestellten Tischen, irgendwie durchzukommen ❗😴 Wo die vierer Tische stehen, waren noch Plätze frei. Aber nein, dort durften wir zwei nicht den Blick auf die fließende Este genießen. Dort bei den : 4 Personen Tischen, ist auch viel größerer Abstand, zu den anderen Tischen vorhanden ❗ Wir haben in aller Eile , unser Mittagessen herunter geschlungen, damit wir in Ruhe wieder Fahrrad fahren konnten. Nie wieder werden wir dort Essen gehen ❗😥 Ungemütlicher...

wir waren mit 5 Personen für 3 tage in Hamburg und haben zufällig Das Restaurant Hintze auf eine Wanderung endeckt. Wir sind erstmal zum Kaffeetrinken und Pflaumenkuchen ( mmmmhhhhh sehr lecker )essen eingekehrt. Nach dem lesen de Speisekarte war uns klar das wir später nochmal wiederkommen und dort unser Abendessen zu uns nehmen würde. Jedes Essen war mege lecker!!!!!!!!!!!! und die Preise sind auch nicht zu teuer!!!! Das Ambiente mit dem schönen Garten und dem Bootssteg vor der Tür ist schon sehr schön!!!!! Da es uns so gut gefallen hat sind wir am nächsten Tag nochmal mit der Fähre und Bus nochmal zum Essen dort hingfahren und es war wieder mega lecker!!!!!!!!!!! Alleine dafür würden wir im alten Land Urlaub machen!!!!!!!!!!!!! Das Personal ist super freundlich und die Bedienung die uns an beiden Tagen bedient hat war von Anfang sssseeeehhhhrrrr nett und zuvorkommend. Immer freundlich gut gelaunt egal wieviel Stress an den Tagen im Garten herrschte und es sehr sehr viel los und dann immer noch so freundlich zu sein ...