Klein aber fein und sauber. Schnelle und freundliche Bedienung. Direkt auf dem Parkplatz bei Netto gelegen, bietet der wirklich kleine vietnamesische Imbiss eine kleine doch gute Auswahl an Suppen, Vorspeisen und Hauptgerichten. Wir wollten zuhause essen und bestellten zum mitnehmen. Meine Frau wollte die Frühlingsrollen nach Hanoi Art(2) und Mon Xao Thap Cam(2). Das ist wohl die Antwort des kleinen Bruders auf Chopsuey. Die Frühlingsrollen sahen wie leicht gebratene Sommerrollen aus. Schlanker als normale Frühlingsrollen doch mindestens genauso schmackhaft und mit weniger Hülle. Gefüllt waren die zwei Rollen mit Hackfleisch, Glasnudel, Ei und Gemüse. Dazu gab es hausgemachtes Ingwer- Limetten Dressing. Das Hauptgericht besteht aus geschwenter Ente kross und frischem Gemüse. Lecker, mit einer Spur Koriander. Schön war, dass das Fleisch zusammen mit dem Reis und die Sauce mit dem Gemüse extra verpackt wurde. Ich hatte mich für Canh Chua - Pikante Suppe(2) und Mon Xao Toi Ot(2) entschieden. Letzteres ist Rindfleisch an Duftreis mit frischem Gemüse, Knoblauch und Chili. Die pikante Suppe mit Huhn war auch pikant und mit gut Koriander abgeschmeckt. Eine gute Wahl. Das Gericht wahr, obwohl als scharf deklariert eher mild, dennoch zu empfehlen.
Die meisten Gerichte werden wahlweise mit Tofu, Rind, Huhn oder Garnelen angeboten. Dazu gibt es auf der Karte 4 Suppen 2 Arten von Rollen und auch Salat. Ein wirklich empfehlenswerter Imbiss der auch ein paar Sitzplätze im...
Read moreIch habe mir jetzt 2 Mal mit meiner Frau dort jeweils 1 Essen geholt. Beim ersten Mal wurden wir von den Essen enttäuscht und haben nach einiger Zeit einfach nochmal ein Versuch gestartet weil die Bewerbungen doch sehr gut sind. Auch bei unseren zweiten Versuch, mit jeweils anderen Gericht, war das Essen nicht besser.
Unsere persönlichen Probleme bei unseren Bestellungen:
!Es waren nur die Hauptgerichte!
Bei jeden Gericht was wir probiert haben gab es das gleiche Gemüse. (Brokkoli, Zwiebel, Paprika Möhre, Zucchini, Blumenkohl, Champignons) Das ist eigentlich auch eine schöne Vielfalt, aber es fehlt dann vielleicht doch an unterschiedlichen Merkmalen in den jeweiligen Gerichten. Es gibt soviel schöne Gemüsesorten die zur Asiatischen Küche passen wie z.B. Pak Choi, Wachskürbis, Süßkartoffel, Hokkaido Kürbis, Zuckererbsen, Shiitake , Spargel usw.
Es ist einfach zu viel Reis in einer Portion. Dadurch passt das Verhältnis im Gericht nicht. Entweder es ist zuviel Reis oder zu wenig Fleisch im Menü. Da sollte es vielleicht eine gesunde Mitte geben, 30% weniger Reis und 30% mehr Fleisch.
Der Preis für ein schnelles Mittagspausen Essen ist gut. 3 Sterne weil die Bestellung schnell und günstig abgearbeitet werden. Ich werde dort nicht mehr essen, aber bei der großen Fangemeinde ist das sicherlich...
Read moreRead more... mein erster Bericht - kennen den Laden seit über 3 Jahren, er war von Anfang an lecker - für mich fantastische Geschmacks Erlebnisse, wie ich sie aus der mir sehr vertrauten asiatischen Küche kaum kenne - kann subjektiv sein aber im letzten Jahr habt ihr für mich geschmacklich nochmal einen drauf gelegt. Vielleicht durch den gestiegenen Durchsatz - die Frische und Vielfalt der Produkte ist beeindruckend und begeistert mich jede Woche! Eine Asia-Qualität die ich kaum aus guten Restaurants kenne, wird hier von dem dynamischen Team in diesem kleinen Laden mit "Imbisscharakter" hergestellt. Das hat sich wohl rumgesprochen, oft reihen sich die Wartenden vor dem Laden auf, die ihre Bestellung abholen wollen - weil die Qualität einfach stimmt. Dazu noch ausgesprochen freundliches und offenes Personal, netter Smalltalk nebenbei - hier stimmt alles! Mein Lieblingsessen im...