Restaurant Cervus - Bayerische Brasserie — Restaurant in Königsbrunn

Die Renovierung ist euch wirklich gut gelungen! Die sehr stilvolle und harmonische Einrichtung, der freundliche und unaufdringliche Service sowie die optisch sehr ansprechend präsentierten Speisen zeichnen das Lokal in meinen Augen besonders aus. Sehr charmant fanden wir auch das schöne Geschirr, vor allem die Wasserflaschen mit hauseigenem Logo und die kleinen Krüglein. Wir hatten einen schönen Abend und kommen auch gerne wieder. Hier noch ein paar kleine Anmerkungen/ Verbesserungswünsche, damit ich das nächsten Mal die volle Punktzahl geben würde:

Die Terrasse wird sicher noch schöner, wenn sie erst ganz fertiggestellt ist. Hier hätten wir gern mehr Platz zum nächsten Tisch gehabt, weil man schon sehr nah beieinander sitzt und so ungewollt die anderen Tischgespräche oder den ein oder anderen etwas aufdringlicheren Gast mitbekommt. Da hätten wir uns etwas mehr Privatsphäre gewünscht. Die Beschreibung der Gerichte war für mich manchmal etwas irreführend: So war z.B.der Brotsalat an sich sehr lecker, aber eher ein gemischter Salat mit Schüttelbrot- Croutons.Ich hatte mir hier einen Salat mit größeren marinierten Brotwürfeln vorgestellt. Zu einer Cremesuppe gehört für mich persönlich etwas Brot dazu. Ich habe dann beim Servicepersonal um eine Scheibe Brot gebeten und das Gewünschte wurde auch umgehend gebracht. Da wäre es nur vielleicht schön gewesen, vorher darauf hingewiesen zu werden, dass es sich um einen kleinen Brotlaib handelt, der als solches auch auf der Rechnung auftaucht. Als kleine Anregung: in fast allen französischen Brasserien steht - wenn man dort (mehrgängiges) Essen bestellt - eine kostenlose Karaffe Leitungswasser auf dem Tisch, das fände ich gerade im Sommer auf der Terrasse eine schöne Geste.

Alles Gute weiterhin und Kompliment an den aufmerksamen und...

Neugierig besuchten meine Frau und ich am Samstag das Cervus. Äußerst freundlich wurden wir an unseren vorab reservierten (unbedingt) Tisch geleitet, schön am Fenster gelegen. Begrüßt wurden wir mit einem leckeren, vollmundigen Hausprosecco. Zur Vorspeise teilten wir uns ein feines Wildtatar. Zur Hauptspeise hatten wir das Almwiesen-Steak sowie den Zwiebelrostbraten. Beide Gerichte waren sowohl geschmacklich als auch optisch ein Genuss, die Fleischqualität sagenhaft. Begleitet wurde das Essen von einem schön frischen Pfälzer Riesling. Zum Abschluss hatten wir beide noch je eine wunderbare Bayerische Creme mit einem Espresso, entkoffeiniert für meine Frau. Obwohl das Restaurant bis auf den letzten Platz gefüllt war, war die Lautstärke im Restaurant sehr angenehm, weil das Raumkonzept sehr durchdacht ist. Die Inneneinrichtung ist sehr geschmackvoll und hochwertig. Besonders hervorzuheben sind die tollen Bedienungen (Danke unter anderem an Max und Leo!), deren Leidenschaft für hochwertige Gastronomie wir durchgehend gespürt haben. Alle sind unglaublich aufmerksam. Besser geht es nicht, so soll Gastronomie sein. Wer sich hier nicht verwöhnen lässt, ist wirklich...

Wir waren heute das dritte Mal im Cervus und was soll ich sagen: Wir sind absolut begeistert!

Schon beim Betreten spürt man die besondere Atmosphäre. Das stilvolle, aber dennoch gemütliche Ambiente schafft sofort ein Gefühl von Wohlbefinden. Die Einrichtung ist mit viel Liebe zum Detail gestaltet – modern, aber nicht kühl, elegant, aber einladend.

Der Service war von Anfang bis Ende makellos. Das Personal war nicht nur aufmerksam, sondern auch unglaublich freundlich und kompetent. Man hatte das Gefühl, wirklich willkommen zu sein. Das macht den Besuch besonders.

Doch das absolute Highlight war natürlich das Essen. Jeder Gang war ein Gedicht! Die Zutaten waren frisch, die Kombinationen kreativ, und der Geschmack schlichtweg hervorragend.

Das Cervus ist eine wahre Bereicherung für die Kulinarik in Königsbrunn. Wer Wert auf exzellenten Geschmack, großartigen Service und ein stilvolles Ambiente legt, ist hier...