Franco's kitchen — Restaurant in Kürten

Wir waren hier mit einer Freundin, die das Restaurant kurz nach seiner Eröffnung besucht hatte und seitdem nicht mehr dort war.

Vor Ort gibt es ausreichend Parkplätze und einen schönen Aussenbereich. Im Resturant selbst ist es gemütlich eingerichtet. Wir kamen gegen 18:30 Uhr und es war doch recht voll, sodass es sich empfiehlt vorab einen Tisch zu reservieren.

Das Personal ist freundlich und zuvorkommend und nahm sehr schnell unsere Bestellungen auf. Die Wartezeit auf das Essen würde ich als normal beschreiben, schließlich war viel los und es wurde alles frisch zubereitet.

Wir hatten einen breiten Mix aus den Gerichten, dabei waren die King Nachos, Onion Rings, der Bacon Burger, der Veggie Burger, sowie die New Orleans Ribs. Die Auswahl und der Geschmack der Dips zu den Nachos war perfekt, sie waren mit reichlich Käse und Jalapeños bedeckt. Oder Burger waren lecker und frisch, das Fleisch beim Bacon Burger sehr saftig. Die Ribs waren ein Traum, das Fleisch Lied sich perfekt vom Knochen lösen. Einziger Negativpunkt: Andere Beilagen (hier Sideorders) können nur bei einem Hauptgericht und nur gegen Aufpreis bestellt werden, sodass der Austausch der Beilage kostenpflichtig wird.

Die Sanitärräume, sowie das Restaurant waren sehr sauber und das Personal kümmerte sich stets darum, dass dies auch so bleibt.

Wir können franco‘s kitchen uneingeschränkt weiterempfehlen und werden mit Sicherheit nochmal...

Tapas waren lecker das wars auch schon. 3 von 3 bestellten hauptspeißen waren dafür nicht gut Die bbq Honig rips haben nach nichts geschmeckt. Ich habe 3 Rippchen gegessen und 3-4 einzelne Pommes als ich der Bedienung dann sagte die Rippchen würden nach nichts schmecken nahm sie diese zurück bezahlt wurde dafür der volle preis mit der ausrede die müssten so schmecken. Ein Hamburger der so minimalistisch belegt war wie ich es noch nie erlebt habe. Keine soßen Ein Salatblatt was Flächen mäßig für den halben Bürger reichte und käse der aussah wie vom Vortag und dazu ein verbranntes Brötchen. Und zu guter letzt der Lachs Beilagen die warm sein sollten waren kalt und einer der beiden fische nicht durch. Wir ließen also alles zurück gehen und wurden noch angemeckert weil unser Kollege wohl keine Ahnung habe und Lachs so sein müsse nur leider war dieser zu ihrem Unglück koch in einer 4 Sterne Küche. Nichts von den Hauptspeisen wurde auch nur ansatzweise aufgegessen bezahlt wurde Allerding alles bis auf der Burger weil sie bei dem Brötchen schlecht sagen konnten das müsse so sein Also 15€ für 3 Rippchen und 4 Pommes 20€ für einen halben Und nichts für den minimalistischen Burger.

alles in einem nicht...

Obwohl ohne Anmeldung, bekamen wir noch einen 2er Tisch. Bei der Burgerbestellung habe ich ausdrücklich gefragt, ob ich meine Pattys auch medium bekommen kann - NATURLICH versicherte mir der Kellner, man würde die Pattys selber frisch wolfen und zubereiten. Genau so wollte ich es haben. Leider kam es dann doch anders, die Pattys waren nicht medium gebraten sondern durch. Kellner: "Da hat die Küche einen Fehler gemacht". O.k., kann mal passieren. Nach 2 weiteren Versuchen später war mir dann klar, die Küche kann es nicht oder will es nicht. Aus meiner Sicht: Wenn 2 Mal der Burger mit durchgebratenen Pattys zurück kommt, dann streng ich mich doch mal an, oder? Raketentechnik ist die Burgerbraterei nun wirklich nicht. Der Burger kostet fast 13 €, mit Pommes aber ohne großartigen Belag des Burgers. Den Kellner darauf angesprochen kam nur die lapidare Antwort: "Da ist die Küche wohl überfordert, die haben viel zu tun". Das ingesamt macht den Laden für Burger keiner Empfehlung - das können andere deutlich besser! Allerdings muss auch gesagt werden, dass das Roastbeef auf dem Salat ungefragt...