Restaurant am TCR — Restaurant in Karlsruhe

Ich hatte das große Vergnügen, in diesem wunderbaren Restaurant zu speisen – und es war in jeder Hinsicht ein Highlight. Das Essen war hervorragend: Jede Speise war mit Liebe zum Detail zubereitet, geschmacklich perfekt abgestimmt und auf schönstem Porzellan serviert. Die wechselnden Empfehlungen des Küchenchefs sind besonders hervorzuheben – Woche für Woche überraschen sie mit neuen, kreativen und köstlichen Gerichten, die sowohl optisch als auch geschmacklich begeistern.

Die Küche arbeitet auf sehr hohem Niveau, und man merkt sofort, dass hier mit Leidenschaft und handwerklichem Können gekocht wird. Der Chef des Hauses ist äußerst zuvorkommend, nimmt sich Zeit für seine Gäste und sorgt mit seiner herzlichen Art für eine familiäre, aber dennoch stilvolle Atmosphäre.

Das Servicepersonal ist professionell, aufmerksam und freundlich – ohne aufdringlich zu sein. Man fühlt sich als Gast rundum gut betreut. Besonders positiv fällt auch die hervorragende Sauberkeit in allen Bereichen auf – vom Gastraum bis zu den sanitären Anlagen ist alles makellos gepflegt.

Ein echtes Juwel ist der wunderschöne Biergarten, der besonders in den wärmeren Monaten zum Verweilen einlädt. Die Kombination aus entspanntem Ambiente, exzellenter Küche und aufmerksamer Betreuung macht dieses Restaurant zu einem Ort, den man immer wieder gerne besucht.

Fazit: Ein Besuch ist absolut lohnenswert – ob für ein gemütliches Abendessen, ein besonderes Event oder einfach zum Genießen. Meine...

wir waren am 22.1.22 in diesem Lokal, eine schlecht gelaunte Bedienung nahm die Bestellung auf. Obwohl wir 9 Personen waren und somit der Tisch etwas länger war, hatte er es nicht nötig, für die Bestellung um den Tisch herum zu kommen, wir mussten etwas lautstark über den ganzen Tisch bestellen. Zwei Personen bestellten die Rinderrouladen, aber anstatt mit Klößen einmal mit Bratkartoffeln, einmal mit Spätzle. So wurde es auch aufgenommen. Dann kamen die Rinderrouladen, aber mit Kößen. Jetzte, eine weibliche Bedienung, wurde mir gesagt, die Spätzle kämen gleich. Ok. Die Spätzle / Bratkatoffel kamen nicht. Nochmal dei Erstbedienung darauf angesprochen bekamen wir zur Antwort, der Laden sei so voll da gäbe es keine Sonderbestellungen ! Dies in einer recht unverschämten Art und weise von einer Bedienung die nichteinmal die Maske über die Nase trug. Einmal davon abgesehen das man so nicht mit Kunden umgeht, waren die Rinderrouladen nicht einmal heiss und total verkocht. Wir waren bereits in diesem Lokal, aber so etwas hatten wir noch nicht erlebt. Das ist das Niveau einer Bahnhofskneipe. Nach dem Essen wurden die Teller mit den noch vorhandenen Klößen ohne Kommentar abgeräumt. Auch der ganze Service über die 2 Stunden war unterirdisch schlecht. Der TCR hat mit dieser Leistung 9 Kunden verloren und das mit recht. Anmerken will ich noch, das die Luca App des TCR nicht funktionierte und die Kontrolle der 2G Regel gesetzlich verlangt wird, aber wohl...

Wir hatten am Sonntag leider keine gute Erfahrung gemacht. Wir mussten 1,5 Stunden auf unser Essen warten und der Kellner hatte in dieser Zeit 2 Mal gefragt was wir bestellt hatten. Leider hatte meine Frau nicht das bestelle Essen bekommen sondern etwas anderes, Sie wollte Die Hähnchenbrust mit Rahmsoße und Spätzle, hat dann aber Nudeln mit Bratensoße bekomme. Sie hat die gleich beim Kellner reklamiert, dieser ist in die Küche und kam wieder und meinte er könne jetzt kein neues Essen machen ob Sie die Nuddeln nehmen würde. Naja da wir ja schon sehr lange gewartet haben ,haben wir das Essen dann genommen. Auf die Rahmsoße ist er nicht eingegangen, dafür kam dann später der Koch, der leider wenig Verständnis zeigte. Zwischen der 95% Bratensoße soll ein kleiner Schuß Rahmsoße sein und er war darüber sehr glücklich.( Nur das wir das nicht bestellt haben hat Ihn 0,0 interessiert). Wir hätten es ja gegessen und damit seien wir für Ihn ja zufrieden. Zugegeben mein essen die Rouladen waren lecker aber da der Koch so unverschämt argumentiert hat und sich wirklich fast schon lustig gemacht war schon meine schlechteste Erfahrung im Umgang mit Reklamationen die ich je erlebt habe. Die Erstellung der Rechnung dauert dann auch nur noch 45 Minuten in dieser Zeit frage der Kellner weitere 3 mal was wir gegessen haben. Das rundete dann den Tag dort noch ab wie er angefangen hat. (PS: die Rechnung war natürlich...