Im Großen und Ganzen war es ein erfolgreicher Besuch. Wir haben satt den Laden verlassen und fühlten uns gut. Zum Essen: Ich hatte das vegane a la carte Frühstück und mein Partner ein veganes schnitzel Urlaub Gericht. Das Frühstück hatte eine sehr gute Abwechslung von Aufstrichen und veganen Aufschnitten und war nett angerichtet. Ich wurde auch gut satt. Zu zweit für jeweils kleinen Hunger hätte es sogar auch gereicht. Gutes Verhältnis zwischen Brot und Belag. Auch der Schnitzelteller war reich gefüllt. Für eine zweite Portion für das All you can eat hat es tatsächlich nicht mehr gereicht, weil er von dem einen Gericht schon gut gesättigt war. Ein Stern Abzug gibt es, weil auf meinem veganen Frühstücksbrett ein Schälchen Tomate/Mozzarella stand. Das war laut Bedienung dann "ein Fehler der Küche". Und nach dem Verzehr des Salatblatts hatte ich ein sandiges Gefühl im Mund. Ansonsten war alles top. Beim Schnitzel gericht fehlte die Zitrone, die wir uns dann ohne Probleme schnell an der Bar holen konnten. Ansonsten war die Pannade schön knusprig und die Pommes ebenfalls auf den Punkt. Zum Service: die Bedienung war zu zweit, was bei der Belegung von vielleicht 35% des Innneraums wahrscheinlich angemessen ist. Dennoch spürten wir die Systemgastronomie Atmosphäre. Die beiden haben sich wirklich sehr bemüht und ich fühlte mich wohl. Mehr erwarte ich auch nicht. Trotzdem spürten wir einen gewissen Zeitdruck. Nachdem das Essen auf dem Tisch war, kam keiner mehr fragen, ob alles in Ordnung ist. Sonst hätten wir nach der Zitrone für das Schnitzel fragen oder auch auf den Mozzarella aufmerksam machen können. Das Beschwerdemanagement dann bei der Abrechnung war für mein Empfinden nicht so gut. Ich habe freundlich darauf hingewiesen, dass sich auf meinem veganen Frühstück Mozzarella befand. Zunächst wurde es damit abgewunken, dass es ein vegetarisches Frühstück ist, was wir durch gemeinsamen Blick auf die Karte dann richtig gestellt haben. Es ist vegan markiert. Und nicht optional. Dann wurde mir als Gast die Verantwortung dafür zugeschoben, ich hätte ihn ja nicht essen müssen. Wohl bemerkt, mein Partner ist Vegetarier. Er hat ihn dann für mich probiert, um sicherzugehen, dass es Mozzarella ist und ihn dann gegessen. Und am Ende war es laut Bedienung ein Fehler der Küche. Was so rüber kam, als wäre die Beschwerde bei der Bedienung nicht richtig positioniert. Besser wäre gewesen, man hätte die Beschwerde aufgenommen, sich entschuldigt und den Hinweis offenkundig an die Küche weitergegeben, damit es nicht wieder passiert. Zur Atmosphäre: Für unseren Geschmack war die Musik ein bisschen zu laut. Ansonsten ist es immer wieder angenehm. Das unterschiedliche Platzangebot bietet jedem einen gemütlichen Platz. Es gibt gemütliche Ledersofas, Sitzbänke an den Wänden, aber auch klassische Stühle. Man kann auf der Empore sehr hell sitzen, von Fenstern umgeben oder eher dunkler. Das Licht war auch sehr angenehm. Im Ganzen haben wir das Lokal...
Read moreWir sind gestern um 11.40 Uhr im Café De Sol eingetroffen und hatten direkt bei der Ankunft gefragt bis wann das Frühstück Buffet noch angeboten wird. Der Herr meinte bis 13 Uhr! Da dachten wir uns in Ordnung dann haben wir noch etwas Zeit und bleiben, da es ja schon etwas spät war. Wir hatten dann einen Platz zugewiesen bekommen und uns dort die Jacken hinterlegt und sind direkt zum Buffet. Hmmm und da waren wir von Station zur Station echt extrem enttäuscht. Alles war im Prinzip leer!!! Alle Marmeladen Gläser insgesamt 3 Stück leer, der Mozzarella bei den Tomaten leer, der Meerrettich beim Lachs leer, der Weichkäse war fast leer und trocken zusammen geklebt, ein wirklich kein schöner Anblick. Frischer Streichkäse leer. Die Wurst war übersichtlich wenig, das Rührei vertrocknet und fast komplett leer, die Würstchen waren blond und sahen nicht durch aus. Pfeffer standen mehrere Gefäße und im Prinzip alle leer, kein Salz stand dabei, beim Hinterfragen wurde ich in eine Ecke geschickt wo mehrere vorbereitete Gesteckkästchen waren, da musste ich auch suchen nach einem halbwegs vollen Salz. Eigentlich waren wir so bedient das wir wieder gehen wollten, ABER wir haben mehrmals alles was leer war erwähnt und gewartet das es halbwegs aufgefüllt wurde. Zumindest das worauf wir als Kunden Appetit hatten. Das funktionierte dann auch halbwegs, mit der Aussage ja das macht ja eigentlich 1 Person... Schuldzuweisungen untereinander. Der junge Mann an der Theke war fast bockig und abweisend. Okay jetzt zum POSITIVEN die Brötchen waren frisch und warm, das Obst war super frisch und lecker! Der Milchkaffee auch gut! Das frisch gemachte Rührei war dann auch in Ordnung. Zum Schluss wurden wir vom Mitarbeiter der uns gefragt hat ob wir zufrieden waren, wir antworteten ehrlich und teilten unsere Kritik mit. Die er auch freundlich und gut angenommen hat. Auch was gut war. Er meinte in die Richtung das nicht soviel zum Schluss weg geworfen werden soll, kann ich natürlich nachvollziehen, ABER dann muss man das vorher mitteilen,das dass Buffet im Prinzip zu Ende ist und nicht mehr aufgefüllt wird! Und dann kann man selber entscheiden ob man das will! Und nicht sagen das bis 13 Uhr noch Frühstück Buffet ist, dann habe ich die Erwartungen alles zubekommen und auch optisch sollte es noch lecker aussehen. Oder die letzten 1.5 Stunden einen anderen Preis anbieten. Keine Ahnung aber das war eine pure Enttäuschung und wir werden kein zweites Mal kommen! Wie gesagt: was wir dann gegessen haben war wirklich gut und frisch. Wir haben insgesamt 34€ Frühstück & Milchkaffee bezahlt. Wir haben den Herrn der uns abkassiert hat, trotzdem 6 € Trinkgeld geben, weil höflich war und sich unsere Kritik angehört hat. Sein Vorschlag war auch, das nächste Mal vorher zu reservieren. Ob es für die nächsten Kunden besser läuft bleibt...
Read moreBisher immer zufrieden gewesen. Aber am Donnerstag war es eine volle Katastrophe. Es war nicht all zu viel los. Nur um das vorweg zu sagen. Wir saßen ungelogen 20 Minuten bis wir ünerhaupt die Chance bekamen etwas zu bestellen. Obwohl mehrfach Mitarbeiter an uns vorbei gelaufen sind. Und immer mindestens 3 hinter der Theke standen und sich unterhielten. Wie saßen direkt in ihrem Blickfeld. Um uns herum saß niemand. Na gut das Essen kam hat auch super geschmeckt. Das die Getränke aber erst 5 Minuten nach dem Essen kamen war jetzt nicht so toll. Aber kann ja passieren. Als wir dann bezahlen wollten, sprach ich eine Bedienung an die meinte sie wäre gleich bei uns. Als sie dann kam und fragte was wir wollten und ihr sagten das wir bezahlen wollen kam nur ein kurzes ,,das macht die Kollegin" und weg war sie. Meine Freundin und ich saßen dann erstmal sprachlos da und überlegten welche Kollegin. Weil es waren ja einige Damen da. Meine Freundin sprach dann einen Mitarbeiter an und sagte das wir gerne zahlen wollen. Der sagte er sagt seiner Kollegin bescheid. Er hat daraufhin auch mit einer Kollegin gesprochen. Aber trotzdem kam niemand. Nach weiteren 10 Minuten sprachen wir erneut eine andere Mitarbeiterin an. Und tada endlich war es anscheinend die Richtige. Scheinbar war sie aber ziemlich genervt was sie uns anhand ihrer Tonlage ziemlich klar machte. Also wir wären wirklich sehr enttäuscht weil eigentlich sind wir immer gerne hier zum Essen gegangen. Nachdem Erlebnis aber werden wir so schnell nicht mehr vorbei schauen. Das der Job Stressig ist dafür haben wir Verständnis und gerade wenn es gut besucht ist. Aber an dem Tag war wirklich nicht viel los. Drinnen waren gerade Mal 8 Tische belegt. Draußen saßen zwar mehrere Leute aber nicht so viel wie man es eigentlich gewöhnt ist. Trotzdem war ja genug Zeit das die Mitarbeiter gemütlich hinter der Theke mit zwischendurch 5 Leuten gestanden haben und sich unterhalten haben. Und nein nicht nur ein...
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