Restaurant Edelweiss — Restaurant in Kaufering

Wir haben heute das erste Mal hier Essen zum Abholen bestellt - es wird ganz sicher auch das letzte Mal sein. Bestellt haben wir den Jalapeno-Burger und eine grosse Portion Pommes. Der Burger war immerhin essbar, bzw. hatte mein Mann so grossen Hunger und der treibt's halt rein. Mit Genuss hatte es weniger zu tun. Und mit Jalapenos auch nichts. Wie der Burger zu seinem Namen gekommen ist, hat sich uns nicht erschlossen, denn Jalapenos hat er nicht enthalten. Das glitschiggrüne, relativ geschmacksneutrale Etwas, was mein Mann im ersten Moment für eventuell eine Jalapeno hielt, entpuppte sich bei genauerer Betrachtung doch als saure Gurke. Die Burger Sauce war eine geschmacklich auch nicht gerade überwältigende Fertigsauce. Aber, wie gesagt: das Ding war immerhin noch essbar. Das konnte man von den Pommes leider nicht behaupten. Pommes sollten meines Erachtens kross und goldgelbbraun sein. Was wir erhalten haben (und zwar sowohl als Beilage zum Burger als auch als große Portion Pommes) waren dunkelbraune, weiche Stäbchen die mit altem Frittenfett regelrecht getränkt waren. Um sowas zu erreichen muss man Stäbchen aus saugfähigem Material ausreichend lange in lauwarmen Altfett baden. Wenn mich nicht alles täuscht, bedeutet Frittieren aber dass man frische Lebensmittel in HEIßEM Fett ausbäckt. Ich hoffe, ich schaffe es noch, hier Bilder hochzuladen, denn das lukullische Extraerlebnis, das wir heute hatten, habe ich noch fotografiert (z.B. wie sich so ein dunkelbraunes Würmchen - Stäbchen wäre als Bezeichnung irreführend - um meinen Finger schmiegt) bevor diese ungeniessbaren Fettstäbchen den direkten Weg in den Mülleimer nahmen. Daß Pommes nicht mehr ganz so kross sind, wenn man sie abholt und in einem Behältnis transportiert, ist mir klar. Aber wir wohnen knapp 9km entfernt, Fahrtzeit also unter 10min. Und die Farbe ist so auch nicht zu erklären. Fazit: So etwas Miserables habe ich ehrlich gesagt noch nirgends bekommen.

Update: jetzt mit Fotos - ging auf dem Tablet nicht, am PC aber schon. Auf dem Fotos schauen die Pommes fast besser aus als sie wirklich ausgesehen haben...

Auf die Antwort des Inhabers: Uns ist klar, daß Pommes beim Abholen sicher nicht mehr so kroß sind, wie wenn man sie frisch auf den Tisch bekommt - habe ich auch so erwähnt, siehe oben. Aber dann sind das halt goldgelbe, nicht mehr ganz so krosse Pommes. Aber was wir hatten waren dunkelbraune, fett-triefende Stäbchen. Auch der längste Transport kann so eine Metamorphose nicht verursachen. Daß die Pommes frisch und aus ganzen Kartoffeln gemacht werden, finden wir super und haben uns echt darauf gefreut! Und ich glaube auch nicht, daß durch den Transport namensgebende Zutaten (Jalapeno!) sich in Luft auflösen. Wir waren, ehrlich gesagt, auch ziemlich erstaunt, denn die bisherigen Bewertungen und Bilder sprechen eine ganz andere Sprache. Persönliche Rücksprache haben wir versucht - ging leider keiner rmehr ans Telefon. Wir verzeichnen es als einmaligen Vorfall, der uns zwar geärgert hat (Butterbrot statt Pommes zum Abendessen war einfach enttäuschend), aber wir werden es noch mal versuchen - mein Mann...

Zwei Sterne für das moderne, alpine Ambiente und die fairen Preise.

Leider war unser Aufenthalt überhaupt nicht zufriedenstellend. Das Lokal war komplett leer, daher hat es niemanden interessiert, dass/auf welchen Namen wir reserviert hatten. Die blonde Bedienung mit den langen Haaren, die uns bediente, wirkte sehr lustlos und nicht gerade freundlich. Sie verwechselte sowohl bei uns, als auch am Nebentisch die Bestellung. Bei uns kam sogar etwas, das nicht bestellt wurde (falscher Burger). Die Pommes und der Kaiserschmarrn waren geschmacklich soweit in Ordnung, wobei der Kaiserschmarrn leider nur lauwarm war. Der Burger war sehr fad und langweilig. Trotz (oder wegen) des leeren Restaurants wurde seitens der Servicemitarbeiter lieber mit Sportlern der angrenzenden Kletterhalle getratscht, anstatt nach den Gästen zu sehen. Darüber hinaus waren wir sehr verwundert/erschrocken über die Tatsache, dass niemand sich dafür interessierte, ob wir über die Luca-App einchecken oder nicht. Die Kontaktverfolgung kann so leider nicht lückenlos gewährleistet werden, was ein unsicheres Gefühl auslöst. Außerdem trug das Personal die Maske häufig unter der Nase, was wirklich nicht in Ordnung ist.

Man fühlte sich leider überhaupt nicht willkommen und wohl. Da ist noch einiges an...

Wir (Gruppe) waren heute frühstücken und sehr enttäuscht - viele Leute, eine Lautstärke wie in einer Bahnhofshalle, man konnte sich kaum unterhalten. Die Kletterei ist zu eng, zu voll und eher ein Familienlokal. Ein ernüchterndes Frühstücksbuffet - für knapp 20€ ist es sehr mau , wenig Auswahl und einiges wurde kaum aufgefüllt. Die Kinder die im Spielparadies waren, sind immer wieder ins Restaurant gelaufen und haben sich am Buffet bedient, war jetzt nicht so prickelnd. Das Servicepersonal teilweise unmotiviert und überfordert, bis auf den netten Jungen Mann der immer das Geschirr aufgeräumt hat. Kurz bevor wir mit dem Frühstück fertig waren, wurden wir gefragt, ob wir Spiegelei oder Rührei haben wollten. Eine aus unserer Gruppe bestellte sich ein Rührei mit Gemüse, dies ginge nicht, weil man da jetzt nicht extra noch Gemüse schneiden kann. Man bekam dann ein lieblos zubereitetetes Rührei.

Ein gemütliches Frühstück war es leider nicht, werden in Zukunft lieber woanders zum Brunchen gehen. Schade, war schon...