Pastis Kiel GmbH - Restaurant Grill — Restaurant in Kiel

Not sure about you guys preferences and in a more and more vegan world, I might need to make a confession, I love good meat! If you have passion for good food made from fresh and local ingredients and especially if you love a good steak or fillet of beef, this is the place to go! It's insainly delicious and accompanied with a good variety of excellent wines and I make any bet you will not regret it. Be aware the place is popular and you will need a reservation and also it's a more fancy place than usual which also means a little more expensive than usual. But good quality products do have a price and here it is worth it. Strong recommendation...

Für Vegetarier gibt es lediglich eine Speise – immerhin, auch wenn ich nicht nach einer weiteren Alternative gefragt habe. Positiv war, dass diese Option freundlicherweise auf meinen Wunsch hin angepasst wurde.

Das Rote-Bete-Carpaccio als Vorspeise war geschmacklich gut. Allerdings war es sehr enttäuschend, dass darauf zwei geschwärzte, ausgestanzte Oliven verwendet wurden. Solche künstlich gefärbten Massenprodukte passen absolut nicht zum Preisniveau und Anspruch eines Restaurants dieser Klasse und haben den ansonsten hochwertigen Eindruck geschmälert. Dann lieber keine Oliven als diese billigen unreifen grünen künstlich schwarz gefärbten.

Der Hauptgang mit Artischocken war geschmacklich in Ordnung, aber keineswegs herausragend. Teilweise waren die Artischocken zäh und schwer zu essen. Während meine Begleitungen mit Fleisch- und Fischgerichten begeistert waren und ständig „Oh, lecker“ schwärmten, blieb mein vegetarisches Gericht eher fade und ohne besonderen Höhepunkt.

Das Crème brûlée als Dessert war ein klassischer, solider Abschluss: groß, mit frischen Früchten serviert und geschmacklich wie gewohnt gut. Das dazu gereichte Pistazieneis empfand ich jedoch als nicht ganz stimmige Ergänzung.

Mit drei Gängen wird man satt – für mich als schlanke Frau ausreichend. Ob es für kräftigere Männer ebenfalls genügt, kann ich nicht beurteilen.

Service und Ambiente waren angenehm, preislich bewegt man sich aber klar im...

Wir waren zu dritt und hatten ein paar Stunden zuvor ein Tisch reserviert. Das Ambiente ist klasse und die Bestuhlung sehr bequem, so dass man dort auch länger verweilen kann. Wir bestellten als Vorspeise Thunfischsteak mit Spinat, überbackene Weinbergschnecken und das Thunfischtatar. Alles 3 Vorspeisen kamen nach kurzer Zeit. Wir konnten keine Kritikpunkte feststellen und genossen unsere Vorspeisen. Als Hauptspeise teilten wir uns zu zweit das Bavettesteak mit Rosmarinkartoffeln und Sauce Bernaise. Die dritte Person entschied sich für das Entrecote, Rosmarinkartoffeln, Pfefferjus und Wok-Pilzen. Die Fleischstücke waren auf den Punkt gegart und waren überaus schmackhaft. Auch die Beilagen waren zu unser vollsten Zufriedenheit. Vielleicht kann man etwas mehr Estragon an die Bernaise geben, aber das ist Geschmackssache! Als Dessert hatten wir 2x Schokoküchlein und Vanilleeis und 1x fruchtsorbet mit Cremefraiche. Klassische Kombinationen, die jedoch perfekt abgestimmt waren und ein sehr leckeres Essen abrundeten. Unsere Kellnerin war aufmerksam und wir hatten 3 entspannte Stunden im Pastis. Für mich gehört dieses Restaurant zu einer der Topadressen in der sonst so tristen kulinarischen Wüste Kiel. Kann das Restaurant nur...