Pfalzblick, Dannenfels
Ehrliche Regionalküche mit Aussicht – herzlich serviert, sauber gekocht.
Einleitung & Ambiente
Der Pfalzblick macht seinem Namen alle Ehre: Von der Terrasse reicht der Blick weit über die Hügel der Pfalz. Innen zeigt sich das Lokal in gepflegtem, gemütlichem Wirtshausstil – kein unnötiger Schnickschnack, sondern Wohlfühlatmosphäre.
Service
Hier merkt man sofort: Das ist ein Familienbetrieb. Die Bedienungen sind nicht nur freundlich, sondern auch locker im Gespräch, nehmen sich Zeit für die Gäste und schauen regelmäßig nach, ob alles passt. Als ein kurzer Regenschauer aufzog, wurde mehrfach nachgefragt, ob wir draußen bleiben oder lieber nach drinnen wechseln möchten – aufmerksam und ohne Druck. Ein besonderes Dankeschön gilt der Fürsorge im Hintergrund: Da meine Mutter dauerhaft Sauerstoff benötigt, brauchten wir eine Steckdose zum Aufladen des Gerätes. Obwohl die Stromanschlüsse draußen defekt waren, hat das Team alles getan, um uns eine Lösung im Innenbereich anzubieten. Für diese Herzlichkeit sind wir ewig dankbar – das ist Service, der über Standard hinausgeht.
Küche
Keltenbraten mit Apfelrotkohl & hausgeschabten Spätzle
Ein Teller Heimat: butterzarter Braten mit feiner Röstkruste, dazu eine rund einreduzierte Sauce. Der Apfelrotkohl überzeugt mit Balance aus Süße und Frucht, die Spätzle sind gelb, elastisch und mit Biss – klar hausgemacht.
Rumpsteak (medium plus) mit Kräuterbutter & Pommes
Punktgenau gegart, saftig, mit schöner Kruste. Die Kräuterbutter bringt frische Würze, die Pommes sind knusprig und weich zugleich. Ein Klassiker, handwerklich stark.
Hausgemachte Spaghetti Bolognese
Eine ehrliche, langsam gekochte Sauce mit Tomatenfrische und Fleischstruktur, dazu al dente Spaghetti – simpel und sehr gelungen.
Selbstgemachte Lasagne
Ofenfrisch, mit goldbrauner Kruste, cremiger Béchamel und würziger Füllung – ausbalanciert und hausgemacht.
Rahmschnitzel mit Bratkartoffeln
(Laut Begleitung) zartes Schnitzel, cremige Rahmsauce, knusprige Bratkartoffeln – solide und sattmachend.
Dessert
Schokoladensoufflé mit Vanilleeis & frischen Früchten
Extrem lecker: zart außen, innen schmelzender Kern. Das Vanilleeis und die Früchte geben Balance. Ein Highlight.
Kaiserschmarrn mit Vanilleeis & frischen Früchten
Luftig und goldbraun, leicht karamellisiert, mit Eis und Früchten perfekt ergänzt. Süß, aber nicht schwer – ideal auch zum Teilen.
Getränke
Die Getränkekarte zeigt Liebe zum Detail. Besonders hervorzuheben: der Hugo, den es auch in einer alkoholfreien Variante gibt. Ebenso das alkoholfreie Colabier, eine kreative Alternative für alle, die auf Alkohol verzichten wollen. Solche Angebote beweisen, dass Gäste ohne Alkohol hier ernst genommen und mitgedacht werden. Auch die übrigen Getränke sind sorgfältig ausgewählt und passend serviert.
Portionsgrößen & Tempo
Sättigend, nicht überladen. Alles kam zügig, ohne Hektik – so bleibt der Abend angenehm rund.
Preis-Leistung
Angesichts der Qualität wirkt das Preis-Leistungs-Verhältnis absolut fair. Hier bezahlt man für ehrliches Handwerk und bekommt es auch.
Fazit
Der Pfalzblick in Dannenfels ist eine verlässliche Adresse für regionale Küche mit Herz. Vom Keltenbraten über die Lasagne bis hin zum Soufflé stimmt hier die Qualität. Was den Besuch aber besonders macht, ist der herzliche, aufmerksame Service: Man spürt, dass hier Familie am Werk ist, die sich wirklich...
Read moreEine Frechheit, was im angrenzenden Restaurant Pfalzblick an Service geboten wird.
Das angeschlossene Restaurant Pfalzblick ist der letzte Laden. Als Wandergruppe unterwegs, wurden wir gebeten, mittags unsere Bestellung abzugeben, was ich soweit gut finde. Es gab nur eine reduzierte Karte für Gruppen. Allerdings gibt es nur deftige Küche. Mit einigen Problemen aus gesundheitlichen Gründen usw. hatte ich darum gebeten, dass mir ein Teller mit Gemüsebeilagen und Kartoffeln zusammengestellt wird. Die Info kam prompt, dass es im Restaurant grundsätzlich kein Gemüse gibt. Es gäbe zwar Rotkohl und Bratkartoffeln, aber das wollte ich ja wohl nicht essen. Aha, wo Bratkartoffeln, da auch Kartoffeln? Nein, die sind schon fertig. Aha, alles Convenience Food?? Ich wollte dann noch bis abends überlegen und die Dame meinte, für 1 Person wäre kein Problem - ich könnte abends nochmals in die Karte schauen.
Als wir gegen 17h im Restaurant eintrafen und außer uns noch ca. 2 Tische drinnen und draußen besetzt waren, Rest alles frei, wurden wir gebeten, das Essen nochmals bei der Bedienung zu bestellen. Es gab die "normale" Karte, mit dem Hinweis, falls es noch ein paar Extrawünsche gäbe. Ich hatte auf das Gespräch von mittags hingewiesen und dass ich noch nicht bestellt hatte und mir einen Salat mit Putenbrust aus der Karte ausgesucht. Die Dame musste dann trotz Ihres vorherigen Hinweises nachfragen, ob das geht, weil wir ja eine "Wandergruppe" sind. Da gibt es das Essen von der "normalen Karte" nicht?!?
Und das wurde dann anscheinend in der Küche nochmals bestätigt. Ich hatte die Situation überhaupt nicht verstanden, denn bei den anderen Tischen gab es ja auch das "normale" Essen, alle anderen hatten schon bestellt - wo ist das Problem. Das Problem war lt. der Bedienung, das ICH nicht verstanden haben, dass ich als Gruppe kein anderes Essen bekomme. Unglaublich. Also habe ich meinen Rucksack gepackt, mich an einen Einzeltisch gesetzt und gesagt, dass ich gerne bereit bin, hier zu sitzen und mein Essen zu bestellen. nein, das würde nicht gehen. Ich gehöre schließlich zu der Gruppe, und ich DARF KEIN anderes Essen bestellen. So, dann gibt es also kein Essen für mich? Nein.
Dann wurde mir gesagt, dass die Bedienung sowas wie mich überhaupt noch nicht erlebt hatte und hat hinter der Theke lauthals erzählt, dass ich "nicht-der-Nabel-der-Welt-bin"
Unfassbar - so unverschämt, wurde keines Blickes gewürdigt und diese Unverschämtheit, dass ein Essen normal aus der Karte nicht zubereitet wird, obwohl ich meine Gründe habe, kein Schnitzel und Saumagen zu essen, es kein Gemüse gibt, ich aber gerne auf Salat ausweichen würde, hat mich fassungslos gemacht. Mir auch dann noch so frech zu begegnen, null Service und Dienstleistung.
Dann auch noch solche Äußerungen in Anwesenheit eines Gastes, nur weil er Salat haben wollte, der ja grundsätzlich auf der Karte so steht, ist an Ignoranz und Frechheit nicht zu toppen.
Und wenn dann anscheinend das Essen noch aus Tüten kommt und man dann stolz auf die Küche ist, bin ich froh, dass ich dort dann nichts gegessen habe. Denn dafür sollte man kein...
Read moreDer Landgasthof Pfalzblick hat den Namen zu Recht. Man hat einen wunderschönen Ausblick von den beiden Terrassen bzw. Sitzgelegenheiten im Freien. Der Gasthof liegt ein wenig versteckt und wir haben den Landgasthof Pfalzblick eher durch Zufall "entdeckt". Wir fahren seit Jahren nach Dannenfels in das Café Geg‘nüber und gehen in der Umgebung auf den zahlreichen Wanderwegen regelmäßig wandern. An einem heißen Tag haben wir nach einem Tagesausflug (mit einem anschließenden und ausgedehnten Besuch im Café Geg‘nüber) uns noch ein wenig die Füße vertreten wollen und sind an einer Abzweigung nach links abgebogen bzw. entlanggelaufen. Ein paar Meter weiter lichten sich auf der linken Hand dann die Baumreihen und man hat urplötzlich einen atemberaubenden Blick. In diesem Fall sagen Bilder wirklich mehr als man mit Worten ausdrücken kann.
Der Landgasthof Pfalzblick liegt direkt gegenüber dem Kastanienhof in Dannenfels. Von außen sieht das Haus ziemlich urig aus. Das Blockhaus befindet sich auf dieser Lichtung zur linken Hand. Der Landgasthof Pfalzblick insgesamt ist ziemlich groß (Innen- und Außenbereich). Der Außenbereich erstreckt sich über zwei Ebenen bzw. Terrassen. Es gibt eine Vielzahl an Sitzplätzen und man kann sowohl mit großen Gesellschaften an Tischen mit vielen Plätzen als auch nur bspw. zu zweit an einem kleineren Tisch Platz nehmen. Der Innenbereich ist rustikal, aber chic. Wir waren vor einigen Wochen dort und wir fanden es wirklich gut. Direkt am Eingang ist es erforderlich sich, nach der obligatorischen Händedesinfektion, an einem Tresen anzumelden. Wir sind nach wenigen Sekunden sehr nett von einer Dame begrüßt worden und haben auch ohne Reservierung direkt einen freien Platz angeboten bekommen.
An diesem Tag war der Landgasthof Pfalzblick wenig besucht und wir sind, kaum haben wir gesessen, bedient worden. Die Auswahl an Speisen und Getränken ist umfangreich und für jeden Geschmack ist etwas dabei. Die Speisekarte kann man sich bei Bedarf auch vorab im Internet auf der Homepage anschauen. Ich habe mich damals für das Rahmschnitzel ("groß") entschieden und es nicht bereut. Es gibt das Schnitzel auch in "klein", dann erhält man einfach ein halbiertes Schnitzel von "groß". Für mich persönlich war die Portion vollkommen ausreichend. Die Beilagen waren frisch und lecker, die Kroketten waren schön kross und der Salat mit einem würzigen Dressing angemacht. Wir können ebenfalls die Pfälzer Spezialitäten uneingeschränkt empfehlen. Insgesamt wirklich schmackhaft und empfehlenswert. Wir haben lediglich 20 Minuten auf unser Essen warten müssen und haben in dieser Zeit den Ausblick bei einem Glas Wein genießen können.
Preislich vollkommen angemessen und meiner Einschätzung nach im mittleren Preissegment angesiedelt. Kartenzahlung ist möglich (ich habe mit meiner Visa bezahlen können). Insgesamt sind wir vollkommen zufrieden. Das Personal ist aufmerksam und freundlich, die Wartezeiten sind kurz und das Essen schmackhaft bzw. lecker. Wir kommen auf jeden Fall...
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