Bliesberger Hof — Restaurant in Kirkel

Bedauerliche Festtage auf dem Bliesbergerhof.

Am Ostersonntag begab ich mich erstmals in das Restaurant, um dort zu speisen. Leider wurde die normale Speisekarte nicht angeboten, sondern lediglich eine spezielle Oster- und Spargelkarte, auf denen bedauerlicherweise ausschließlich Fleischgerichte verzeichnet waren, ohne vegetarische Optionen. Der Service erschien desinteressiert, schwerfällig und schien selbst mit einfachsten Aufgaben überfordert zu sein. Es wurde versucht, uns ein Gericht aufzudrängen, welches wir nicht bestellt hatten. Zudem fehlte im Cordon Bleu vollständig der Schinken, obwohl uns die Bedienung zuvor versichert hatte, dass dieser enthalten sei. Die Wartezeit auf das Essen betrug beinahe eine Stunde und die Pommes Frites waren innen ungenießbar zubereitet. Trotz dreimaliger lauter Aufforderung konnten wir keine neuen Getränke bestellen und blieben durstig in einem kalten Gastraum sitzen. Erst nach intensiver Suche nach dem Servicepersonal wurden unsere Bestellungen aufgenommen. Unsere Kritik vor Ort wurde zwar angehört, jedoch wurde nicht weiter darauf eingegangen. Die Preise waren angemessen und das Essen an sich schmackhaft. Das Salatbuffet bot zudem drei nahezu identische Salate an. Bedauerlicherweise wurden wir den gesamten Abend vom Service links liegen gelassen obwohl wir die einzigen Gäste im Restaurant waren. Es wurde nicht nach unserem Befinden gefragt oder ob wir weitere Getränke wünschten. Das Lokal strahlte einen urigen und ländlichen Charme aus. Es ist bedauerlich, dass der Abend so verlief. Das Restaurant hat durchaus Potenzial, welches jedoch durch den mangelhaften Service und fehlende Aufmerksamkeit komplett zunichte gemacht wird. Auch die schnippische Art der Bedienung, gerade beim Abkassieren am Schluss, fiel uns mehr als einmal negativ ins Auge. Wir waren alle maßlos enttäuscht und gingen nach dreistündigem Aufenthalt, welcher größtenteils aus Warten bestand, wütend und genervt nach Hause.

Ein netter Versuch mit einem traurigen Ergebnis:

Bliesberger Hof - einmal...

Die 72-jährige Besitzerin ist sicher nicht zu beneiden,muss in Ihrem Alter noch kochen und die Wirtschaft betreiben weil sie niemanden findet der das Hotel weiterbetreibt.Aber ich als Gast bezahle für eine Dienstleistung und das nicht zu wenig und kann so nicht einverstanden sein.Kurzum,Begrüssung mit Saarländer Charme,Zimmer im 2.Stock.Beim Betreten kommt uns ein bestialischer Gestank entgegen aus dem Badezimmer.Ich nehme an.der Gulli,oder länger nicht benutzt.Die Zimmer im Stil der 50 Jahre,seit da an sicherlich auch nicht sehr viel gemacht.Uberall im Haus (im Treppenhaus) und in den Zimmern sind Wasserflecken an der Decke,die Fenster sind undicht,was man u.a. an den feuchten Gardinen feststellt.Die Handtücher sind teilweise zerschlissen,von 8 Stück waren alle verschieden,die Betten so durchgelegen,das ich Rückenschmerzen bekam.Die Fernseher sind uralt,der Empfang der Satanlage eher dürftig,in einem Zimmer nicht möglich.Aus dem Wasserhahn eines Zimmers kam irgendeine Brühe,aber mit Sicherheit kein Wasser aus der Wand.Teppiche uralt mit starken Flecken.Waren 2 Nächte dort,die Zimmer wurden nicht gemacht,weder gesaugt noch die Betten gemacht.In der zweiten Nacht Störung durch ein sehr lautes Geräusch,welches nach langer Suche dann von der Heizung kommend lokalisiert wurde.Nach etwa 10maligen Nachregulieren des Thermostats konnten wir gegen 2.00 Uhr dann schlafen.Die Wirtin darauf abgesprochen,wehrte diese nur ab.Preis leider vorher nicht vereinbart-bei 80.- Euro für 2 Nächte und 3 Personen (davon 1 Kind!!!)hätte ich gesagt:OK.Die Dame wollte 180.- Euro für die Zimmer,absolute Frechheit.Zugang durch einen zugemüllten Hof.Im 2.Stock wird man durch einen herumliegenden Staubsauger und eine auf dem Tisch liegende Klopapierrolle begrüsst.||Frühstück war gut,Essen abends auch,sehr nette russische Bedienung.||Aber insgesamt leider sehr enttäuschend und auch kein Preisnachlass trotz der Mängel.Hier bestimmt nicht wieder,obwohl wir öfter im Saarland...

Restaurant Bliesberger Hof, Küche;

Ich habe mir das anders vorgestellt, was auch so war. Ich dachte, dass ich hier zu sicher bin, aber das komplett im Gegenteil. Mit der Zeit wurde alles komisch. Ich denke nicht, dass der Fehler an mir lag. Übrigens, man sollte nichts versprechen, was man nicht einhalten kann.

Dieser Platz, ob in Küche oder Service im Restaurant, ist bloß nichts für neue Angestellte. Erst befreundet man sich mit dem Angestellten und im Nachhinein dreht sich komplett alles im negativen und das grundlos!

Eins vergesse ich nicht: Eines Abends (Feierabend) waren wir zu dritt in der Küche am quatschen, sobald ich von der Küche in Richtung Theke ging, um etwas zu trinken, brach die Chefin vom Restaurant Bliesberger Hof das Gespräch mit der anderen Angestellten ab und rannte zur Theke, um mich zu kontrollieren, ob ich etwas einsteckte und redete von der Theke aus in die Küche mit der Angestellten. Ich habe mich ab dieser Zeitpunkt nicht mehr Wohlgefühlt!

Zudem werde ich mich für eine Kleinigkeit, die ich getan habe, was ich absolut nicht wusste schonmal garnicht anschreien lassen.

Sollte jetzt noch eine freche Antwort kommen, werde ich dazu eine bittere Antwort mit Foto hinterlassen!

Ein Stern ist noch zu viel. ÜBERHAUPT NICHT ZU...